誠光養殖科技股份有限公司

一、【職務內容】 1.營運管理：顧客關係服務與客服客訴、門市營運與管理，外場和廚房的協調，確保營運順暢。 2.工作安排：各項業務與崗位分配，落實總部營運計畫。 3.人員管理：人員訓練、排班出勤、輔導管理，持續評估考核員工表現，並提供反饋和改進建議，以提升團隊效率等。 4.執行公司之交代業務、組織規劃、制度流程。 5.商品管理與庫存控制：定期檢查產品品質，管理庫存，確保商品供應充足並符合標準。 二、【工作條件】 1.餐管理相關經驗。 2.顧客／員工溝通能力： 具備優秀的溝通能力，能有效地與顧客、員工及供應商互動。 3.領導能力：激勵團隊並引導達協助達成設定目標，實現業績。 4.財務管理：熟悉門市營收、成本控制。 三、【工作時間】 1.排班8小時 2.休假：每周休二日(排休) 3.排班制度：輪班 4.提供簡易員工餐。 5.請假或相關管理規定，比照勞基法規辦理。 ※如有加班，加班費另計※ *對餐飲有興趣且具有極大服務熱忱又有責任感的人。 *熱情幽默不怕生、能與客人成為麻吉的潛力。 *面試錄取後，報到時須繳交「體格檢查表(一般+供膳)」。 *經訓練後內場值班另有內場津貼 歡迎加入我們誠鮮餐飲事業的大團隊，有扎實的實務培訓和指導幹部帶領。 同仁將從基層培育為幹部，學習管理內、外場事務及營運管理。 四、【公司福利】 1.不定期員工旅遊、特殊節慶活動小確幸：公司福委每年創意辦理員工旅遊、中秋烤肉...等 2.尾牙聚餐與抽獎活動：慰勞員工整年辛苦，遴選優質飯店包場辦理聚餐 3.每半年定期聚餐：凝聚情感共融 4.喪葬補助生育津貼結婚禮金：公司陪你在人生中的每個重要時刻 5.節日禮盒：中秋禮盒、過年禮盒等 6.不定期員購優惠：員工網購優惠以及不定期釋出限量限時大特惠 5.團體保險：除了法定基本項目，額外加保團險保障員工人身安全 6.重視公司文化與氛圍：強調環境氛圍以人為本，用心工作與團隊共同努力 7.年終獎金：與員工分享成果 ※備註：以上福利視整體環境或營運狀況，本公司保留調整權利。※

1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客接待、說明帶位、餐前介紹, 3. 客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 4. 負責結帳、收銀之工作 5. 環境維護 6. 具餐飲外場實務經驗一年以上(若具備餐飲證照另有補助津貼) 歡迎 所有求職者 發展/遠景： 【專車送餐超吸睛、平板點餐最貼心，光り鮨割烹料理歡迎您的加入!!】

1.營業前各項設備檢視及維護保養 2.協助內場各工作崗位控管食材品質及出餐製作 3.確認各工作崗位食材備料及食材鮮度管理 3.確認內場各項衛生安全規範表格填寫及控管冰箱食材擺放需符合 安全衛生法規標準 4.協助進行廚房管理及主管交辦事項，為中工師傅之代理人 5.協助進行內場營運人力調度 6.關懷同仁工作狀況並適時給予協助 期間若能勝任並優於表現，亦有升遷機會 例如:中工師傅 歡迎 所有求職者 成就/樂趣： 【專車送餐超吸睛、平板點餐最貼心，光り鮨割烹料理歡迎您的加入!!】

1.營業前各項設備檢視及維護保養 2.協助內場各工作崗位控管食材品質及出餐製作 3.確認各工作崗位食材備料及食材鮮度管理 3.確認內場各項衛生安全規範表格填寫及控管冰箱食材擺放需符合 安全衛生法規標準 4.協助進行廚房管理及主管交辦事項，為中工師傅之代理人 5.協助進行內場營運人力調度 6.關懷同仁工作狀況並適時給予協助 7.具餐飲內場實務經驗一年以上 (若具備餐飲證照另有補助津貼) 期間若能勝任並優於表現，亦有升遷機會 例如:中工師傅 歡迎 所有求職者 成就/樂趣： 【專車送餐超吸睛、平板點餐最貼心，光り鮨割烹料理歡迎您的加入!!】

一、【職務內容】 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責結帳、收銀之工作。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 二、【工作時間】 1.排班8小時 2.休假：每周休二日(排休) 3.排班制度：輪班 4.提供簡易員工餐。 5.請假或相關管理規定，比照勞基法規辦理。 ※如有加班，加班費另計※ *無經驗可，只要對餐飲有興趣且具有極大服務熱忱又有責任感的人。 *有餐飲經驗佳，熱情幽默不怕生、能與客人成為麻吉的潛力。 *面試錄取後，報到時須繳交「體格檢查表(一般+供膳)」。 *經訓練後內場值班另有內場津貼 歡迎加入我們誠鮮餐飲事業的大團隊，有扎實的實務培訓和指導幹部帶領。 同仁將從基層培育為幹部，學習管理內、外場事務及營運管理。 三、【公司福利】 1.不定期員工旅遊、特殊節慶活動小確幸：公司福委每年創意辦理員工旅遊、中秋烤肉...等 2.尾牙聚餐與抽獎活動：慰勞員工整年辛苦，遴選優質飯店包場辦理聚餐 3.每半年定期聚餐：凝聚情感共融 4.喪葬補助生育津貼結婚禮金：公司陪你在人生中的每個重要時刻 5.節日禮盒：中秋禮盒、過年禮盒等 6.不定期員購優惠：員工網購優惠以及不定期釋出限量限時大特惠 5.團體保險：除了法定基本項目，額外加保團險保障員工人身安全 6.重視公司文化與氛圍：強調環境氛圍以人為本，用心工作與團隊共同努力 7.年終獎金：與員工分享成果 ※備註：以上福利視整體環境或營運狀況，本公司保留調整權利。※