NEXT CHAPTER新篇章咖啡

1.     成立於2014年，主要經銷知名品牌品皇咖啡並輔導餐飲業開業，具飲品原物料開發製造經驗，目前研發新一代商業飲品製造流程，其技術源於自行開發商業膠囊萃取設備，以及打造各式飲品膠囊（茶飲、咖啡、花果茶）等等；2021年統合上游原料與下游連鎖店通路，藉由膠囊系統，創建其核心價值“飲品顧問”為市場客戶帶來不同以往的飲品製造流程，以節省相對日漸高昂的人力成本；玥霖企業擁有數位通過SCAA美國精品咖啡協會專業人員，包含2位Q Grader品鑑師，1位中高級烘焙大師、1位金杯萃取理論人員，能為顧客精準調校膠囊內容，確保飲品能進入市場競爭。
玥霖企業專注於新一代環保商業膠囊萃取流程，主要核心技術包含:
(一) 整合原料預處理：結合多年烘焙經驗，打造特殊咖啡豆烘焙曲線，確保膠囊內的原料能完整輸出至飲品，達到市場等級。
(二)專業品鑑設備與人員：擁有各式萃取咖啡之設備，能從不同角度反覆測試膠囊飲品與市面萃取咖啡之設備萃取率達到一致性，透過公司內部專業人員提供相關意見，以供改進。
(三)成熟的通路與市場反饋：玥霖企業旗下品皇咖啡加盟店通路與餐飲通路能保證市場體驗之資訊能完整回饋至生產端，以增進產品進步，也持續佈局咖啡廳Next Chapter之連鎖拓展，讓市場端能夠看到膠囊流程是能有效地促進飲品製造流程。
(四) 環保膠囊之材料應用:玥霖企業目前與國立雲林科技大學育成中心和化學材料系單位合作，以建構市場第一家以膠囊萃取技術打造的飲品製作流程，期許能拓展為市面上一線飲料品牌的代工廠，同時發展代理品牌Next Chapter，未來佈局國際咖啡廳及飲品市場。