伊府將餐飲管理顧問有限公司

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜、備料、清洗、製作餐點 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 送單點單收銀 7. 清洗食材 8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 9. 進行擺盤的動作 10. 組合沙拉或冷盤 11. 工作區域和設備的清潔以及保養 12. 業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 13. 有時需負責貨款之回收 14. 運送貨物時保護貨物完整無損

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 送單點單收銀 7. 清洗食材 8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 9. 進行擺盤的動作 10. 工作區域和設備的清潔以及保養 11. 業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 12. 有時需負責貨款之回收 13. 運送貨物時保護貨物完整無損 14. 及其交辦事項

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜、備料、清洗 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務

1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜、備料、清洗、製作餐點 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務

1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 送單點單收銀 7. 清洗食材 8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 9. 進行擺盤的動作 10. 組合沙拉或冷盤 11. 工作區域和設備的清潔以及保養 12. 業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 13. 有時需負責貨款之回收 14. 運送貨物時保護貨物完整無損

顧客帶位及安排座位 餐點介紹、點餐、櫃檯收銀作業 各項食材準備 依照餐點製作流程製作餐點 餐點擺盤、送餐 餐點打包、交付 餐桌整理 工作區域和設備的清潔、維持 店內環境整潔維護

我們的工作主要區分為內、外場， 每位同仁皆會在內外場服務顧客。 內場及外場工作內容： 【外場工作】 1、顧客入店招呼語，接待顧客與帶位 2、說明點餐方式以及介紹餐點 3、點餐與結帳 4、內用餐點檢餐出餐，外帶餐點包餐與協助外送人員取餐確認單號 5、顧客離店致意並清潔用餐後收桌、清潔消毒 6、支援內場煮台同事備料 7、用餐區餐具、醬料備整 8、維持餐期環境整潔 【內場工作】 1、各項餐點備料 2、餐點烹煮 內、外場同仁皆需良好的專注力及抗壓性， 同仁彼此間也會相互支援。