本公司成立於2011年,是一家位於宜蘭的烤雞餐廳。自從雪山隧道開通以來,烤雞料理儼然成為來宜蘭必吃的美食之一。我們的餐廳招牌是「石窯雞」,食材選用來自台東的黑羽土雞,在經過客人的口耳相傳下,已經是在地人最推薦的烤雞餐廳,也因此有更多的國內外旅客慕名而來~
經營理念
我們希望成為三方共好的餐廳(顧客/員工/公司)
一. 提供給顧客美味的餐點,不管是家庭聚餐、朋友旅遊聚會,皆能在我們餐廳創造美好的回憶。
二. 提供給在福哥石窯雞餐廳服務的同仁優於同業的薪資福利,願同仁能安心工作、安身立命。
三. 期許福哥石窯雞餐廳能因一二兩點,達到永續經營的目的,創造自我價值!