• 公司規模
    20人以上
  • 資本額
    600萬

公司簡介

本公司在日本創業已有七十年以上,是年營業額超過百億日圓、歷史悠久的建設公司。本公司現在正積極擴展事業的版圖,將目標放眼國際,也想跨領域到建築以外的行業,持續進行各樣挑戰。

因此,坐落於台北市的高級日本料理餐廳「月夜岩」隨之開幕!
作為台灣第一家日本螃蟹料理專賣店,「月夜岩」在純粹的日式風格店鋪裡,經由日籍料理長別具匠心的烹飪,原封不動地呈現了日本用餐時的氛圍以及食物的風味,讓人如同親臨日本;我們想藉此向台灣的每位顧客們傳達日本「螃蟹料理」的美味。我們的目標是,讓「月夜岩」成為眾所皆知的名店,並打響這個品牌,使之成為人們所嚮往前來的高人氣餐廳。而此一格局不只限於台灣,我們還展望能夠開闢世界各地的事業!

此外,我們致力於打造能讓員工安心工作、高度滿意的職場環境,讓「月夜岩」的同仁以身為其中一份子而自豪、能朝氣蓬勃地迎接工作,並能和餐廳一齊成長。
請與我們一起分享這個理念並實踐這個夢想吧!
我們由衷期盼著您的加入。


当社は、日本で創業70年以上の歴史があり年商100億円超の老舗建設会社です。当社では現在、世界に向けて事業を拡大し、また、建設業以外の分野にも参入する為に様々な挑戦を続けています。

そしてこの度、台北市内に高級日本料理店「月夜岩」をオープンしました!
「月夜岩」は、台湾初の日本蟹料理専門店として、純和風の店内で、日本人料理長が腕を振るい、日本そのままの雰囲気と味で、台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味を伝えて参ります。

我々は「月夜岩」を、誰でも知っている有名店、皆が行きたい人気店に成長させ、そのブランドを確立します。そして台湾だけでは無く、世界中での事業展開も目指してまいります!

更に「月夜岩」は、働く皆さんが、誇りとやる気を持って仕事に臨み、共に成長出来、安心して働ける満足度の高い職場を作りに注力します!
是非、我々とこの夢を一緒に実現しましょう!
あなたのご応募を心よりお待ちしています。

公司位置

  • 台北市中山區雙城街25巷9號1樓

產品/服務

網站位址:
https://tsukiyoiwa.com/

  • 【月夜岩】
  • 將日本美味的「螃蟹料理」想要傳達給每位台灣的客人!
  • 然後,遠離日常的喧嘩,讓每位客人在非常舒適的氣氛中,慢慢享受極上的美味料理。
  • 這是月夜岩的理念。

  • 款待和完善的服務
  • 所謂服務,是溫度和爆發力。月夜岩的服務,是自發的真心,客人第一優先,比客人先一秒考量到客人的需求,主動提供服務。一個一個小小的服務的累積,是月夜岩的服務理念和品牌價值。

  • 最高的品質
  • 對於鮮度和品質管理的堅持,使用產地直送,非常美味的「螃蟹」。
  • 徹底了解螃蟹的主廚,將每位客人的顏面一面想像一面思考菜單,非常細膩地對於每道菜餚用盡心力,由廚師們調理。搭配四季各種食材,組合,以各種形式花費功夫,提供容易進餐,色彩鮮豔的「螃蟹料理」。

  • 品牌是責任
  • 將美味的料理以最好的服務提供給客人這樣的堅持是對客人的責任。每一刻打動客人的心的關鍵字是每一刻的小小累積。月夜岩所堅持的,並非只有讓客人能果腹,而是內心也能獲得滿足的終極滿足。

  • 【月夜岩】
  • 台湾のお客様に日本の「かに料理」の美味しさを伝えたい!
  • そして、日常の喧騒から離れ、お客様に落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと極上のお料理を存分に楽しんでいただきたい。
  • それが月夜岩の想いです。

  • おもてなしと完璧なサービス
  • サービスとは温度と瞬発力。月夜岩のサービスは自発的な真心、そしてお客様第一優先、お客様よりも一秒でも早くニーズを考え主体的にサービスを提供する。ひとつひとつの小さなサービスの積み重ねが月夜岩のサービス理念とブランド価値です。

  • 最高の品質
  • 鮮度と品質管理にこだわり、産地直送の旨みたっぷりの「かに」を使用します。
  • 蟹を知り尽くした料理長が、お客様の顔を思い描きながらメニューを考え。丁寧に一品一品心を込めて料理人達が調理する。四季折々の食材と組み合わせながら様々なスタイルで技を尽くし、食べ易く、色合い鮮やかな「かに料理」を提供します。

  • ブランドは責任
  • 美味しい料理を最高のサービスへのこだわりはお客様への責任です。一刻一刻お客様の心を打つキーワードは一刻一刻の小さな積み重ねです。月夜岩が心がけている事は、すべてのお客様にお腹だけではなく、心も満たされる究極の満足です。

福利制度

注意! 本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

月夜岩蟹懷石日式料理

台北市中山區雙城街25巷9號1樓

月夜岩蟹懷石日式料理 工作機會(8)

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