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- (黑殿飯店創始店)黑殿飯店
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 緣起
【一種信賴與記憶的味道】
創辦人許文苑先生自海軍退伍後,於西元1971年設立黑店,掐指一算也將近六十個年頭,最早的營業地點是在淡水往沙崙的路上,一個四合院的空地上,由木板搭製而成的攤販,創辦人在附近鄰居的協助下慘澹經營,連下大雨時坐在室內用餐,木板搭的天花板都會滴水,當時用餐的學生都會無奈的笑說:「乾麵都快吃成湯麵了」。早期人民的生活大都貧困,而柏油就是防止蟲蛀木板最便宜的原料,於是創辦人就用柏油將木板搭製而成的攤販漆成黑色,銷售飯類、水餃,豬腳等餐點,由於那時的攤販並無店名,每每學生或鄰居總會開玩笑地說:「走!咱們去黑黑的那家店吃飯。因而得黑店之名。
【歷史代表的是責任】
在背負著責任與期待的重擔下,我們不斷思索何謂『比排骨飯更重要的事』之核心理念,逐毅然決定踏出轉型的步伐。轉型後的黑殿,希望給客戶的不只是銷售餐飲而已,而是提供一個充滿期待的用餐經驗。
【重視細節的精神與高品質的食材 】
專業無它法,唯有重視細節而已,黑殿將產品的品質全面提升,不惜成本堅持使用通過國家品質CAS認證等健康食材,並著手將產品製成標準化,建立SOP制度,為的是以穩定的品質,客戶的健康及未來的發展。
【以人為本的用餐體驗 】
提供客戶一個舒適的用餐體驗是黑殿的責任。黑殿選用現代感的設計牆面、搭配復古又不老派的粉紅地磚、燈籠造型的燈飾、桃木桌椅,精心挑選的情境音樂等塑造出的氛圍,充分展現出傳統與現代的融合。到黑殿吃飯就像回到家一樣,這是大多數客戶對轉型後黑殿的評語,因為黑殿非常重視客戶的感受,我們提供清潔、舒適、親切、貼心,非制式的用餐經驗,也就是把客戶當家人一樣看待。
【不與對手競爭,只作對手的標準】註冊黑殿飯店商標
一種信賴與記憶的味道,就是黑殿最大的特色。就是這個味!黑殿數十年來,不僅隨著老中青三代共同成長,並吸引許多名人前來品嚐以及媒體爭相報導,自然而然成為大家仿效「淡水黑店」四字商家,以致我們的客戶經常有混淆誤認。據此,我們註冊『黑殿飯店』之商標,以玆區別,目前黑殿飯店有淡水創始店、右岸店、松仁店三家,歡迎蒞臨指教。
創始店/ 淡水區中正路一段62巷8號
右岸店/ 淡水區中正路11-10號
松仁店/ 信義區松仁路207號
Master Kitchen雲端廚房/信義區松仁路207號 - 福利制度:
勞保、健保、加班費、特別休假、勞退提繳金、全勤獎金、年終獎金、激勵獎金、意外險、員工團保、伙食津貼、員工餐廳、員工電影、春酒、員工結婚補助、員工退休規劃(包括退休金及退休後之福利等)、員工及眷屬喪葬補助、員工在職教育訓練
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- 百八魚場餐飲股份有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,資本額2600萬元,員工數220人
- 緣起2009年,誓言顛覆傳統日本料理的刻板印象,秉持親民價格仍能享有美味料理的理念而創立, 由於店內產品大多定價180元,而名「百八魚場」,以其傳遞理念不變的心意。
經營理念:餐廳是凝聚人的場所,本公司以沉穩的暖紅色為基底,烘托出有溫度、貼近人心的環境與服務,人與人之間的絮語是餐廳美好的根源,我們注重每一位客人,致力讓每次的用餐經驗都更拉近彼此的心。
百八魚場官方網站: http://www.fish180.com.tw/
百八魚場臉書官方粉絲團: https://www.facebook.com/fish180.Corp?fref=ts - 福利制度:
勞保、健保、勞退提繳金、年終獎金、員工撫恤、員工宿舍、員工聚餐、尾牙、員工結婚補助、員工及眷屬喪葬補助、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
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- 鍋董日式涮涮鍋
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,員工數100人
- 歷練景氣榮衰與市場的趨勢變化,經驗使我們不斷成長,一路走來從淡水區至台北市區拓展達7家直營店
已有著20多年經營火鍋店的經驗,目前積極招攬多方面的人才並擴張營業版圖,我們積極尋找經營管理人才與服務人才,以源源不斷的創意與時時注入新血,讓鍋董餐飲團隊保持豐沛的活力,我們不僅長遠且務實的培訓所有夥伴外,也提供具備完善的員工福利和晉升管道,我們相信只要你和我們有共同的向心力,不斷改善全力以赴,成功就是留給堅持的人。
鍋董餐飲團隊誠摯歡迎您的加入~歡迎您與我們一起共同打拼! - 福利制度:
勞保、健保、加班費、勞退提繳金、全勤獎金、年節獎金、分紅入股、年終獎金、禮品、旅遊假、意外險、免費供餐、員工宿舍、國內旅遊、國外旅遊、員工聚餐、尾牙、需穿著員工制服、良好升遷制度
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- 正古早甕缸雞坊
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 『正古早甕缸雞』開了近5年的時間,是少數幾家堅持使用”龍眼木“ 碳烤的甕缸雞。除了甕缸雞品質上的嚴格要求外,店內菜色為皮蛋地瓜葉、鹹蛋中捲、深海魚三吃也是其特色一。
歡迎工作態度良好、肯學、肯做、也負責任的夥伴一起加入我們的行列!
