江府錦 麻辣鴛鴦 獨享鍋

『江府錦』     江邊城府 ‧ 錦緻鍋物
江邊城府指的是早期的重慶，重慶地理位於長江與嘉陵江匯流處，
素有山城，江城之稱，重慶江邊是麻辣鍋的發源地，百年歷史，底蘊深厚，
火鍋是重慶的文化名片，更可說是錦衣玉食華麗的象徵!
 
民國時期，戰亂中的民國政府遷都重慶。彼時，從大河文化、碼頭文化中衍生
出的重慶火鍋逐漸走進大眾視野。火鍋紀錄老重慶的點點滴滴，江府錦火鍋頃注重慶火鍋獨特文化的記憶情愫，以平和見棱角，柔美見光影的藝術傳達體驗風格於古樸而時尚……
塑造重慶文化的一張耀眼名片!!

現在火鍋已經滲透到每個台灣人的日常生活中，成功的時候需要吃火鍋慶祝，讓親朋好友分享成功的喜悅。失敗時吃火鍋，希望火鍋進取豪放能帶來振作的力量。鬱悶時也要吃火鍋，來個酣暢淋漓，宣洩心中的不快，讓情緒好起來。
團聚時，也要吃火鍋，那種熱烈的氛圍中，正好傳遞親情，愛情與友請。
休閒時吃火鍋，讓身心得以放鬆。
 
江府錦精緻火鍋，不過就是一鍋湯，
這鍋湯，揉和了諸味。傳遞了濃濃的人文關懷，見證著世間百態這鍋湯，
展示的是寶島台灣的精神─ 平等，開放，拚搏。