1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 以責任制為主，認真、負責、手藝能讓大眾接受

1. 備料 2. 烹煮 3. 出餐 4. 清理以及保養設備

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

1. 煮午、晚餐，上午08:30~17:30， 2. 三菜一湯，煮午、晚餐，需備料、備膳、環境清潔。 3. 薪資(42,000~45,000)起，需配合輪班，享勞、健保、勞退，月休8日。

1.設計中西式料理以外的異國菜單，同時評估成本，訂定出適當的價格。 2.研發創新菜色，因應食材的季節變化，搭配健康美味的菜餚，並設計菜色、擺盤與出菜順序。 3.依客人需求內容，準備各式料理所需食材。 4.將食物清洗乾淨，並以剝、削、切或剁等方式處理食材，完成料理的前置作業。 5.以適當的火侯與料理方法烹調食材。 6.每日維護廚房的乾淨和整潔，並定期進行殺菌消毒的工作。 7.保養廚房器具，且定期維護廚房設施。 8.安排廚房人員的工作分配，協調並管理人員的作業流程。 9.精進廚藝和相關知識，並積極參與進修課程與在職訓練。 10.依外場安排，管理出菜時間。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.需廚師證照。 7.月休10天(含店休週一，二)普通重機車

1.提供咖啡廳提供簡易餐食製作。 2.準備於營業時間內的餐點。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.廚房雜物工作及洗滌區。 5.冰箱及倉儲空間整理。 員工工作日滿6小時於予一餐供膳

月休八天 全勤3000!!! 起薪40000考核過起薪44000!! 1.享有勞健保及團保及勞退 2.能力考核底薪加4000 3.滿一年享有七天特休 4.年終尾牙餐會及摸彩 5.過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 工作內容 1.料理製作出餐/環境清潔 2.備料 3.主管交辦事項 工作內容單純 無須負擔管理責任

➤➤依當月業績達標的程度，會給予工作獎金從＄1500至＄15000不等 【工作內容】 1. 負責洗剝削切各種蔬菜食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 進行擺盤的動作 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5.基本切工,每日進貨食材控管新鮮度 6.切肉機基本操作及保養 7.熟悉火鍋海鮮前置處理及作業 【員工福利】 1.勞保、健保、團保、加班費、年假 2.全勤獎金、員工生日禮金、績效獎金 3.早餐津貼/晚餐/宵夜免費提供、月休8天 4.員工聚餐、尾牙或春酒、員工公司用餐優惠 5.公司提供員工制服、員工在職教育訓練 6.正職人員依勞基法發放特休 無經驗可，歡迎對服務業有興趣、有熱忱、學習意願高的您加入我們。

月休八天 全勤3000!!! 起薪38000考核過起薪42000!! 1.享有勞健保及團保及勞退 2.能力考核底薪加4000 3.滿一年享有七天特休 4.年終尾牙餐會及摸彩 5.過年休除夕 初一 初二 加8天假=11天 工作內容 1.料理製作出餐/環境清潔 2.備料 3.主管交辦事項 工作內容單純 無須負擔管理責任

- 好位子生活食堂 - 『冶』冶情養性，飲食文化 『糖』糖甘蜜甜，甘怡生活 以新漢式料理出發，透過創意與巧思融入文化和生活的想像。 - 廚房各項事務 - 1. 廚房例行行政工作：叫菜、驗收、盤點、備品叫貨。 2. 洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3. 測量食材的容量與重量。 4. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 5. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 6. 菜餚擺盤或調整份量，掌控菜餚的出菜品質與順序。 7. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 8. 碗盤清洗、垃圾處理與分類。 9. 廚房內衛生管理工作，例行清潔消毒。 10. 廚藝相關活動支援。 11. 協助餐廳整體環境清潔與維護，以及主管交辦之其它事宜。 其他福利 1. 公司商品優惠 2. 員工餐 3. 節慶禮盒 歷史建築帝國製糖廠臺中營業所 https://www.facebook.com/atsugarstudio 冶糖 https://www.facebook.com/tsiatsesugar/ 1935 Cafe & Bar https://www.facebook.com/tsiatse1935cafeandbar

1. 準備食材並烹調菜餚，熟悉炮爐經驗者尤佳。 2. 以西式輕食早餐為主，掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 具備研擬菜色菜單經驗。 5. 計算食材需要的數量，進行叫貨，盤點。 6. 熟悉飯店自助式早餐型式。丙級中餐烹調技術士

1.清洗食材 2.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.料理食材及配膳 4.工作區域和設備的清潔以及保養丙級中餐烹調技術士

1. 廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 2. 廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調

1.指導廚房員工做菜技巧。 2.開發符合員工口味之菜色。 3.控管食材數量與成本管理。 4.管理廚房團隊。 5.掌握出餐時間。 6. 設計菜單，.熟季節食材特性與營養知識。 7.監督/維護烹飪環境、烹飪器具維護 8.掌控廚房內的安全衛生，以符合HACCP食品衛生管理規定 9.熟悉營養學相關知識尤佳丙級中餐烹調技術士普通小型車

料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 廚房相關表單紀錄 具中餐丙級證照

1.烹煮中餐(約15人) 晚餐(約30~40人餐點) 2.協助餐後收拾清洗 3.指定之環境衛生清潔管理 4.食材物品管理 5.其他交辦丙級中餐烹調技術士普通重機車

