覺旅咖啡_覺旅股份有限公司

目標：設計『能促成公司戰略目標』的『產品創新管理系統』，以領導產品經理及設計師團隊持續創造產品 (爆品)，並能促成店面前線夥伴能簡易地及穩定地交付產品，且能透過前線夥伴的顧客反饋，協助共同迭代產品與系統，以幫助公司成為『細分業態中的首選品牌』 內容： 1. 『「產品矩陣」創新管理』系統 2. 『完整產品體驗峰谷管理』系統 3. 『品牌資產管理』系統 4. 『行銷週期管理』系統 5. 『前線夥伴產品迭代「孵化賦能」』系統 6. 『協作廠商關係管理』系統 7. 其他 (有助於有效促成戰略目標的產品創新系統) 8. 組建並領導『品牌體驗產品創新團隊』進行上述系統的循環運營 期許：共同為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態，『量身打造』能啟動公司持續增長至最佳規模化的『產品創新管理系統』

目標：設計『能支持公司戰略目標』的『招聘任用管理系統』，並能導入組織及持續運營、迭代，以持續達成各階段人力招聘的質與量目標。 內容： 1. 設計和更新職位描述，確保吸引最合適的候選人 2. 建立和改進招聘流程，確保效率和有效性 3. 選擇和開發各種人才市場，包括：新熟齡、外籍人士、各類兼職族群...等 4. 選擇和管理各種招聘渠道，包括：線上招聘網站、社交媒體、招聘會...等 5. 管理招聘流程，從篩選簡歷到面試，以及錄取和到離職手續 6. 管理招聘預算並持續優化招聘策略 7. 組建並領導招聘團隊，並進行上述系統的循環運營 8. 實際執行面試 9. 主管交辦事項 條件： 1. 五年以上的招聘經驗，包含至少兩年的管理經驗 2. 熟悉餐飲業的特殊需求和挑戰 3. 熟悉人力資源法律和最佳實踐 4. 出色的溝通和人際關係技巧 5. 能以結果為導向並具備強烈的問題解決能力 加分條件： 1. 擁有人力資源管理相關學位或證書 2. 熟悉最新的招聘趨勢和技術 本職位負責制定及實踐公司的經營管理策略，是公司的重要管理人員，歡迎有志之士加入我們，共同打造『綠色飲食生活方式咖啡館』創新業態的領導公司。

目標：設計『能促成公司戰略目標』的『人才管理系統』，並能導入組織及持續運營、迭代 內容： 1. 『人才選擇及配置』系統 2. 『人才價值評估』系統 3. 『主管選用管理』系統 4. 『人才培訓』系統 5. 『價值觀與制度』系統 6. 『薪酬與獎勵』系統 7. 『組織結構與發展路徑』系統 8. 其他 (有助於有效促成戰略目標的人資系統) 9. 組建並領導『人力資源團隊』進行上述系統的循環運營 期許：能共同為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態，『量身打造』能啟動公司持續增長至最佳規模化的『人才管理系統』

目標：依公司戰略目標的『前線/店面團隊』人力需求，持續供應適量且匹配的店面人才 內容： 1. 針對『店面人力需求』的『多元招募管道』開發、管理與執行 2. 主動追蹤各店面主管的店面人力需求，動態響應地進行招募、甄選、任用 3. 績效報表製作 4. 薪酬結算 5. 人力資源數據統計與分析 6. 發展具管理意涵的人力資源數據指標 7. 人力資源相關專案的規劃與執行 8. 支持店面主管的人資相關行政工作 期許：能為『能量飲食互助社群的生活聚落/咖啡館』新業態，持續供應適時適量匹配的店面人才供應，共享公司持續增長與最佳規模化的市場價值

我們是覺旅咖啡， 致力於『讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化！』， 期許自己成為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態的首選品牌。 (現有四家門店。2024年目標：六家門店。2025年目標：九家門店。) 加入覺旅成為『央廚採購規劃經理』你將有機會獲得： 1. 模組化建立採購系統的能力 培養模組化思考，擁有設計系統的能力，讓你在平衡進價波動時，不懼怕，只需要不斷優化、迭代採購系統； 捨棄舊有市場式喊價，洞察市場行情，讓你達成全端成本目標。 2. 參與商品研發的機會 提供符合「綠色飲食生活方式」相關原物料，讓你學習如何在保證顧客旅程體驗與目標成本達到平衡。 3. 建立餐飲/食品採購團隊，打造個人品牌 公司鼓勵你走出去建立專業的業界人脈網絡，並回饋在建立覺旅品牌的成效上，你將逐步成長為餐飲消費產業中「高身價、高知名度的央廚採購規劃經理」。 加入覺旅成為『央廚採購規劃經理』你須具備的能力 1. 「生鮮食材」採購經驗達3年以上，及具備「進價管理」、「議價能力」、「用量管理」....真實經驗 2. 引導廠商共創出滿足我方採購需求之能力 3. 原物料策略規劃與執行，達成年度的目標標準成本率 4. 善用資訊工具產出相關成本報表、供應原物料資料庫 5. 具供應商基本評鑑、供應商管理、訂定合約規劃與了解產品相關法規之能力 6. 因應農產品進價波動，即時預警及供應應變方案 加入覺旅成為『央廚採購規劃經理』你的工作目標 1. 達成每季度目標標準成本率 2. 建立『覺旅央廚1.0採購系統』第一版原型 3. 每週一個產品迭代上市：以「採購」進行選題 期待找到可以一起長期合作、能面對挑戰、達成目標的你 歡迎加入覺旅

