公司資訊
- 產業類別 : 餐廳╱餐館
- 公司位置 : 台中市西屯區市政北二路236號20樓之6A5
- 公司人數 : 850
- 公司網址 : http://www.toponepot.com/
其他查詢資源：
公司簡介
讓顧客吃下幸福與感動，
讓同仁做出自信與快樂，
成為顧客品牌與雇主品牌前十大企業
(有安心就幸福，有好吃就感動；有專業就自信，有分享就快樂)
「就是這一鍋！就是這一鍋！」
2012年，某個炎炎夏日的午後，在一個不到5坪大小的廚房裡，幾個人圍著爐子興奮地高喊著，這一鍋，就此孕育而生。
這一鍋餐飲集團成立至今，旗下現有三個品牌【這一鍋皇室秘藏鍋物】、【燒肉同話】及【這一小鍋】，目前三個品牌全省分佈在台北、新北、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄，共33家分店，未來也將以每年展店3~5家的經營目標佈局全台灣，並同步擴展海外市場，期許能成為台灣本土指標性的跨國連鎖餐飲集團。
這一鍋餐飲集團企業文化：
1.「真」––食材
這一鍋餐飲集團致力於提供每一位顧客符合食品安全衛生標準的食材，且每一道菜的用料實在不馬虎，保留食材道地風味及好的口感，我們買的安心，讓顧客吃的放心。
2.「心」––服務
從「心」出發，我們希望每一位營運同仁都能提供最暖心的服務，發掘並貼近顧客的真實需求，以和善親切的樣貌與每一位顧客互動交流。
3.「誠」––信實
誠信是這一鍋餐飲集團每一位同仁所需具備的最基本價值觀，待人真摯且誠懇，堅守對家人、朋友、同事、顧客及廠商的承諾，願意承擔責任，甚至樂於當責。
4.「意」––滿意
在詭譎多變的餐飲市場中，我們期待能發揮創意與巧思，讓每一道菜餚及服務流程都能持續提升品質，為顧客帶來新奇愉快的體驗，讓顧客對每一次的消費經歷感到滿意。
這一鍋餐飲集團旗下三個品牌承諾：
【這一鍋皇室秘藏鍋物】~真誠相待，時刻溫暖
【燒肉同話】~暢所欲言、享樂同在
【這一小鍋】~鮮講究，料考究，湯頭專門
這一鍋餐飲集團擁有健全的薪酬福利措施、個人職涯地圖的推展，以及完善的升遷考核制度，更規劃了優渥的分潤獎金發放辦法讓同仁共享獲利。這一鍋團隊不斷地自我激勵、突破現狀，持續快速的發展下，我們需要勇於接受挑戰、成就自我價值的您一起加入團隊共同奮戰！
切莫猶豫！機會稍縱即逝！歡迎加入這一鍋餐飲集團，偕手共創專屬於我們的璀璨舞台！
產品/服務
- 相關連結：
公司福利
法定項目：
勞保、健保、加班費、陪產檢及陪產假、育嬰假、生理假、特別休假、產假、員工體檢、勞退提繳金、職災保險
福利制度：
獎金類： 全勤獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、激勵獎金、績效獎金
保險類： 意外險、員工團保、員工撫恤、員工及眷屬住院慰問金
餐飲類： 伙食津貼
居住類： 員工宿舍
娛樂類： 員工聚餐、慶生會、春酒
補助類： 員工結婚補助、生育補助、員工國內、外進修補助、員工及眷屬喪葬補助、員工購物優惠、國內、外旅遊補助
其他類： 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
注意！
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
公司環境/產品
公司影音
工作機會
這一小鍋台北誠品南西店【餐飲儲備幹部招募】鍋物饗宴，邀你共創美味
✿✿✿親愛的餐飲達人✿✿✿ 如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的餐飲儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項營運準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐飲服務與共創難忘的用餐回憶。 ✨【門店營運工作】✨ 作為餐飲儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務，確保營運順利運作。同時，您也將成為同仁的指導者，教導他們正確執行相關規範，確保用餐品質的穩定提升。 ✨【顧客服務品質】✨ 身為餐飲儲備幹部，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。 ✨【溝通協調】✨ 餐飲儲備幹部的角色為營運和廚務之間的橋樑。須進行營運和廚務的部門溝通協調，確保兩者之間的合作順暢。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。 ✨【人員培訓與留用】✨ 作為餐飲儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 ✨【督導與協助】✨ 作為餐飲儲備幹部，您將督導並維持營運各組別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者，帶領同仁克服困難，充滿活力地執行工作任務。同時，也須協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作，確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。 邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌
