啤卡餐飲有限公司

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 2. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 5. 協助主管推展餐廳業務 6. 廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調

1. 負責製作美式餐廳的西式料理，包括備料、烹飪及擺盤技巧，確保餐點品質與統一風格 2. 熟悉並遵守食品安全與衛生規範，維持廚房清潔和整潔，執行HACCP相關標準 3. 協助管理食材庫存，處理日常採購與食材驗收，確保供應鏈品質穩定 4. 支援菜單設計與開發新菜品，依季節推出創新特色菜餚並控制食材成本 5. 運用專業刀工技巧，準確、迅速地完成食材切割與處理工作 6. 操作及維護廚房設備，確保設備運作正常並掌握操作規範 7. 與廚房團隊密切合作，協調工作流程，確保用餐高峰期的餐點效率 歡迎熱愛美式餐飲且具備西餐烹飪技能的您，加入“發福廚房”汐止店，我們期待與您一起創造美味與回憶！立即投遞履歷！

1. 負責用餐區的招待與座位安排，提供顧客舒適的用餐體驗 2. 熟悉餐飲服務標準，包括點餐、上菜與客戶需求處理 3. 熟悉飲料設備操作，具備冷熱飲料調製能力 4. 負責簡易餐飲料理及食品準備，遵循食品安全與衛生標準 5. 協助餐廳內部清潔與秩序維護，保持環境整潔 6. 學習並掌握點餐系統的操作及收銀流程 7. 協力管理庫存與備料需求，確保餐點供應順利 。 加入我們【發福漢堡 汐止店】，成為活力滿滿的一員！我們期待熱愛美式餐飲文化的你加入，攜手為顧客帶來絕佳的用餐體驗！立即申請！

此份工作會需要一週至少排4-5天班，如果無法給予足夠時段排班，或是只能在週末假日排班者，請勿投履歷，謝謝。 1. 為顧客帶位或安排座位 2. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 3. 上菜並提供有關用餐的服務 4. 送單點單收銀 5. 清洗食材 6. 進行擺盤的動作 7. 工作區域和設備的清潔以及保養 8. 調製各種冷熱飲料 9. 負責吧台設備以及周遭工作環境 10. 負責結帳與收銀

1.對餐飲服務業有高度的熱忱與認同。 2.與顧客互動佳、提供優質的服務品質。 3.吧台飲料調製。 4.認同團隊合作概念、在現場能互相支援團隊夥伴。 5.熱愛與他人分享及喜歡與人互動。 6.點餐、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 7.客人用餐完畢後，負責收桌與清理環境。 8.負責結帳、收銀之工作

1.對餐飲服務業有高度的熱忱與認同。 2.與顧客互動佳、提供優質的服務品質。 3.吧台飲料調製。 4.認同團隊合作概念、在現場能互相支援團隊夥伴。 5.熱愛與他人分享及喜歡與人互動。 6.點餐、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 7.客人用餐完畢後，負責收桌與清理環境。 8.負責結帳、收銀之工作

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 組合沙拉或冷盤 5. 進行擺盤的動作 6. 工作區域和設備的清潔以及保養 7. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8. 清洗食材 9. 清理以及保養設備

1.協助洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置備料工作 2.協助測量食材的容量與重量 3.協助菜餚擺盤或調整份量之工作 4.煎、煮、炒、炸、烤之餐點製作 5.協助餐點出餐及品質控管 6.工作區域和設備的清潔以及保養