台灣山崎股份有限公司(總管理處)

1987年4月由日本Yamazaki山崎麵包，於台灣台北成立台灣山崎股份有限公司，擴展至今全省共有38家直營店。
台灣山崎麵包目前擁有的品牌有：【 Yamazaki 】、【 SAISON du SOLEIL 】、【 The Premium Yamazaki 】、【 Flavor Field 】、【 FUJIYA 】及【 TOM CAT BAKERY 】

【Yamazaki 】(山崎麵包)：

來自日本第一麵包品牌的職人精神，70多年來只做一件事—讓您吃到剛出爐的幸福。 台灣全門市現場烘烤，多時段出爐，土司、餐包到日式點心等樣樣誘人。 咬下去的那一刻，您會懂什麼叫「每日必需的美味」。

【SAISON du SOLEIL】(太陽的季節)：

不只是麵包店，而是一片充滿陽光的日常！ 店名源自法語「太陽的季節」，呈現太陽豐澤恩惠的意象。 本店使用日本進口麵粉現場烘焙，原料也都經特別審慎挑選，將太陽的恩惠—小麥的原始風味發揮至極限。

【The Premium Yamazaki】 (高級Yamazaki)：

優雅的日常，就從一口麵包開始。 只在門市現烤，使用日本進口麵粉 + 嚴選食材 + 日式手作麵包技術，做出香氣澎湃的高質感麵包，讓您美味、安全、服務一次到位。

【Flavor Field】(香郁大地)：

來自日本 FLAVOR FIELD—香郁大地。 我們秉持嚴選原料、嚴謹的傳統製程、開放式的現場烘焙，和每日提供多款新鮮剛出爐的麵包。 不但給您與眾不同、獨一無二的美味麵包，更滿足現代人對健康與美味的訴求！

【FUJIYA】(不二家)：

從銀座到台灣，日本不二家海外第一家「蛋糕專賣店」。 在日本不二家專業蛋糕師的技術指導下，推出最具代表性的甜點、蛋糕。 傳遞甜美與幸福，每一口都是經典的味道。 來不二家，把幸福打包帶回家。

【TOM CAT BAKERY】：

1987年創立於紐約的麵包品牌。
由熟練的麵包師傅手工製作高品質麵包，使用自製的酵母種「White Levain (白魯邦)」—富含賦予麵包風味的乳酸菌，並採用低溫長時間發酵，可享受到原始小麥的風味。
堅持每天現場烘焙，以著名飯店及四星級餐廳的標準，提供顧客高品質的麵包和三明治。

台灣山崎一直以來堅持慎選原料，且不斷開發新產品，每天現場烘焙，提供最新鮮的產品給顧客。目前全台各店正擴大招募麵包製作與門市銷售新人。無需任何經驗 ，我們會有完整的教育訓練，歡迎您加入我們的行列！

目前店舖分佈：北區15店，中區12店，南區11店。
林口廠 桃園市龜山區大華村頂湖路37號 (03)328-1974