The Bal'e Villas牛眠埔里_牛眠谷行館民宿
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公司網址
http://www.balevillaspuli.com/公司位置
產業類別
About公司簡介
{THE BALE VILLAS 自2012年開始籌備, 於2019年底正式營運}
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入THE BALE VILLAS(牛眠谷行館民宿)的工作行列。
認真努力無不良嗜好，開朗熱情、有笑容的工作夥伴們歡迎你共同為客人創造美好的住宿體驗。
官網： http://www.balevillaspuli.com/
Ｆａｃｅｂｏｏｋ： https://www.facebook.com/thebalevillas/
影片： https://www.youtube.com/watch?v=JtBkrkNO6zA&t=15s
經營理念
THE BALˊE VILLAS “Bale”峇里島文“發呆亭”的意思， 和園區的發呆亭及隨處可放空躺平的設施及核心理念相呼應。 座落在台灣中心， 埔里山城， 一個與世隔絕，充滿綠色的小山谷。 真正的渡假從入園的那一刻開始， 給客人難忘美好的住宿體驗是我們永遠努力追求的， 「客人還沒開口前，就超出客人的期待」， 貼心的服務是The Bal'e Villas 想展現的精神。
我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入THE BALE VILLAS(牛眠谷行館民宿)的工作行列。
認真努力無不良嗜好，開朗熱情、有笑容的工作夥伴們歡迎你共同為客人創造美好的住宿體驗。
官網： http://www.balevillaspuli.com/
Ｆａｃｅｂｏｏｋ： https://www.facebook.com/thebalevillas/
雜誌採訪： https://www.ciaotw.com/2020/01/13/0238/
影片： https://www.youtube.com/watch?v=JtBkrkNO6zA&t=15s
經營理念
THE BALˊE VILLAS “Bale”峇里島文“發呆亭”的意思， 和園區的發呆亭及隨處可放空躺平的設施及核心理念相呼應。 座落在台灣中心， 埔里山城， 一個與世隔絕，充滿綠色的小山谷。 真正的渡假從入園的那一刻開始， 給客人難忘美好的住宿體驗是我們永遠努力追求的， 「客人還沒開口前，就超出客人的期待」， 貼心的服務是The Bal'e Villas 想展現的精神。
Environment公司環境
Product/Service產品/服務
The Bale villas的執行長，
是位熱愛東南亞熱帶渡假國家，
去過峇里島30次的狂人，
感嘆台灣的地理環境條件不輸峇里島，
為何台灣找不到一個真正能放空渡假的地方？
The Bal'e Villas 自2012開始籌備，
考察各大五星飯店villa，（Bulgari、Ritz-Carlton、Allia等）
從峇里島當地採購各式石材、建材、石雕、砂岩、木雕、火山石、藝術品等，融入當地建築特色。
植栽也是建構園區的重點，中東海棗、聖誕椰子、銀葉霸王梠、鳶尾花、雞蛋花、扶桑花、鳥蕉、天堂鳥等一草一木建構熱帶雨林的花園景觀。
整個園區佔地約4500坪，僅規劃15間住房。最小房型26坪，VIP房100坪。
預定房價$9800/$10800/$16800
擁有獨立花園/南洋風花園浴池/半戶外星空湯泉/無邊際懸空泳池/池畔酒吧/空中發呆庭/戶外lounge區/餐廳/mini golf 推桿區…等設施。
群山環繞,蟲鳴鳥叫,豐富的自然生態,
每個角度都是一幅畫,
在先天環境得天獨厚的小山谷裡，
特色的建築,精緻高端的服務,
打造一個能真正“忘我的發呆”秘境聖地。
是位熱愛東南亞熱帶渡假國家，
去過峇里島30次的狂人，
感嘆台灣的地理環境條件不輸峇里島，
為何台灣找不到一個真正能放空渡假的地方？
The Bal'e Villas 自2012開始籌備，
考察各大五星飯店villa，（Bulgari、Ritz-Carlton、Allia等）
從峇里島當地採購各式石材、建材、石雕、砂岩、木雕、火山石、藝術品等，融入當地建築特色。
植栽也是建構園區的重點，中東海棗、聖誕椰子、銀葉霸王梠、鳶尾花、雞蛋花、扶桑花、鳥蕉、天堂鳥等一草一木建構熱帶雨林的花園景觀。
