Bonnie sugar_宥米食品工作室

1.製作店內相關甜點 2.麵包部備貨與生產 3.清潔整理烤模用具 4.有烘焙麵包經驗優先錄取 甜點師並非想像中輕鬆夢幻的職業 清楚甜點師工作環境者再投遞履歷 早班7:00-16:00 中班10:00-19:00

1.美感靈敏度高，具備甜點裝飾技巧 2.制定作業流程 3.領導組織工作團隊、培訓員工 4.品質監督 、成本控管 、營收管理、人事溝通協調管理 5.維持環境整潔 早班7:00-16:00 中班10:00-19:00

1.協助主管制定採購流程及相關作業表單，供同仁依循提出採購需求 2.根據物品的庫存量，及過去使用量，決定是否訂購 3.根據需求人員提出之需求做採購 4.供應商維護及管理，與良好供應商維持良好關係 5.供應商蒐集，找尋品質好、成本低、配合度高之供應商提供需求人員選擇 6.提供緊急措施，使需求人員可做緊急採購 所需能力 1.尋商評選執行。 2. 採購談判與議價技巧。 3. 供應商評選。 4. 其他主管交辦事項。 5.數字邏輯。 6.議價能力。 7.商品開發。

1.依營運政策，標準作業程序執行每月營業目標。 2.負責與南北幹部的溝通與聯繫。 3.負責外場吧台人員排班管理，分配人員工作，指導工作方法。 4.負責工作安排、監督店內店務事宜及甜點產品品質維護。 5.負責店面及環境整潔。 6.優良顧客服務、與客訴處理。 7.與甜點組產能配合協調 8.門市規劃新品菜單

1.依營運政策，標準作業程序執行每月營業目標。 2.負責與南北幹部的溝通與聯繫。 3.負責外場吧台人員排班管理，分配人員工作，指導工作方法。 4.負責工作安排、監督店內店務事宜及甜點產品品質維護。 5.負責店面及環境整潔。 6.優良顧客服務、與客訴處理。 7.與甜點組產能配合協調 8.門市規劃新品菜單 9. 每日不定點巡查,整理巡店報告及複查 10. 配合公司調度機動巡點、調貨 11. 各店點異常狀況回報及排除 12.現場處理客服回報問題 13. 協助品牌推廣活動檔期支援 14. 其他主管交辦工作事項

1.服務熱誠及態度積極 2.有咖啡吧台經驗為佳 3.門市整潔及商品庫存管理 4.和顧客及門市夥伴溝通互動良好 、重視團隊精神 5.具微笑、親切有禮服務態度 6.對於業績目標達成充滿信心

需有西點製作相關工作經驗1年以上；或願意學習相關技能 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 5.有團隊精神及重視職場倫理道德 早班7:00-16:00 中班10:00-19:00

1.製作店內相關甜點 2.麵包部備貨與生產 3.清潔整理烤模用具 4.有烘焙麵包經驗優先錄取 面試會在:台中市西區五權八街52號(旗下品牌門市面試) Bonnie Sugar 正式工作的門市目前裝修中

1.依營運政策，標準作業程序執行每月營業目標。 2.負責與南北幹部的溝通與聯繫。 3.負責外場吧台人員排班管理，分配人員工作，指導工作方法。 4.負責工作安排、監督店內店務事宜及甜點產品品質維護。 5.負責店面及環境整潔。 6.優良顧客服務、與客訴處理。 7.與甜點組產能配合協調 8.門市規劃新品菜單

1.協助處理庶務性行政工作2.廠商及原物料進出貨管理(打單(列印)、清點確認、進出貨完畢歸檔)。 3.協助生產作業流程。 4.以有條理且易取得的方式儲存擺放倉庫中的貨品項目。