奇美食品股份有限公司

食品製造業
獲獎紀錄
幸福企業
2019 金獎

公司簡介

奇美食品(CMF)成立於民國60年,是奇美集團在奇美實業、奇美博物館及奇美醫院外的關係企業之一。早期是以外銷冷凍調理鰻魚為主要經營項目。隨著時代的變遷在全體同仁的努力下,奇美食品創新了傳統麵食點心,以鮮肉包及『大燒包』成功的打開國內冷凍調理市場,除了延續了傳統美食的價值更是足見奇美食品對品質的堅持。
奇美的創新中,第一項成就就是把包子成功的商品化,優良的品質要求,讓奇美食品順利地取得了與7-11及全家便利商店密切合作的機會。
繼奇美包子,奇美食品於民國83年研發出奇美熟水餃,在當時,以擁有國內第一條熟水餃的生產線,堪稱是一創舉!至今,仍是以生水餃廠商為多數的水餃市場,奇美食品已將熟水餃的製程改良的更加完善。
自民國84年起,奇美食品榮獲GMP食品認證廠,奇美食品對於食品衛生與安全已得到多項國際食品認證,工廠內除了將生食區與熟食區隔離開來,就連生食區與熟食區之空氣也不能對流!
奇美食品經營理念:消費者心目中,好吃、安心,最有信心的調理食品供應商!
奇美食品為滿足更多的消費者,至今已成功開發多種傳統美食,如燒賣、精緻調理包,為中式菜餚注入新生命。除調理食品外,並於民國88年成立西點部,致力開發各式精緻西點蛋糕,除供應知名KTV及咖啡店,並在網路購物造成廣大回響。
西點部於民國94年開發榮獲好評的「奇美黃金鳳梨酥禮盒」,已成為各大公司年節送禮的第一選擇,更是網路部落客極力推薦的伴手禮盒。延續消費者對奇美食品品質的信任,西點部推出不添加防腐劑的「奇美焦糖烤布丁」,經過不斷的測試改良,研發出最美味且健康的幸福甜點。不管是蛋糕、鳳梨酥或是布丁,西點部完美呈現奇美食品最佳品質的保證!
邁向新世紀之際,奇美食品更堅定一貫對品質的嚴格要求,要將幸福美食國際化,讓美國、日本、歐洲及東南亞各地,都能吃到品質一致,道地美味的奇美食品。

※奇美的榮耀
1995年 7月 CAS認證
1995年10月 食品GMP認證
1995年11月 日本冷凍食品協會工廠認證(第2070號)
1996年 9月 國家磐石獎
1997年 7月 ISO 9002驗證
1999年10月 ISO 14001驗證
1999年12月 全廠GMP認證
2000年 5月 食品HACCP認證
2001年 1月 日本農林水產省肉品加工輸日合格認證
2002年 1月 ISO 9001:2000年版驗證
2003年 5月 食品HACCP 3.0版認證2006年 4月 通過輸新加坡肉品加工認證
2007年12月 通過ISO 22000 食品安全管制系統驗證
2008年 4月 通過ISO 14064 溫室氣體盤查驗證
2008年12月 外銷歐盟水產品衛生認證
2010年 1月 獲選台南府城十大伴手禮
2010年 3月 通過PAS 2050(ISO 14067)碳足跡盤查驗證

公司位置

  • 台南市仁德區機場路1008號
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產品/服務

網站位址:
http://www.chimeifood.com.tw

  • 熱門伴手禮盒、精緻西點蛋糕、大廚即食料理、經典港式點心、冷凍包子系列、冷凍饅頭系列、冷凍水餃系列等。

福利制度

注意! 本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同,實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準

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