我們是覺旅咖啡， 致力於『讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化！』， 期許自己成為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態的首選品牌。 (現有四家門店。2024年目標：六家門店。2025年目標：九家門店。) 加入覺旅成為『財務規劃經理』你將有機會獲得： 1. 模組化建立財務管理系統的能力 培養模組化思考，擁有設計系統的能力，讓你在市場、通膨波動時，不懼怕，只需要不斷優化、迭代財務系統。 2. 參與「員工持股激勵系統、內外部加盟制度規劃、消費者眾籌計畫、公司上市計畫」的機會 提供符合「人才與企業」財務目標共同體。 3. 建立財務團隊，打造個人品牌 公司鼓勵你走出去建立專業的業界人脈網絡，並回饋在建立覺旅品牌的成效上，你將逐步成長為餐飲消費產業中「高身價、高知名度的財務規劃經理」。 加入覺旅成為『財務規劃經理』你須具備的能力 1. 企業財務經驗達3年以上，及具備「融資管理能力」、「財務風險預警能力」、「營業各項目金流決策、審批、人角定義及流程設計，標準化管理流程」....真實經驗 2. 建構各部門預算規劃、成效追蹤及成本分析系統，並檢討各部門營運及預算執行狀況 3. 善於企業財務分析、善用資訊工具、即時產出相關財務報表、設計關鍵指標達成企業管理槓桿 4. 訂定「投融資活動、資金計畫及追蹤」之評鑑系統，達到公司增長組合、獲得最高利益 加入覺旅成為『財務規劃經理』你的工作目標 1. 達成年度公司投融資項目計劃目標 2. 協助公司各部門達成每月營業費用預算 3. 建立及運營『覺旅員工持股計畫』 4. 每週一個內部產品迭代上市：以「財務管理流程系統」進行選題 5. 建構團隊 期待找到可以一起長期合作、能面對挑戰、達成目標的你 歡迎加入覺旅

我們是覺旅咖啡， 致力於『讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化！』， 期許自己成為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態的首選品牌。 (現有四家門店。2024年目標：六家門店。2025年目標：九家門店。) 加入覺旅成為『品牌體驗設計師』， 你將有機會獲得... 1. 從零到一建立品牌的經歷：
 藉由協助覺旅咖啡成為『能量飲食社群咖啡館』新業態的領跑品牌，從中獲得親身成功打造台灣餐飲消費品牌的職涯關鍵經歷。 2. 用全觸點打造品牌的能力：
 在年度品牌行銷月曆下，和顧客體驗反饋中，持續產出並迭代『產品即內容，內容即產品』的線上線下顧客接觸點。 3. 品牌體驗設計的個人品牌： 公司鼓勵你走出去建立專業的業界人脈網絡，並回饋在建立覺旅品牌的成效上，你將逐步成長為餐飲消費產業中的『高身價、高知名度的品牌體驗設計師』。 你將面對的挑戰... 1. 新工作內容： 透過『顧客關鍵接觸點』的設計、產出/發包/投放、上市與迭代，創造出值得分享的品牌體驗。
 ＊接觸點包含：
 ＃線下：商品、包裝、菜單、空間、新店面、招牌、店內標示、印刷內容、社群活動...等； ＃線上：官方網站、外送網站、LINE@、數位優惠票券、FB、IG、YouTube ...等的視覺、介面與內容。 2. 新工作習慣：
 從品牌定位中和顧客反饋中，持續『自主』找到新的顧客觸點專案題目，不必坐等主管指派任務，有權尋求主管及同事對題目的建議和反饋。 3. 新工作思維：
 雖然所有的顧客觸點都在工作內容範疇內，但是找出『當下最小有效的專案題目組合』，聚焦當下有限資源產出顧客有感的成果，才是更關鍵的。 4. 新工作節奏：
 保持大約『每週一小、每月一中、每季一大』顧客體驗點的上市或迭代，題目或大或小，重點是聚焦於『讓特定客群有感，想要自發傳播』。 5. 新工作方式：
 能夠判斷出每個專案的『最少所需的協作對象』，邀請跨部門協作，串連內外部資源，設計、自產或發包，並將觸點『導入終端接口』(線上工具或線下門店)，最後完成上市。 6. 新工作目標：
 每日新增的『顧客自發傳播』數量。 工作環境... 1. 工作地點：本部辦公室+各個門店(當店內有體驗點上市時)。 2. 工作時間：彈性時段上下班，但須能達到每日9小時(含中間1小時休息)，及跨部門協作所需。 3. 即時反饋：可在門店和線上立即看到顧客真實體驗的反應，以及主管與同事在即時溝通群組的各種反應與分享。 4. 週期反饋：可在每週設計會議中獲得主管及同事的成果反饋與建議，以及在覺旅人賽事的每個賽季末獲得績效反饋。 5. 績效獎金：賽季獎金、年終獎 (依目標成果發給)。 6. 職涯發展：品牌體驗產品經理、品牌行銷經理、品牌長...等。 7. 免費供膳：覺旅咖啡菜單餐點。 面試前建議你能... 1. 親身體驗覺旅咖啡 (線下與線上)。 2. 準備一個觸點解方 (線下與線上)。 3. 提供作品集。 期待彼此可以找到志同道合並共創成果的合作機會， 歡迎加入覺旅！

