品牌故事｜Brand Story
悟饕飯包源自85年池上飯包原創老店。
光復前後，花東鐵路要八小時車程，旅客需自備食物充飢，為體貼出外人的辛苦，前輩開始製作飯包在月台叫賣。
初期的飯包是用曾經進貢日皇的池上米炊製成米飯，再捏製成三角飯團放在竹葉上，鋪放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、蛋餅及當地大坡池炸蝦餅及梅子以幫助開胃。後更使用公母材的木盒包裝，使池上飯包有另一種風味。
民國八十九年十月二十五日，將池上飯包老店導入經營團隊，重新命名為「悟饕池上飯包」，更推動全國連鎖加盟，並拓展至海外，以悟饕池上飯包的家鄉口味撫慰遊子。
除了發揚並傳承「飯包是做給出外人吃的，一定要用心做」的池上飯包精神外，也加上悟饕「幸福飯包•快樂生活」的使命，就是要帶給所有與「悟饕飯包」有關的人，在享用幸福飯包之餘，也要擁有快樂的生活。


夢想成真｜Dream comes true
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