大眾運輸公車可乘坐
818、860、864、879、882、紅18、紅37 - 福利制度:
加班費、需穿著員工制服、全勤獎金、年終獎金、員工聚餐
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- 向日葵花園餐廳有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- “海豆子”的故事
有間於1930 年代興建在淡水河邊埔頂的古蹟,是當時英國副領事官邸。
1950 年代,由台南企業家吳尊賢先生購入,命名為觀漁莊,成為家族的私人居所,爾後作為與其夫人陳玉梅女士的金婚紀念,將此處取名為梅園。在2002 年,他們的子女將這裡化身為「淡水河邊」景觀西餐廳,將淡水山河的風生水起、美景處處的家園,開放讓社會大眾一同共賞。過去開業的十年間,留下許多淡水人難忘回憶。
在2021年的冬天,這座充滿故事與情懷的莊園,以親切的「海豆子」為名,歡迎人們前來,重新品味老宅的難忘回憶。店裡的女主人,是來自淡水的蔡小姐,其家族與淡水淵源已久,亦在台北大稻埕經營嬰幼兒及兒童教育多年,並熱衷扶助弱勢家庭兒童的陪伴與學習。
梅園是座散發著年代所堆疊出充滿層次感的古宅,寧靜西洋式的古樸之美,彷彿踏入醉人的時空幻境…與老街裡其他的店家著實不同,用飲食空間的角度,活潑呈現這個地方。
夢想成真不僅需要幸運,還要有克服困難的勇氣與等待:「在承接下來的籌備期間頭兩年,構思著要如何呈現與嘗試配對著眾多相關設計提案…」就在後兩年裝修工程荼熱進行之際,新冠疫情來襲,原先規劃的施工計畫被迫暫停,緊接著市府的下水道工程施工。直到開幕半年前裝修團隊才得以再次進場,陸續完成工程,最終融合莊園原有的純粹,呈現空間與飲食之美。」
光,偕著埔頂的幸福,繼續讓食與美,悅人、悅天、悅地。
**每年調薪** - 福利制度:
勞保、健保、勞退提繳金、員工團保、需穿著員工制服、員工在職教育訓練
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- 小川鍋物_川字水國際事業股份有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入川字水國際事業股份有限公司的工作行列。
經營理念
「【小川鍋物】是一場日本道地湯頭與台灣小農食材的邂逅。結合美食、美學、藝術,恬靜日式店面外觀,一入內便看到門口擺放著各種新鮮蔬果,這些都是產地直送,來自臺灣各地小農的有機、無毒轉型期的蔬菜! 招牌「金黃湯」從日本空運來台的原物料,特別請日本家傳店家調配黃金比例的大自然配方,再加上蔬果與骨頭熬煮,天然清澈的琥珀色湯底,喝起來清爽順口!「味噌鍋」使用日本奈良味噌名店的麴種,加上台灣非基改黃豆與池上米,經長時間純天然發酵,成就這一鍋美味的奈良麴手工味噌鍋! 菜盤食材與各地嚴選小農合作,各種南瓜、玉米筍、栗子紫地瓜、山茼蒿、甜菜根等等,應當令季節時蔬,新鮮安心又健康!火鍋沾醬,更是承襲日本道地吃法,酸甜的柚子醬油配上柚子青椒醬,味道獨特好吃 店內唯一火鍋料是烙上logo的「小川豆腐」,炙燒過的小川豆腐,是非機改的黃豆製成,因為有炙燒焦香,為店內必點暢銷單品。 「小川鮮奶茶」因店家無提供不健康的飲料和冰淇淋,闆娘說用成本價回饋給需要的客人,使用台灣上等茶葉,連糖都講究不傷胃,每天限量,一定要試試。四季吃鍋~也要吃出新意、吃出新鮮溫暖,【小川鍋物】就在這裡,準備好天然新鮮蔬果,等您蒞臨品嚐!」
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- 淡水渡船頭阿給原創店
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 淡水渡船頭阿給原創店 為淡水地區美食阿給名店,我們需要對餐飲業有憧憬的您加入我們的團隊
- 福利制度:
免費供餐、年終獎金、全勤獎金、激勵獎金、員工停車位或停車補助
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- 元圓企業有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 瑞士小屋 Alphütte 由創辦人 丹尼爾布赫曼先生,於2020年中籌備,2020年10月創立品牌至今,前兩年品牌致力於生產瑞士與歐洲風味的肉品,獲得許多美食界與一般消費者的喜愛。
2022年底擴大營業,並由瑞士進口優質起士產品,於2023年1月份瑞士小屋 Alphütte 餐廳也開始營運,我們正處於成熟之成長期,期待找到充滿熱誠願意與公司一同成長的夥伴,也希望在不久的將來與夥伴們共享成功的果實。 - 福利制度:
加班費、勞退提繳金、全勤獎金、分紅入股、員工生日禮金、三節獎金、激勵獎金、伙食津貼
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- 優質小吃店
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。
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- 御品餐廳
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 本店為淡水最老牌牛排館有近28年歷史,位於淡水捷運站附近現因將擴大營業須多名人才,歡迎有志從事餐飲業居住淡水的人才應徵,也歡迎有志想學牛排技術的外地求職者,加入我們
