- 資本額 5億
- 員工人數 550人
- 電話
- 傳真
- 公司網址 http://www.kacs.com.tw
- 公司位置
- 產業類別 食品製造╱加工
- 產業說明 空廚業
About公司簡介
「高雄空廚」為高雄國際機場唯一一家空廚公司，具備十多年的航空餐點服務經驗，因秉持美味、可口、衛生、迅速的服務理念，因而奠定優質航空餐點供應商的品牌形象。
自1999年成立，目前主要股東為中華航空跟立榮航空，不但提供多元美味的餐飲，且通過ISO22000等認證，加上交貨品質、速度皆獲得肯定，故有幸成為中華、立榮、國泰、日本航空、長榮、華信、澳門航空公司的長期供應商。
2002年成立鮮食廠，與統一集團合作生產18°C鮮食產品，全面供應中部、高屏地區連鎖超商的鮮食產品。
高雄空廚官方網站 http://www.kacs.com.tw/index.htm
經營理念
願景:藉由高品質、多樣化且卓越的服務，提供安心衛生之可口美食，矢志成為全方位美食產品之領導供應者
價值:以不斷研發與創新的方式，持續追求品質至上與顧客滿意
使命:提供安心、衛生及顧客滿意的美食，以共創員工及股東雙方福祉
品質政策宣言
適時供應 衛生可口美食
管制過程 真誠服務顧客
全員參與 不斷改善品質
About公司簡介
「高雄空廚」為高雄國際機場唯一一家空廚公司，具備十多年的航空餐點服務經驗，因秉持美味、可口、衛生、迅速的服務理念，因而奠定優質航空餐點供應商的品牌形象。
自1999年成立，目前主要股東為中華航空跟立榮航空，不但提供多元美味的餐飲，且通過ISO22000等認證，加上交貨品質、速度皆獲得肯定，故有幸成為中華、立榮、國泰、日本航空、長榮、華信、澳門航空公司的長期供應商。
2002年成立鮮食廠，與統一集團合作生產18°C鮮食產品，全面供應中部、高屏地區連鎖超商的鮮食產品。
高雄空廚官方網站 http://www.kacs.com.tw/index.htm
經營理念
願景:藉由高品質、多樣化且卓越的服務，提供安心衛生之可口美食，矢志成為全方位美食產品之領導供應者
價值:以不斷研發與創新的方式，持續追求品質至上與顧客滿意
使命:提供安心、衛生及顧客滿意的美食，以共創員工及股東雙方福祉
品質政策宣言
適時供應 衛生可口美食
管制過程 真誠服務顧客
全員參與 不斷改善品質
Product/Service產品/服務
航空餐點、鮮食系列產品、麵包業務、外燴便當、機關團體供膳及門市展店––-等。
Benefits公司福利
- 勞保
- 健保
- 勞退提繳金
- 全勤獎金
- 三節獎金
- 員工團保
- 免費供餐
- 需穿著員工制服
- 員工在職教育訓練
- 良好升遷制度
- 1)勞健保
- 2)團保
- 3)三節獎金(視營運績效而定)
- 4)生日禮金
- 5)員工旅遊
- 6)每年健康檢查
- 7)免費供膳乙餐
- 8)婚喪補助
- 9)完善教育訓練
- (105/107連續2年獲得勞動部勞動力發展署人才發展品質管理系統（TTQS）
- 企業機構版銅牌
注意！
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會 ( 共 42 個職缺 )
航空餐中西餐廚師(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 35,500 至 60,000元
- 日班、晚班
- 需出差
- 3年工作經驗以上
- 國小/國中、高中職、專科、大學、碩士
1.料理前置作業處理 2.中餐料理製備與調製 3.基本食品安全衛生維護 4.廚房環境衛生維護 5.其他主管交辦事項 ※薪資依學經歷敘薪(符合職缺所需專業執照另有津貼)、福利佳、獎金優、完善教育訓練制度。 ※餐飲科系佳 ＊排班排休制﹑依勞基法規定一例一 休。 ＊享勞健保、勞退、三節禮金及不定期盈餘獎金。 ＊提供午膳/生日禮金/婚喪補助/年假/員工旅遊。
生產單位儲備幹部(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 32,000 至 40,000元
1.大學以上畢，餐飲食品/工業管理/企業管理/旅運休閒相關科系為佳 2.對航空餐點/超商鮮食製程作業有興趣。 3.工作須排班制輪休及大夜班輪調。 4.個性積極主動、有企圖心且抗壓性高、可接受挑戰 5.公司提供完善之教育訓練，歡迎願意學習者加入。
