公司資訊
- 產業類別 : 麵包店╱點心烘焙店
- 產業說明 : 點心烘焙店
- 公司位置 : 台南市永康區洲工街166號
- 公司電話 :
- 公司傳真 :
- 統編 : 54081985
其他查詢資源:
公司簡介
產品/服務
更多產品公司福利
法定項目:
勞保、健保、陪產檢及陪產假、育嬰假、特別休假、產假、勞退提繳金
福利制度:
娛樂類: 員工聚餐
補助類: 員工購物優惠
其他類: 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
注意!
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
公司環境/產品
工作機會
產品企劃管理師
· 行銷規劃執行、資料分析及市場調查 · 行銷策略擬訂、活動規劃及品牌管理 · 廣告企劃案╱文案撰寫 · 社群媒體經營管理 · 廣告創意發想與提案 · 具備基本軟體操作lllustrator者佳 · 良好邏輯組織能力、創意企劃、溝通能力、熱愛思考挑戰
麵包烘培助手
1. 各式麵包製作(攪拌、成型、烘焙)。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 6. 控制烤爐之溫度狀態,檢查加熱程度。 7. 移出製品於加熱設備中,使其冷卻。 8. 執行成品之切片、包裝、輸送等工作。
烘培師傅
麵包師 有廚房管理經驗2年以上 1. 排定工作作業程序。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。 6. 調整壓延機之滾輪間隙與轉速。 7. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。 8. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。 9. 控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態,檢查加熱程度。 10. 移出製品於加熱設備中,使其冷卻。 11. 執行成品之切片、包裝、輸送等工作。 西點/蛋糕師 1. 製造蛋糕及其他西式點心。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 調配香料或食品添加物。
防詐檢舉/反應不實