- 福利制度:
績效獎金、免費供餐、員工聚餐、尾牙、需穿著員工制服、勞保、健保
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- 鮮流坊日本料理
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 鮮流坊日本料理餐廳堅為了讓更多的老饕食客能以平價吃到美味頂級的日本料理,持選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的特有菜色,並以親切、即時的服務態度,打造舒適、親切、放鬆的用餐環境,征服客戶的胃與「心」,獲廣大消費者青睞,成功點「食」成金。
- 福利制度:
需穿著員工制服、員工在職教育訓練、全勤獎金、年節獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、員工團保、伙食津貼、免費供餐
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- 八方雲集國際股份有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 八方雲集創立於1998年6月,目前台灣有連鎖加盟分店七百餘家。八方雲集一直秉持著企業良心,堅持以最新鮮、衛生、優良的產品,並通過GSP優良服務認證、HACCP認證及SGS安心平台認證,嚴謹控管生產配送,提供八方雲集加盟店及消費者高品質的食品。八方雲集擁有獨特而美味的產品,目前香港店家約七十餘家;並且於2014年西進大陸,以穩健踏實的經營方式,期望成為華人美食最佳國際性品牌,迎接更美好的企業願景!
- 福利制度:
員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、績效獎金、尾牙、國內、外旅遊補助、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
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- 天鍋宴餐飲有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,資本額300萬元,員工數20人
- 天鍋宴秉持著「新鮮美味、乾淨衛生、服務至上」堅持原味絕頂美味的精神,創造出讓人信任的幸福飲食。更領先同業全面更新採用日式和桌裝潢、提供舒適的用餐環境。將生猛活海鮮搬上火鍋舞台,令人為之驚艷。黑鮪魚、基隆小卷、三公斤重牛奶蟹、帝王蟹、鱈場蟹、生鮮魚片(紅鮭)、活龍蝦、活蟹活蝦,都是老饕再再指定的佳餚美食。
- 福利制度:
勞保、健保
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- 迦南餐廳有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,員工數28人
- 迦南餐廳於民國83年成立,以優質美味、清潔衛生等鮮明經營形象,歷經二十多年的努力,在各大校園餐廳與政府單位員工餐廳深受肯定,不但得到承辦人員信賴與各界邀約,也帶動台灣餐飲業整體提升。董事長左坤牧師設立之初,就是親手做工供應教會福音工作所需,秉著老有所終,壯有所用,幼有所長,鰥寡孤獨廢疾者皆有所養之目標,不單是幫助到一般失業弟兄姊妹所需,甚至幫助了他們父母及家人,對社會安定帶給極大幫助與貢獻。 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎有理想、有抱負的人一同加入我們的工作行列。
- 福利制度:
勞保、健保、激勵獎金、績效獎金、免費供餐、尾牙、需穿著員工制服、年終獎金、勞退提繳金、員工在職教育訓練
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- 饞鬥本格鍋物
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,員工數10人
- 饞鬥本格鍋物目前有五間店,歡迎對餐飲業有熱忱的您加入
淡水中山店:新北市淡水區中山北路一段149巷27號
淡水水源店:新北市淡水區水源街一段102號
淡水竹圍店:新北市淡水區民權路177巷11號
桃園南崁店:桃園市蘆竹區奉化路216號
新店美河店:新北市新店區中華路69號
- 福利制度:
勞保、健保、特別休假、職災保險、全勤獎金、年終獎金、免費供餐、尾牙、春酒、需穿著員工制服、員工在職教育訓練
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- 八方雲集餐飲股份有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 八方雲集創立於1998年6月,目前台灣有連鎖加盟分店七百餘家。八方雲集一直秉持著企業良心,堅持以最新鮮、衛生、優良的產品,並通過GSP優良服務認證、HACCP認證及SGS安心平台認證,嚴謹控管生產配送,提供八方雲集加盟店及消費者高品質的食品。八方雲集擁有獨特而美味的產品,目前香港店家約七十餘家;並且於2014年西進大陸,以穩健踏實的經營方式,期望成為華人美食最佳國際性品牌,迎接更美好的企業願景!