✿✿2024年全新開幕✿✿叁加叁酸菜魚台中麗寶店【營運/廚務PT招募】與美味共舞，與熱情相伴！
✿✿✿親愛的酸菜魚狂熱者✿✿✿ 我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿趣味的酸菜魚饗宴PT夥伴！ 在這個職位中，您將與美味共舞，為每位顧客帶來愉悅的酸菜魚用餐體驗。 工作內容： ✨【協助酸菜魚料理】✨ 作為酸菜魚饗宴營運PT夥伴，將會並進行簡易餐飲之料理。 您的專業將為用餐體驗增添一份特別的樂趣。 ✨【準備整理工作】✨ 在酸菜魚饗宴營運PT夥伴的角色中，您將參與營運前後的準備和整理工作。 確保餐廳的環境整潔有序，為顧客創造一個舒適的用餐空間。 ✨【多元工作配合】✨ 在這個職位上，您將與幹部一同完成其他工作。 您是團隊中的重要一員，配合各工作站的工作，確保整個酸菜魚餐廳的運作順暢，讓每一次用餐都是一場完美的饗宴。 ✨【熱忱與親和力】✨ 作為酸菜魚饗宴的夥伴，須對酸菜魚服務充滿極大的熱忱。 以親和力佳的笑容和熱情，迎接每一位顧客，讓他們在用餐時感受到溫暖的歡迎，彷彿置身於美味的家。 ➤將依個人意願安排營運組或廚務組工作。 如果您對酸菜魚擁有極大的熱忱，且喜愛與人互動，歡迎加入我們的團隊，成為我們用餐體驗的創造者！在這裡，您將以笑容和熱情，為每一位顧客帶來難忘的酸菜魚饗宴。 邀請您投遞履歷，讓我們一同在美味的酸菜魚世界中共度美好時光！
✿✿2024年全新開幕✿✿叁加叁酸菜魚台中麗寶店【營運專員/廚務助理招募】與美味共舞，與熱情相伴！
✿✿✿親愛的酸菜魚狂熱者✿✿✿ 我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿趣味的酸菜魚饗宴夥伴！ 在這個職位中，您將與美味共舞，為每位顧客帶來愉悅的酸菜魚用餐體驗。 工作內容： ✨【協助酸菜魚料理】✨ 作為酸菜魚饗宴專員與助理，將會進行簡易餐飲之料理。 您的專業將為用餐體驗增添一份特別的樂趣。 ✨【準備整理工作】✨ 在酸菜魚饗宴專員與助理的角色中，您將參與營運前後的準備和整理工作。 確保餐廳的環境整潔有序，為顧客創造一個舒適的用餐空間。 ✨【多元工作配合】✨ 在這個職位上，您將與幹部一同完成其他工作。 您是團隊中的重要一員，配合各工作站的工作，確保整個酸菜魚餐廳的運作順暢，讓每一次用餐都是一場完美的饗宴。 ✨【熱忱與親和力】✨ 作為酸菜魚饗宴的夥伴，須對酸菜魚服務充滿極大的熱忱。 以親和力佳的笑容和熱情，迎接每一位顧客，讓他們在用餐時感受到溫暖的歡迎，彷彿置身於美味的家。 ➤將依個人意願安排營運組或廚務組工作。 如果您對酸菜魚擁有極大的熱忱，且喜愛與人互動，歡迎加入我們的團隊，成為我們用餐體驗的創造者！在這裡，您將以笑容和熱情，為每一位顧客帶來難忘的酸菜魚饗宴。 邀請您投遞履歷，讓我們一同在美味的酸菜魚世界中共度美好時光！
✿✿2024年全新開幕✿✿叁加叁酸菜魚台中麗寶店【營運儲備幹部招募】引領酸菜魚舞台，展現領導魅力！
✿✿✿親愛的酸菜魚熱愛者✿✿✿ 我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的酸菜魚饗宴營運儲備幹部！ 在這個職位中，您將引領酸菜魚舞台，展現領導魅力，為客人帶來一場無與倫比的酸菜魚饗宴！ 工作內容： ✨【營運準備工作】✨ 作為酸菜魚饗宴營運儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。您將積極執行標準作業程序(SOP)及食品安全規範，確保營運的順利運作。同時，您也將扮演指導者的角色，教導同仁正確執行相關規範，確保用餐品質的穩定提升。 ✨【督導與基本運作維持】✨ 作為酸菜魚饗宴營運儲備幹部，您將督導並維持營運各組別的基本運作。您將成為團隊的領袖，引導同仁克服挑戰，確保各項業務功能的正常運作。 ✨【顧客服務品質】✨ 在酸菜魚饗宴營運儲備幹部的職位中，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。您將密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。