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饌食詣集團

饌食詣有限公司
ICHI Japanese cuisine & Bar / 牛肉麵 雞湯
【ICHI 居酒屋】日式料理中工 【ICHI 居酒屋】日式料理學徒 【牛肉麵 雞湯】總部廚房 - 助手/生鮮處理人員 【牛肉麵 雞湯】市民店 - 內場正職 【牛肉麵 雞湯】信義店 - 夜班內場正職 【牛肉麵 雞湯】信義店 - 早班內場正職 【牛肉麵 雞湯】信義店 - 早班洗碗正職 【牛肉麵 雞湯】信義店 - 晚班外場正職 【牛肉麵 雞湯】信義店 - 晚班外場兼職

公司簡介

「饌食詣有限公司」創辦人邱隆杰從學生時期便開始身兼數職,除了是一位專業調酒師,也是活躍於螢光幕前和各大平面媒體的演員及模特兒;十多年前更與夥伴合作開設了第一家日式餐酒館 ,一腳踏進了探索美食的領域。
一吉日式料理店結合日式精緻創作料理和日式酒吧概念,提供都會男女一個下班後可以享受美食美酒,空間規劃極具隱密感,讓人置身其中能夠完全放鬆工作壓力的場所。
多重角色的斜槓生活讓邱隆杰成為一個典型夜歸人,每每拖著疲憊的身軀在深夜回到家中,還好總能喝到母親留在電鍋裡保溫的那碗熱湯;邱隆杰希望所有為生活打拼而夜歸的人都能嚐到這份溫暖,於是有了創辦「牛肉麵.雞湯」的念頭。從有這個想法開始,邱隆杰便開始向母親學習傳統客家風味的紅燒牛肉秘方,同時也向名廚好友請益不同的眷村風味作法。從小就擅長料理的他投入數年時間研究、融合、反覆調整及修正,最後「牛肉麵.雞湯」於焉誕生。
雖然經過數年琢磨,但邱隆杰並沒有忘記初衷:「牛肉麵.雞湯」特別設定營業至深夜,就是為了端上一碗美味的牛肉麵和溫暖的雞湯,給所有夜歸的人。

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  • 饌食詣集團旗下品牌

  • ICHI Japanese cuisine & Bar (ICHI 日式居酒屋)
  • 02-27048195
  • 台北市大安區安和路二段40號1樓及2樓
  • https://zh-tw.facebook.com/ichi.bar

  • 牛肉麵 雞湯-市民店
  • 台北市松山區市民大道四段85號
  • 02-2778-7776
  • https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/

  • 牛肉麵 雞湯-信義店
  • 台北市信義區松壽路26號1樓(松壽路20巷內NEO 19大樓)
  • 02-87893777
  • https://www.facebook.com/Taipei.Midnight.BeefNoodles/

福利制度

注意! 本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

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