梅家村餐飲國際有限公司

外送便當

1. 準備食材。 2. 煮飯。 3. 洗菜、切菜、剝皮、備料。 4. 廚房環境的清潔與維護進行廚房內的衛生管理工作。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 協助打包外帶的食物。 5. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給主管。 6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 7.負責結帳、收銀之工作。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之完善（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 2.協助公司主管執行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.推展公司業務。 5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 6.公司會有完善的培訓流程 7.須配合公司的任務調配 8.須有一年以上的實際管理經驗 9.有廚師經驗者佳

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.對食材有一定的了解 5.須有相關工作經驗3年以上

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 協助打包外帶的食物。 5. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給主管。 6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 7.負責結帳、收銀之工作。

1. 負責生產機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 2. 進行製造現場的產品檢驗、包裝出貨等作業。 3. 與其他作業員進行協調，以符合生產及程序標準。 4. 填寫生產報表，以檢視與生產目標的距離。 5. 完成主管交辦有關生產產品、程序事宜。 6. 盤點倉庫並進行貨物配送。 7. 裝卸貨物，並妥善打包。 8. 整理、盤點、記錄所有進出貨。 9. 整理出貨單與打單。 10. 負責巡補貨，並將商品配送給固定客戶。