您將確保每一位顧客都能享受到溫馨的服務和美味的用餐體驗。 ✨【清潔工作規劃】✨ 在酸菜魚饗宴營運儲備幹部的職位上，您將規劃並協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作。您將確保用餐環境的整潔和衛生，為客人打造一個愉快的用餐環境。 ✨【營運與廚務溝通協調】✨ 在酸菜魚饗宴營運儲備幹部的角色中，您將成為營運和廚務之間的協調者。您將確保營運和廚務團隊之間的流暢溝通，以確保整體運作的協調和順利。 ✨【人員培訓與留用管理】✨ 在這個職位上，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 如果您對酸菜魚充滿熱情，且擁有營運和領導相關經驗，歡迎加入我們的團隊，成為酸菜魚饗宴的策劃者！在這裡，您將以活力和熱情，為客人帶來一場美味的饗宴。 邀請您投遞履歷，與我們一同在營運的舞台上共創饗宴！
這一鍋總管理處【採購資深專員/採購主任】
【工作內容】 1.執行採購策略與工作計畫 2.執行詢比議作業 3.執行廠商開發、整合、績效評估 4.新物料與替代材開發 5.門店特殊狀況處理 6.三方物流倉儲與運輸管理執行 7.採購績效管理
✿✿2024年全新開幕✿✿這一小鍋高雄SOGO店【平假日PT招募】鍋物饗宴，共創美味
✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌
✿✿2024年全新開幕✿✿這一小鍋高雄SOGO店【餐飲職人招募】鍋物饗宴，共創美味
✿✿✿親愛的餐飲職人✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在餐飲職人的崗位，您將是一個綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌
✿✿2024年全新開幕✿✿這一小鍋高雄SOGO店【餐飲儲備幹部招募】鍋物饗宴，邀你共創美味
✿✿✿親愛的餐飲達人✿✿✿ 如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的餐飲儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項營運準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐飲服務與共創難忘的用餐回憶。 ✨【門店營運工作】✨ 作為餐飲儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務，確保營運順利運作。同時，您也將成為同仁的指導者，教導他們正確執行相關規範，確保用餐品質的穩定提升。 ✨【顧客服務品質】✨ 身為餐飲儲備幹部，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。 ✨【溝通協調】✨ 餐飲儲備幹部的角色為營運和廚務之間的橋樑。須進行營運和廚務的部門溝通協調，確保兩者之間的合作順暢。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。 ✨【人員培訓與留用】✨ 作為餐飲儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 ✨【督導與協助】✨ 作為餐飲儲備幹部，您將督導並維持營運各組別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者，帶領同仁克服困難，充滿活力地執行工作任務。同時，也須協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作，確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。 邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌
✿✿2024年全新開幕✿✿這一小鍋高雄SKM店【平假日PT招募】鍋物饗宴，共創美味
✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌
✿✿2024年全新開幕✿✿這一小鍋高雄SKM店【餐飲職人招募】鍋物饗宴，共創美味
✿✿✿親愛的餐飲職人✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在餐飲職人的崗位，您將是一個綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌
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