山頂洞人餐飲有限公司-知火 Joyful Yakiniku 精緻燒肉

山頂洞人餐飲有限公司-知火 Joyful Yakiniku 精緻燒肉

知火Joyful熟成燒肉

About公司簡介

最原始的燒肉起源於山頂洞人已知用火;
新鮮的食材加上少許調味提鮮,就是極致美味。

靈感起源於「山頂洞人,已知用火」,大口吃肉大口喝酒的暢快,
隨著飲食文化與消費型態的改變,演進成各個不同分支。

燒肉文化在台灣發展約15年餘,
起初由集團引進日式連鎖燒肉,
藉由熱鬧的氣氛與源源不絕的青春活力席捲台灣餐飲市場,
帶來新的選擇並奠定了市場。

隨著時代推演,各個精品化品牌也如雨後春筍各自萌發並佔有一席;
然而,這個市場卻忘了,那個曾經熱愛過燒肉文化的世代有了家庭,
或成了各個企業的中流砥柱後,下了班、放了假想好好澱澱心情,
單純享受那冰涼暢快的獻給自己的喝采與多汁味美的犒賞。

秉持著這樣的理念,在用心、細心、創新的核心價值下,
我們要打造不一樣的燒肉文化,
一個好好吃飯、聊天、休息的「原來燒肉也可以這樣」。

擁有新加坡跨國團隊,集結各界頂尖人士多年經驗,
全新的燒肉體驗,知火希望帶給每位賓客與以往不同的顛覆想像。

經營理念
「用心、細心、創新。」

用心:
用心對待每位消費者與夥伴,專注每一道、每一位、每一天,
提供品質穩定,顧客滿意的消費經驗。

細心:
不輕忽、不怠慢、不傲慢,秉持著初衷做好每一個小細節,
主動察覺每個細微變化與謹慎處理各個應對進退。

創新:
歡迎各種挑戰,與時俱進,不抗拒變化,
創造各種機會變化出無限可能,
揉合不同視野與經驗,打造不一樣的飲食體驗。

Product/Service產品/服務

A5和牛/ 清酒/ 啤酒/ 燒肉/ 牛排/ 台南東區/ 晚餐/ 消夜/ 小酌/ 餐酒/ 吧檯式服務/ 寬敞/ 舒適/ 餐敘/ 獨飲/ 無障礙空間/ 威士忌/ 葡萄酒/ 清酒/ 純米大吟釀/ 熊本和王A5和牛/ 油花/ 伊比利豬/ 在地食材/ 精緻炭火燒肉

Benefits公司福利

法定項目

勞保
健保
加班費
週休二日
陪產檢及陪產假
育嬰假
特別休假
產假
員工體檢
勞退提繳金
職災保險

福利制度

獎金類

全勤獎金
年終獎金
禮品
激勵獎金
績效獎金

保險類

員工團保

餐飲類

免費供餐

設備類

有休息寢室

娛樂類

員工聚餐
尾牙
春酒

其它類

需穿著員工制服
員工在職教育訓練
良好升遷制度

更多說明

提供完整教育訓練,調薪制度透明 更多獎金福利將於面談時詳細介紹。

1. 本公司一律依法投保勞保、健保,自負額將由次月薪資扣除。
2. 本公司將為各員工投保團體保險,不需員工自負額。
3. 員工聚餐將不定期由店長舉行辦理。
4. 公司活動,若非於上班時間舉行,不強迫參加。

5. 時薪人員:
基本時薪依年度基本工資調整,
試用期後通過基本考核上調5元,
全勤當月加發每小時5元伙食津貼,
站區職務考核通過者,另行調薪。
薪資於次月五號發放,加發津貼於次月十號發放。
其他福利津貼依當年度達成目標另行佈達。

6. 月薪人員:
受訓基本薪資30,000元,
兩個月後,通過基本考核調整為職級一30,000元,
享有月達標獎金3,000-15,000元;
後續依職等考核調整薪資,職級二32,000元。
副店長職級三35,000元起、店長職級三42,000元。
特休依照現行勞基法予假。

7. 達成獎金:依各年度達成目標另行佈達。

8. 加班薪資:
8.1. 月薪人員:
每日工作時間9小時,含一小時休息;
第10小時加班起算,兩小時含兩小時內時薪1.33;
第12小時延長加班起算,兩小時含兩小時內時薪計算1.66。

8.2. 月薪人員加班時薪計算方式:
8.2.1. 前兩小時:[(職級本薪+職務加給)/220]*1.33
8.2.2. 後兩小時:[(職級本薪+職務加給)/220]*1.66
(勞基法規定時薪計算基數為240)

8.3. 時薪人員:每日工作時間至多9小時,含一小時休息,
第10小時加班起算,兩小時含兩小時內時薪1.33;
第12小時延長加班起算,兩小時含兩小時內時薪計算1.66。
8.3.1. 前兩小時:(現職時薪)*1.33
8.3.2. 後兩小時:(現職時薪)*1.66
8.3.3. 加發津貼不列入倍數計算。

9. 夜班津貼:
當日加班,下班時間超過23:59,
除當日薪資外,加發200伙食津貼。

注意!本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

Jobs工作機會

4 個職缺

台南市東區

時薪 190 至 235 元

高中職、專科

經驗不拘

06 / 20 | 已被閱覽 100+ 次 | 1~5 人應徵

台南市東區

月薪 38,000 至 42,000 元

高中職以上

經驗不拘

06 / 20 | 已被閱覽 200+ 次 | 1~5 人應徵

台南市東區

月薪 39,000 至 42,000 元

專科以上

5 年以上經驗

06 / 20 | 已被閱覽 100+ 次 | 1~5 人應徵

06 / 20

台南市東區

月薪 42,000 至 44,000 元

專科、大學

5 年以上經驗

06 / 20 | 已被閱覽 100+ 次 | 1~5 人應徵
山頂洞人餐飲有限公司-知火 Joyful Yakiniku 精緻燒肉
台南市東區東興路232號

求職服務中心

服務時間
  1. 週一至週五8:30 ~ 21:00
  2. 週六、日、國定假日9:00 ~ 17:30
服務電話
  1. 免費專線0800-09-1111
  2. 電話02-8787-1111 轉 8

求才服務中心

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  2. 週六、日、國定假日9:00 ~ 21:00
服務電話
  1. 苗栗以北02-8787-1111
  2. 中部地區04-2203-1111
  3. 南部地區07-958-1111
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