工務人員(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 35,000 至 50,000元
1. 廠區空調/ 冷凍(藏)/ 機電/ 製程水/ 生產設備每日巡檢. 2. 現場生產設備叫修及日常維護保養. 3. 機電/ 機械相關學歷或略通水電工作經驗者優先錄取. 4. 具相關專業證照者佳. 5. 依實際經歷核實敘薪 *具鍋爐執照者尤佳
食品技師(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 38,000 至 50,000元
1. 現場品管稽核 2. 外部稽核之聯繫窗口 3. 訂定食品法規制度 4. 熟ISO制度管理相關作業 5. 具食品成分分析能力 6. 主管交辦事項
庫管人員(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 31,000 至 35,000元
1.依收貨清單驗收貨物並入庫 2.以有條理且易取得的方式儲存擺放倉庫中的貨品項目。 3.依工單發放材料給製造單位 4.複查庫存的貨物數量與紀錄是否相符，查出不一致之處並更正錯誤。 5.利用辨識標籤、印花、標籤工具或其他標籤設備，在庫存貨物上做記號。 6.定期清潔庫存、工具、設備或貯藏室，以確保符合安全規章。 7.需具有普通小客車駕照，並會駕駛手排車。
生管人員(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 31,000 至 35,000元
1.預估市場供需趨勢，掌控安全庫存量，以避免供貨短缺對公司造成的負面影響。 2.開立工令單與製令單並掌控現場物料 3.協助印製產品標籤並控管標籤等物料 4.其他主管交辦事項 *具ERP或請採購作業相關經驗一年以上者佳
航空業務督導(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
面議（經常性薪資達 4 萬元或以上）
- 排休、輪休
- 日班
- 工作經驗不拘
- 專科、大學
1.擔任與航空公司連絡窗口 2.監督和協調廠內航空餐生產和配送，確保各航班的餐飲服務能順利進行 3.監控和管理客供品庫存，確保航空公司客供品充足供應 4.監控和控制單位內各項成本，編列及管理部門預算 5.優化生產、包裝、配送等各個環節的流程，減少時間和成本的浪費 6.與航空公司保持密切及良好的溝通，提高客戶滿意度 7.處理和解決航空公司的客訴案件，並提出有效的改善措施 8.員工培訓和發展，提升團隊的工作技能，確保每位員工都能勝任工作
食品品管人員(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 32,000 至 45,000元
1. 處理ISO22000、HACCP食品安全系統、二級品管驗證相關事務 2. 原物料、半成品及成品之品質檢驗及管理 3. 廠區衛生安全管理相關業務 4. 原物料驗收作業 5. 制定及修訂標準作業及工作計畫書、相關紀錄文件管理 6. 主管交辦事項。
食品品管主管(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 38,000 至 55,000元
1.處理ISO22000、HACCP食品安全系統、二級品管驗證相關事務 2.內外部稽核作業 3.廠區衛生安全管理相關業務 4.廠區食品安全衛生教育訓練相關業務 5.產品追蹤追溯系統管理 6.制定及修訂標準作業及工作計畫書、相關紀錄文件管理 7.客訴管理程序作業 8.主管交辦事項。
餐點製作日、夜班正職人員(竹苗廠)
高雄空廚股份有限公司
苗栗縣竹南鎮
月薪 31,000 至 36,000元
- 日班、晚班、大夜班、輪班
- 工作經驗不拘
- 高中職、專科、大學
1.上班時間可配合公司依業務需求排班。 (每日工作時數8小時、每月休假天數8天-10天) 2.須可長時間站立工作，需配合排班排休制。 3.食品製備及加工製程設備操作 4.具廚師證照者佳。 5.月薪制、享勞健保、勞退、不定期盈餘獎金 6.年假、生日禮金、早夜點及交通津貼、員工旅遊等福利，完善教育訓練制度
高雄市小港區中山四路2-10號 