我們是覺旅咖啡， 致力於『讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化！』， 期許自己成為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態的首選品牌。 (現有四家門店。2024年目標：六家門店。2025年目標：九家門店。) 加入覺旅成為『店面流程效能規劃經理』你將有機會獲得： 1. 模組化建設經營流程系統的能力 培養模組化思考，擁有設計系統的能力，讓店面營運能在尖峰餐期時，承接最大量的訂單，不斷優化、迭代店面流程系統； 捨棄舊有餐飲管理框架，讓你達成高效低耗的店面獲利目標。 2. 參與「菜單設計」、「服務流程設計」、「動線規劃設計」等機會 透過服務流程重組達成「顧客峰值體驗與滿意度」、「進單產能匹配」，讓你學習如何在保證顧客旅程體驗與夥伴工作體驗、流程簡化等目標中達到平衡。 3. 建立餐飲流程規劃團隊，打造個人品牌 公司鼓勵你走出去建立專業的業界人脈網絡，並回饋在建立覺旅品牌的成效上，你將逐步成長為餐飲消費產業中「高身價、高知名度的店面流程效能規劃經理」。 加入覺旅成為『店面流程效能規劃經理』你須具備的能力 1. 「生產管理」經驗達3年以上，及具備「顧客關係管理」、「用量能力」....真實經驗 2. 與團隊共創出滿足我方進單、產能匹配之能力 3. 動線設施規劃與執行，促成年度的目標營業額與顧客滿意度 4. 善用資訊工具產出相關效能報表 5. 顧客觀點、能看穿表象，破譯顧客真實任務 6. 因應店面顧客反饋，即時預警及提供應變方案 加入覺旅成為『店面流程效能規劃經理』你的工作目標 1. 達成每季度顧客體驗目標，爭取獲得共同分潤的機會 2. 建立『覺旅流程效能系統』第一版原型 3. 每週一個產品迭代上市：以「提升流程效能」進行選題 期待找到可以一起長期合作、能面對挑戰、達成目標的你 歡迎加入覺旅