整個園區佔地約4500坪，僅規劃15間住房。最小房型26坪，VIP房100坪。
預定房價$9800/$10800/$16800
擁有獨立花園/南洋風花園浴池/半戶外星空湯泉/無邊際懸空泳池/池畔酒吧/空中發呆庭/戶外lounge區/餐廳/mini golf 推桿區…等設施。
群山環繞,蟲鳴鳥叫,豐富的自然生態,
每個角度都是一幅畫,
在先天環境得天獨厚的小山谷裡，
特色的建築,精緻高端的服務,
打造一個能真正“忘我的發呆”秘境聖地。
Benefits公司福利
專屬福利
員工及親屬住宿餐飲體驗及優惠
其他詳細相關福利面談
其他詳細相關福利面談
福利制度
獎金類
員工生日禮金
年終獎金
三節獎金
績效獎金
餐飲類
免費供餐
娛樂類
國內旅遊
其它類
需穿著員工制服
員工在職教育訓練
法定項目
勞保
健保
加班費
育嬰假
特別休假
產假
員工體檢
勞退提繳金
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Additional更多介紹
相關連結
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 9 個職缺
工作性質
職務類別
工作地區
每頁 10 筆
11 / 04
工作內容：
全面負責餐廳廚房營運管理與菜單規劃，確保出餐品質、成本控制與團隊運作順暢。
主要職責如下：
一、廚房營運管理
• 統籌廚房日常營運，掌握出餐速度與品質穩定度。
• 制訂與執行廚房標準作業流程（SOP），維持整潔與食品安全。
• 指導各廚房區域（熱炒、冷盤、甜點等）協調合作，確保整體效率。
• 監督食材儲存、庫存與衛生管理。
二、菜單規劃與研發
• 設計與更新菜單內容，依季節與活動主題開發新菜色。
• 控管食材成本與毛利率，達成營運目標。
• 與管理團隊討論菜單定價與呈現方式，確保市場競爭力。
三、團隊領導與培訓
• 帶領、培訓與評估廚房團隊，提升整體技術與效率。
• 培養接班主廚及助廚，建立穩定廚房戰力。
• 建立團隊士氣與良好工作氛圍。
四、跨部門協調與活動支援
• 與外場、行銷及活動部門協作，配合宴會、活動或主題餐會菜單規劃。
• 支援館內特殊專案與主題餐飲企劃。
• 即時處理客訴或餐點異常狀況，維持品牌形象。
五、成本與行政管理
• 負責採購需求、成本分析、叫貨及庫存盤點。
• 管控食材使用效率，落實成本節省。
• 彙整每日營運報表與廚房績效資料。
職務條件：
• 具中大型餐廳或飯店主廚／副主廚經驗
• 熟悉西式餐點或創意料理流程
• 具領導與溝通協調能力，能承受營運壓力
• 具成本觀念與創新能力
11 / 04 ｜ 已被閱覽 200+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
月薪 72,000 元以上
學歷不拘
經驗不拘
11 / 04 ｜ 已被閱覽 200+ 次 ｜ 1~5 人應徵
11 / 04
#需具西餐3年以上管理經驗並能獨當一面者佳#
一、現場營運管理
• 主要負責外場服務流程與人員管理，確保營運順暢。
• 執行人力調配、員工培訓與現場督導。
• 協調點餐與廚房出餐順序，維持餐點品質與服務效率。
二、營運制度與流程
• 制訂與落實餐廳服務標準及作業流程。
• 熟悉西餐、酒吧及飯店營業流程，提供專業服務指導。
• 須輪調櫃台學習基本櫃台及客房服務事務，熟悉整體營運。
• 與客戶溝通，處理現場客訴與突發狀況。
三、成本與行政管理
• 執行成本控管、物品盤點與叫貨作業。
• 彙整及管理每日營運與業績報表，協助營運分析。
四、活動與跨部門合作
• 協助規劃、執行館內活動與主題企劃。
• 維持良好跨部門溝通與協調，確保營運與活動順利進行。
• 完成主管交辦之其他事項。
11 / 04 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
月薪 40,000 元以上
專科、大學
5 年以上經驗
11 / 04 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
11 / 04
1.具備水電等相關知識及維護保養之執行。
2.各項設備操作、維修、保養及巡檢
3.維持設備正常運作，遇故障時之狀況排除
4.園藝環境之維護
5. 草花種植、修剪樹木、除草及景觀施做修改整理
6 其他園藝及戶外空間整潔維護相關雜務及庶務,具水電等相關知識佳
7 適應戶外工作且刻苦耐勞者尤佳
8.機動各部門支援任務
9機動各部門支援任務
10.協助主管完成其交辦事項
