香格禮坊有限公司

「香格禮坊」位於隱密小巷中，在本公司創立者古瑞龍先生帶領下，如今在街坊間已是小有名氣的糕點舖。十多年前，擁有二十幾年經驗的糕餅師傅古瑞龍，在台中市華美西街黃昏市場落了腳，從賣瑞士捲蛋糕起家，對於品質的堅持，在美食圈樹立了良好口碑，經過十多年的努力後，終於得以來到梅亭街開設香格禮坊，致力於服務更多顧客。

從西點蛋糕到現在的太陽餅、鳳梨酥、鳳黃酥，十多年來一直極積開發多元產品，終於推出了在別處吃不到的鬆果堡等糕點，種類相當多樣，但說到本店最有人氣的產品，首推每年中秋節必狂賣六萬個的「蛋黃酥」，為體貼初消費顧客群也能吃到最新鮮的蛋黃酥，本公司不提供電話預約，只能現場購買，以保障遠道而來顧客之權益。產品皆新鮮製作並不添加防腐劑，純手工製餅技術搭配嚴密的製餅過程，盡力達到品質控管，口味推陳出新，特別適合熱愛品嚐美食的您。