我們是覺旅咖啡， 致力於『讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化！』， 期許自己成為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態的首選品牌。 (現有四家門店。2024年目標：六家門店。2025年目標：九家門店。) 若你(妳)也有創業的理想、擁有個人事業發展的願景，我們渴望能與夥伴共同實現這個想法，並與彼此分享學習、打造屬於自己及團隊的成果！ 藉由商品、服務、場域、內容、參與體驗創造顧客價值，並在過程中找尋顧客任務，提升經營店面的功力，促成更好的產品迭代力，同時也積累你(妳)創業的實戰力，加入覺旅，你需要投入精力在達成團隊目標的過程中，一併推進你的個人目標！ 角色關鍵任務： 1. 開展店面，依公司策略執行與推動，隨時準備『開展新店面』 2. 建立團隊，以『達成目標』為核心，進而促成人才發展及培育(鐵三角、副店經理、店經理接班人...)，能組織人力和資源、指導和帶領他人，共同完成更有影響力的工作 3. 設計流程，能訂出『明確可衡量的目標』，且迭代流程能把大問題分解為小問題和一系列指標，『高效低耗』的達成預先設定的目標 4. 反饋考核，搜集數據、能提出真實且即時的反饋(現況、成果、建議反饋)，並提出『具體有效的建議』，在考核時能依據績效成果，為表現優異同仁提供舞台、獲得成長，促成夥伴個人目標，而面對持續無法達標狀況則須『淘汰不適配夥伴』 5. 留存熟客，搭建產品三運營的方式(用戶、內容、活動運營)提升熟客粘性及活躍並提升顧客回購，讓『熟客帶新客』提升單店熟客經營的基本功 6. 回收資本，在不降低顧客享用品質的情況下，如何穩定且持續獲利，提升回收成本的效率與效能，將回收的資本有機會再次投入市場，『延續品牌生命週期』的續命力 投遞履歷前你需具備能力： 1. 顧客觀點、能看穿表象，破譯顧客真實任務及抱怨處理(紅色驚喜) 2. 對於市場敏銳、持續提升產品思維(把自己的價值打包成一個產品向世界交付) 3. 能鎖對目標(目標管理)也能鎖死目標(績效管理) 4. 與團隊協作達成共同目標及跨部門之間溝通協調 5. 引導夥伴學習、當責，持續追蹤成果、即時同步資訊並確保任務達成 6. 察覺顧客需求，關注顧客體驗介面，促成店內產品迭代 7. 必須擁有『餐飲服務五年』以上經驗並擔任過『正式店面主管經驗』(至少三年以上帶領團隊經驗)及具備『招募』『培訓』『考核』『解聘』...等真實經驗 加入覺旅通過考核你將有機會獲得： 1. 在覺旅體系開啟/經營店面、組建/經營團隊、爭取獲得共同分潤的機會 2. 不僅是管理一家店面，更是與成員彼此關注市場獲得真實反饋，提高營運靈活力 3. 共同學習最新的經營工具，讓自己從宏觀、中觀、微觀提升自我認知邏輯 4. 運用在覺旅累積的經驗，提升自我留客及獲利的能力，你能在激烈市場競爭中，大幅延長未來你所創的店面生命 我們期待找到可以一起長期合作、能面對挑戰、達成目標的你(妳) 歡迎加入覺旅

我們是覺旅咖啡， 致力於『讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化！』， 期許自己成為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態的首選品牌。 (現有四家門店。2024年目標：六家門店。2025年目標：九家門店。) 加入覺旅成為「生產品管經理」你將有機會獲得 1. 模組化建立生產系統，參與從零到一建立中央廚房的經歷 培養模組化思考，擁有設計系統的能力，藉由數據化、系統化管理，使生產同時達成品管目標 2. 參與產品研發的機會 藉由央廚產品的設計，改變店面工作流程，達到產品品質、成本超耗、產品勢能的平衡 3. 建立生產團隊，提供店面供應服務方案，與兼具各項資訊系統(預測/預警/監控/協同/調度/決策/指揮)的生產團隊，從中獲得親身成功打造多店餐飲/食品供應的職涯關鍵經歷 加入覺旅成為「生產經理」你須具備的能力 1. 『央廚實務管理』3年以上，及具備「人員管理」、「流程管理」、「品質管理」(至少三年以上帶領團隊經驗)及具備『招募』『培訓』『考核』『解聘』...等真實經驗 2. 設計流程，能訂出『明確可衡量的目標』，且迭代流程能把大問題分解為小問題和一系列指標，『高效低耗』的達成預先設定的目標 3. 引導夥伴學習、當責，持續追蹤成果、即時同步資訊並確保任務達成 4. 能鎖對目標(目標管理)也能鎖死目標(績效管理)，達成『供應完全不中斷』、『央廚成本超耗率』＜0.8％ 加入覺旅成為「生產經理」你的工作目標 1. 建立團隊，以『達成目標』為核心，進而促成人才發展及培育(場上連結、角色...)，能組織人力和資源、指導和帶領他人，共同完成更有影響力的工作 2. 反饋考核，搜集數據、能提出真實且即時的反饋(現況、成果、建議反饋)，並提出『具體有效的建議』，在考核時能依據績效成果，為表現優異同仁提供舞台、獲得成長，促成夥伴個人目標，而面對持續無法達標狀況則須『淘汰不適配夥伴』 3. 藉由每週提供1個產品迭代上市，不斷迭代生產相關工作流、物件流、資訊流，達成確定性交付，成為店面顧客最強後盾 期待找到可以一起長期合作、能面對挑戰、達成目標的你 歡迎加入覺旅