11.服務熱忱
12.若具備救生員執照者佳
11 / 04 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
月薪 32,000 至 35,000 元
國小/國中、高中職、專科
1 年以上經驗
11 / 04 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
11 / 04
1. 5年以上中西餐廳廚房工作經驗，具飯店餐廳任職者佳
2. 協助採購食材或餐飲用品
3. 熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念
4. 擅長西式熱食輕食烹調尤佳
5. 協助餐廳廚房制定菜單及食譜，控制食物成本，減少不必要浪費和開銷
6. 向客人提供精心製作，一貫高品質並展現餐廳理念的新鮮菜色
7. 具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高，樂意學習, 並付諸執行
8 .遵守公司規章及團隊合作
11 / 04 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
月薪 50,000 元以上
高中職、專科、大學
5 年以上經驗
11 / 04 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
11 / 04
配合排班
具備旅宿業相關前台、管家經驗
1. 櫃檯接待、CHECK IN、CHECK OUT、電話接聽、訂房、客房服務。
2. 櫃檯帳務處理,如核帳、查帳等。
3. 櫃檯行政事務處理,具電腦文書操作技巧,如相關報表等。
4. 親切有禮的笑容迎接每位貴賓並提供貴賓所需協助
5. 熟知/學習若遇緊急事件處理SOP
6. 主管交辦事務
7. 客房服務
8. 園區巡視整理
11 / 04 ｜ 已被閱覽 200+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
月薪 30,000 至 35,000 元
高中職、專科、大學
5 年以上經驗
11 / 04 ｜ 已被閱覽 200+ 次 ｜ 1~5 人應徵
11 / 04
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 具良好之溝通協調能力並能與客人保持良好互動關係。
6.必要時機動支援其他部門
11 / 04 ｜ 已被閱覽 60+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
月薪 32,000 至 35,000 元
高中職、專科、大學
2 年以上經驗
11 / 04 ｜ 已被閱覽 60+ 次 ｜ 1~5 人應徵
11 / 06
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。
5. 具良好之溝通協調能力並能與客人保持良好互動關係。
6.必要時機動支援其他部門
11 / 06 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
時薪 190 元
高中職、專科、大學
1 年以上經驗
11 / 06 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
11 / 06
行銷企劃主責內容如下：
1.飯店網路社群經營（FB/IG/LINE）
2.行銷美編設計製作文宣、EDM、 素材拍攝、廣宣品製作
3.市場動態資訊蒐集
4.飯店影音編輯及文宣製作（10秒-1分鐘）
5.協助線上社群客服
6.協助館內活動規劃與執行
7.協助廣告投放素材，參與企劃與KOL合作
8. 其他主管交辦事項
加分項目：
熟悉使用AI輔助
一年以上社群操作經驗，或有經營個人IG
積極肯學習，喜歡接受新趨勢、流行事物
11 / 06 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
月薪 35,000 至 42,000 元
專科、大學
3 年以上經驗
11 / 06 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
南投縣埔里鎮
時薪 190 元以上
高中職
2 年以上經驗
11 / 06 ｜ 已被閱覽 200+ 次 ｜ 1~5 人應徵
The Bal'e Villas牛眠埔里_牛眠谷行館民宿