目前位置:1111人力銀行找公司 泉成餐飲集團 檢舉/反應不實

基本資料

公司簡介


民國三十二年,創辦人張桂泉隻身隨雇主渡海來台灣發展,
隔年,國共爆發激烈內戰,時局動盪,在台灣的生意受到嚴重牽累。
身在台灣的張桂泉,也因此無法返回潮州汕頭家鄉。
為了維持生計在高雄當碼頭捆工,認識了碼頭旁賣牛雜的外省老攤販,
知道兩人同是潮州汕頭老鄉,潮汕人總愛湊一團的性格,讓彼此因而成了忘年之交。
 
三年後,老攤販年歲已大,便將手中僅有的六把竹板凳和一甕沙茶醬的牛雜攤交給了張桂泉。
張桂泉感恩承諾了老攤販的手藝,並傾心研製獨特醬料風味,
於民國三十二年,創立「汕頭泉成」汕頭火鍋。
開店至今,流傳一甲子風味的沙茶與扁魚湯頭,
依然讓嚐過的高雄人一輩子回味,更是許多在外遊子思思念念的家鄉好味。
 
2008年,正式轉型為 連鎖餐飲集團-泉成餐飲集團
旗下品牌「汕頭泉成沙茶火鍋」、「虎次日式燒肉‧炸牛排專門店」、
「虎次郎日式炸牛排專門店」、「小越廚越式創意料理」、「星野肉肉涮涮鍋」、
「大丼燒 燒肉彩丼」分布於全台。
未來持續踏著穩健的經營步伐,以每年4~5間的展店數為擴展目標,
同時引進國外高人氣餐飲品牌,拓展至全台灣,期許我們可以從高雄人的指標,成長為台灣人的指標

經營理念
【以食為本】
堅持嚴選新鮮自然的食材,製作口味獨到的特有菜色,
征服客戶的胃與「」,獲得廣大消費者青睞,成功點「」成金。
 
【以人為本】
以親切、即時、高效率的服務態度,打造舒適、親切、放鬆的用餐環境,
以平價時尚的口號,讓顧客在每間分店用餐都有不同的氛圍。
 
請不吝給我們建議及指教,我們將用最好的食材與服務來達到您的更高要求。

經營目標
泉成餐飲集團重視每一位夥伴的職涯發展,規劃出完善的薪酬福利、個人職涯的推展,
以及優渥的分潤獎金發放辦法讓夥伴們共同朝目標前進。
我們歡迎所有願意突破現狀、勇於接受挑戰、成就自我價值的您一起加入團隊,讓我們共同成長!

 

產品服務


主要商品/服務項目

【汕頭泉成沙茶火鍋】
–百年汕頭泉成老字號、台灣沙茶火鍋第一家–
–傳承‧創新‧美味–

創辦人張桂泉感恩承諾了當年老攤販的手藝與精神,傾心研製獨特沙茶醬料風味,
創立「汕頭泉成」至今,流傳了70年風味的沙茶與湯頭,讓很多高雄人難以忘懷。


【虎次日式燒肉‧炸牛排專門店】
–源自日本,更勝日本,一本初衷,真情款待–
–挑戰‧創新‧滿意–

老虎是食肉動物,專注敏銳性極高充滿霸氣威武,
如同虎次精神對於各項食材的選擇絕對高規格嚴選,決不輕易妥協。
特別取經日本當地特色料理「炸牛排」,多品項的肉品選擇就是要鎖定無肉不歡的消費客群,
在不失日式炸牛排的精髓下調配出最適合國人的餐飲口味。


【虎次郎日式炸牛排專門店】
–源自日本,更勝日本,一本初衷,真情款待–
–創新‧年輕‧時尚–

南霸天頂級炸牛排品牌「虎次日式炸牛排專門店」,
承襲日本職人料理精神,將日本道地炸牛排風味引薦來台,開幕後隨即造成一股超人氣旋風。


【小越廚越式創意料理】
–清新優雅 品味越廚–
–清新‧自在‧品味–

小越廚融合了越南文化的柔美優雅及細膩思維,將越南美食特點優雅呈現。
新鮮香草的香氣餘韻、香氣獨特的魚露調味、清新優雅的細膩口感,
透過一道道精緻餐點輕鬆品嘗越法風情。


【星野肉肉涮涮鍋】
–大盛りの満足!!–

泉成餐飲集團第三品牌「星野肉肉鍋」強勢登陸高雄,鍋物美食更升級,美味配方更加分。
運用各式新穎食材全新演繹鍋物新視野,創造超霸氣美味觀感,
營造舒適典雅又具新潮的餐飲氛圍。
主打大份肉、熟成肉,多達12種湯頭,多款肉品絕對是最大份量、以低溫冷藏的方式,
讓肉質自行完成熟成,使得肉質變得更鮮美軟嫩Q彈、香氣逼人。


【大丼燒 燒肉彩丼】
–史上無敵‧燒肉彩丼–

主打年輕族群酷愛的多款吮指帶骨牛燒肉、香噴美味豚物燒肉、精緻海鮮定食、
無敵生鮮海丼等超人氣丼飯及定食,讓您既能享受美食,又能爽快啃骨、大口吃肉。
大丼燒獨創丼飯全新吃法,完全顛覆傳統丼飯印象,引領丼飯創新風潮。

公司制度

勞保、健保、年假、勞退提撥金
獎 金 類:員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、績效獎金
保 險 類:員工團保
餐 飲 類:免費供餐
設 備 類:員工餐廳
娛 樂 類:員工定期聚餐、春酒
補 助 類:員工購物優惠
其  他:需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
集團員工購物優惠、健康檢查

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