百和國際興業股份有限公司

1. 準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 本職缺需具備開魚、生魚片分切、生食調理之衛生觀念。 需有冷台相關經驗。 上班時段為一頭班：16:00～01:00 休假－ ＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） ＊特休依照政府勞基法規定辦理之 ＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 福利－ ＊每日供膳兩餐 ＊生日禮金／春節禮金 ＊績效獎金 ＊員工用餐優惠 ＊定期聚餐 ＊進修及考照補助 如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.完成主管交辦任務。 歡迎對居酒屋料理及文化有興趣的夥伴加入我們！ 上班時段為一頭班：15:30-00:30 休假－ ＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） ＊特休依照政府勞基法規定辦理之 ＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 福利－ ＊每日供膳兩餐 ＊生日禮金／春節禮金 ＊績效獎金 ＊員工用餐優惠 ＊定期聚餐 ＊進修及考照補助 如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

協助主管: 1.營運管理 2.教育訓練 3.展店規劃 4不是純內勤,須到各店處理相關事務,其他依主管規定。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 上班時段為一頭班：15:30~00:30 休假－ ＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） ＊特休依照政府勞基法規定辦理之 ＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 福利－ ＊每日供膳兩餐 ＊生日禮金／春節禮金 ＊績效獎金 ＊員工用餐優惠 ＊定期聚餐 ＊進修及考照補助 如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

【中部最知名日式串燒居酒屋餐飲聯盟－展店主管培訓】 ．日式廚務餐飲管理經驗3年以上 ．提供內部創業管道 ．提供最完整的開店前訓練及後端管理資源 ．保障底薪 ．考核通過後可享優渥的紅利制度 日常工作－ 1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.菜色開發與品質優化調整。 5.人力安排與管控。 6.配合營運部管理規範落實執行內外場部門營運事務管理。 7.配合總部營運方針推進各項展業工作。 上班時段為一頭班：15:30~00:30 休假－ ＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） ＊特休依照政府勞基法規定辦理之 ＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 福利－ ＊每日供膳兩餐 ＊生日禮金／春節禮金 ＊績效獎金 ＊員工用餐優惠 ＊定期聚餐 ＊進修及考照補助 多品牌展業計畫籌備中，邀請有衝勁、理念契合的夥伴共同創業！ ととや和道屋串燒專門店 -1998年開業，中部日式串燒居酒屋文化創始店 台中市北區健行路766巷2號 百川日本串燒專門 -2017年開業，三得利神泡達人店獲獎紀錄保持店 台中市西屯區大墩十八街191號 万作酒場 -2020年開業，專業廚務團隊，全面提升居酒屋料理視覺與味覺， 全中部酒水銷售Top １店家 台中市南屯區大墩十一街380號

1.生魚片及海鮮前置處理。 2.前菜及沙拉置備。 3.握壽司出餐準備。 4.烤、炸、煮、炒基本功。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。 5. 協助料理長更新與研發日式料理菜單。 6.休假比照勞基法

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成主管交辦任務。 6.休假比照勞基法 上班時段為一頭班：15:30-00:30 如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成主管交辦任務。 4.上班時段為(日~四)15:30~00:30，(五、六)16:00~01:00，白天時段可自行分配運用。 休假－ ＊平均月休8天 福利－ ＊每日供膳兩餐 ＊滿三個月上班者二節禮金 1800元（上班才有） ＊業績達標季獎金 正職平均 10000～18000左右 需滿一季（3個月） ＊滿三個月用餐優惠 員工旅遊 如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成主管交辦任務。 5.工作時段:16:00~01:00此區間彈性配班，可依照課表排班。 ＊排班工時時段長短可依照課表或需求調整排班。 ＊每周1~2日可配合16:00班段優先錄取。 如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成主管交辦任務。 6.工作時段:18:00~00:30此區間彈性配班，可依照課表排班。 福利 ＊滿三個月用餐優惠 業績獎金 3個月平均10000上下 需滿一季3個月 員工旅遊 生日禮金 如果您是對餐飲有熱忱的夥伴，歡迎加入我們！