饗趣31(采筑小吃店)

西式餐廳

公司資訊

產業類別 : 餐廳╱餐館
公司位置 : 台北市內湖區成功路五段31號 (大湖公園泳池建物內)
公司電話 : 
公司人數 : 10
公司網址 : https://www.facebook.com/dilldahupark/

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公司簡介

饗趣31餐廳成立，希望給予都會人們視覺與味蕾文化之間令人幸福的融合魔術提供都會人們歡呼美食的悠閒時光。

雖然義式料理街上眾多，我們仍希望讓老饕們感受不同口味差異及餐飲特色，盡其所能地品嘗更多食材的原始風味。

有情有義招牌德國大豬腳、肉汁鮮美的菲力牛排、香嫰可口的魚排、舒肥鎖汁的嫰煎雞肉…. 每個餐點都是廚師們反覆的研究與確認，即使有著成本考量，即使有著繁複的工序，但是我們仍要堅持。

每天採買新鮮蔬果現榨的新鮮果汁、使用自己培植的無農藥新鮮有機香草，天然與健康搭配絕佳的味蕾，餐飲文化的迷人精髓就藏在這一點一絲反覆斟酌推敲之中。