銘歐餐飲有限公司
AJ grill
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公司網址
https://www.instagram.com/ajgrill/公司位置
產業類別
About公司簡介
AJ grill於2023年8月初開幕，以加州Casual Chic為基調，料理風格主打Casual & Fun。
Environment公司環境
Product/Service產品/服務
行政主廚多年牛排料理經驗，打造全新品牌AJ
「我們想營造出不同於主流、更像是邀請朋友來家裡作客的隨興氛圍，將隨性不拘的美式精神融入日常。」
乾式熟成美式牛排為主軸，保有牛排館經典特色餐點，再融入各式食材創新搭配。
自建乾式熟成室，訂製帶有UV Light及風扇裝置以維持良好生菌數、溫濕度恆定，熟成室也保持循環通風的狀態，讓牛排透過乾式熟成「將牛肉濃縮水分、風味更集中」的方式，創造出更具嚼勁的口感，進而帶出美式牛排外層酥脆、咬下時香氣與風味噴發的經典特色。
「我們想營造出不同於主流、更像是邀請朋友來家裡作客的隨興氛圍，將隨性不拘的美式精神融入日常。」
乾式熟成美式牛排為主軸，保有牛排館經典特色餐點，再融入各式食材創新搭配。
自建乾式熟成室，訂製帶有UV Light及風扇裝置以維持良好生菌數、溫濕度恆定，熟成室也保持循環通風的狀態，讓牛排透過乾式熟成「將牛肉濃縮水分、風味更集中」的方式，創造出更具嚼勁的口感，進而帶出美式牛排外層酥脆、咬下時香氣與風味噴發的經典特色。
Benefits公司福利
法定項目
勞保
健保
福利制度
獎金類
年終獎金
三節獎金
激勵獎金
餐飲類
免費供餐
娛樂類
員工聚餐
補助類
員工國內、外進修補助
員工購物優惠
其它類
需穿著員工制服
更多說明
我們提供副品牌客製化蛋糕員工採購優惠折扣
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 2 個職缺
06 / 10
1.協助並配合餐期營運，客人帶位、倒水、點餐、送餐等工作。
2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
3.進行簡易餐後飲品製作，咖啡、茶。
4.店內環境清潔工作。
5.完成主管交辦事項。
06 / 10 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市大安區
月薪 36,000 元以上
學歷不拘
經驗不拘
06 / 10 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
06 / 10
工作內容
1. 正規西菜料理，包括麵包、前菜、湯、沙拉、主菜、餐後甜品等。
2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
3. 負責廚房蔬菜、生鮮食品、肉品、海鮮處理工作
4. 維護自身工作環境整潔
5. 協助主廚設計新菜單，提出改進意見
6. 完成主管交辦事項
【其他條件】
1. 具fne dining、牛排館或熱廚相關經驗者優先錄取
2. 主動性高，態度積極
3. 對廚房工作充滿強烈熱誠
4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣
5. 責任感強，能夠有效率的完成工作
06 / 10 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市大安區
月薪 36,000 元以上
學歷不拘
經驗不拘
06 / 10 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
銘歐餐飲有限公司