- 福利制度:
三節獎金、績效獎金、意外險、尾牙、員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助、國內、外旅遊補助、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、年節獎金、員工生日禮金、年終獎金
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- 留飯香古早味料理
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入的工作行列。
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- 柴米夫妻國際餐飲有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,員工數10人
- 「要作神仙眷屬,先作柴米夫妻。」
柴米夫妻成立於2013年,傳承上一代的刻苦精神,結合各方特色料理,遵循傳統古法,但又研發創意新味,回歸最原始與最真實的味蕾,令人驚豔的新傳統美食。在2019年4月,首家實體店正式登場。 於淡水老街開設第一間中式麵館,裝潢走輕工業風,主打招牌菜色:招牌燒雞麵/牛肉麵/蔥油餅/珍珠奶茶…等。 - 福利制度:
勞保、健保、年終獎金、三節獎金、績效獎金、免費供餐、員工聚餐、員工購物優惠、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
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- 再發咖啡店(領事館)
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,資本額50萬元
- (領事館咖啡)再發咖啡店主要從事餐飲服務業;擁有為數不少的客戶群。
我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入再發咖啡店 (領事館咖啡)的工作行列。
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- 淡水紅樓中餐廳
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 悠久的淡水紅樓中咀嚼著美味的景色
紅樓眺望淡水,東起關渡西至出海口視野遼闊。往昔不少淡水港及街景都在此拍攝。1999年三月經由專家考證修復,於西元2000年再現百年前原貌,為近年古蹟再利用的範例。並於2001年榮獲文建會頒贈歷史建築百景賞第六名。 - 福利制度:
勞保、健保、育嬰假、生理假、特別休假、產假、產檢假、勞退提繳金、職災保險、激勵獎金、績效獎金、員工團保、免費供餐、員工餐廳、需穿著員工制服、員工在職教育訓練
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- 淘鍋精緻百元火鍋
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 淘鍋創立於2017年,本公司的經營理念,希望能為顧客帶來食材新鮮、種類多樣還有舒適的環境以及價格便宜的百元火鍋,「淘鍋」是以新鮮食材為根本而創立的,「淘」的意思是去除雜質,簡單來說就是去除掉不好的留下好的,也可以說是萃取精華的意思,我們希望能為每一位客人把關並篩選優質的食材。
- 福利制度:
尾牙、春酒、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、勞保、健保、加班費、勞退提繳金、職災保險、全勤獎金、年終獎金、激勵獎金、績效獎金、意外險、員工團保、免費供餐、員工聚餐
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- 探吉事業有限公司
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 荖子鍋以一句老子道德經「治大國,若烹小鮮」,貫穿整個荖子鍋對食材及製作過程的講究。
「老」、「子」有著《 年長與年少 》 的寫照,加上草字頭的「荖」字有著蔬食的健康與新鮮食材的品質要求,鍋的圓則代表著團聚。
荖子鍋代表著闔家歡樂、老少咸宜的用餐首選,不論春夏秋冬,讓火鍋不只深植您的味蕾,更增添了家人間的羈絆。 - 福利制度:
產假、勞退提繳金、職災保險、全勤獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、禮品、績效獎金、免費供餐、春酒、需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度、勞保、健保、陪產檢及陪產假、育嬰假、特別休假
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- 金熹小吃店
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館
- 金熹小吃店主要為冬瓜飯.清粥小菜 .
- 福利制度:
勞保、健保、勞退提繳金、免費供餐
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- 一小巷
- 新北市淡水區
- 餐廳╱餐館,員工數10人
- 一小巷羊排麵 牛排麵
- 福利制度:
三節獎金、年終獎金、激勵獎金、免費供餐、員工購物優惠