1. 廚房內負責準備、處理、烹調相關食材

1.準備食材並烹調菜餚、擺盤。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 4.負責研發新菜色。

1.旅遊中心餐廳部及全場員工全日之膳食供應。 2.協助菜餚之研究及創新、開發，以吸引遊客。 3.廚房清潔衛生之保持、使用器皿清潔保持及各項炊具、用具之保養與維護。 4.臨時交辦事項。乙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士

燒烤、炸物料理、炒台，需有經驗餐旅服務學類

1.依據餐單準備相關的食材 2.烹調店內餐點 3.清理以及保養設備丙級中餐烹調技術士

廚房食材控制，餐點製作及其他廚房事務協助處理

烹飪日常餐點 食物製前準備 提供營養及飲食設計 廚房設備維護管理 配合節慶餐點 臨時交辦事項 素食中餐丙照更佳。丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食)

1. 與團隊討論、制定菜單內容，定期變換新菜色 2. 提供不同進食方式住民不同的餐飲型式（如：攪食、切碎、流質餐） 3.負責預算編審與控管作業、及食材進貨數量及成本控管 4.注重配菜的營養，兼顧口味，能配合用餐成員的需求應變 5.掌控菜餚擺盤與出菜的順序 6.配合執行行政主管單位實地訪評、督考、感控、評鑑 7.配合機構住民每周一次快樂餐及節慶化餐點 8.供餐後進行廚房內的衛生、環境清潔整理 9.評估及控管餐具數量及耗損採購管理 10.與營養師共同討論後制定住民每周菜單 11.乾貨、冷凍(-18℃以下)及冷藏(7℃以下)食材之設備，生、熟食材分開儲存 管理，有定期檢查之紀錄。 12.食物檢體留存(整份每樣食物200公克) 分開封裝，標示日期及餐次，冷藏存放 48小時。 13.針對每半年執行1次的膳食滿意度調查，進行團隊討論落實改進膳食服務 14.負責膳食廚工每年至少接受 8 小時營養及衛生之教育訓練 15.感染管制預防概念，突發及異常事件應對處理，維護住民及家屬安 16.接受單位主管指派、調派、執行職務工作及支援評鑑等 17.其他主管交辦事項餐旅服務學類丙級中餐烹調技術士

1.依據餐單準備相關的食材 2.負責炒爐及炒檯料理 3.根據顧客的點單進行烹調 4.薪優依能力歡迎面議

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。丙級中餐烹調技術士

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調

1. 月子餐料理 2.廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 3.廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調丙級中餐烹調技術士

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.將食材清洗並做簡單的處理備用 5.清理以及保養設備丙級中餐烹調技術士

1. 月子餐菜單設計備料及烹調 2. 協助廚房食材處理入庫及成本管控 3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的精準度 4. 確保食品均符合衛生管理的規定 5. 維持與確保冷凍庫及廚房區域衛生及清潔 6. 管理環境火源及設備使用安全 7.切菜.刻花刀功運用迅速佳丙級中餐烹調技術士

🔆月休天數可彈性調整👍 ▫️負責洗、剝、削、切各種食材 ▫️製作品質穩定及美味之餐點。 ▫️於出菜時注重擺盤以及衛生習慣 ▫️食材進貨之驗收 ▫️需抗壓性高、配合度高、自律、責任感 ▫️供員工餐（午、晚餐） ⚠️在廚房工作很熱，應徵者請視身體狀況決定是否能負擔此工作。 ⚠️偶爾需要搬重物。輕型機車

1.整理餐台、補菜 2.協助廚房師傅完成工作 本工作於員工餐廳內工作，因業務繁忙，請盡量用手機預約面試 請直接聯繫0910012213或0988053213郭領班預約面試0953142939李師傅 ※正職另有全勤獎金跟激勵獎金 起薪會依照每個人學經歷等核薪 考核期大約一個月後也會再調整

1.具丙級證照 2.月休八天丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食)

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。

1.設計菜單，以中/西式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.具備廚師執照丙級中餐烹調技術士

1.設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 2.研發西式料理的菜單，並進行食材的準備、處理及烹調 3.從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調丙級中餐烹調技術士

協助烹煮院生三餐餐點

1.依據餐單準備相關的食材 2.根據菜單進行煎煮炒炸烹調(無素食經驗者可培訓) 3.工作範圍環境清潔 ~本公司 以素食手工菜為主 不添加加工品 讓客戶吃得安心~

1. 負責中央廚房菜餚烹調 2.需要有中餐丙級證 3會開3.5噸貨車 4需配合公司清洗廚房丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通小型車,普通大貨車

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清理以及保養設備照顧服務員結業證書,丙級中餐烹調技術士輕型機車,普通小型車

1.設計菜單並烹調 2.具3年廚房工作經驗 3.具丙級證照 4.有自助餐經驗尤佳丙級中餐烹調技術士(葷食)普通重機車

備午.晚餐 廚房清潔維護.食材採購 *休假依勞基法天數排班 *8:00-17:30日班，不用兩段班丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.設計菜單，以中式料理為主 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.依據餐單準備相關的食材 4.清理以及保養設備 5.具團膳或自助餐經驗者

1.依據餐單準備相關的食材.例如：意大利麵，炒飯，簡餐，肉類套餐，早餐吐司套餐 2.保持工作環境乾淨 3.薪水依能力調整，面議為主 4.近日繁忙，有時收不到通知，可以直接來電預約面試，下午14：00~17：00打 ☎055264905

1.烹煮 備料 外送 環境清潔整理 店內事務 2.薪資福利~學習越快~調薪越快~依能力敘薪 3.本行業需學習~非短時間就能輕易上手~沒有決心學請勿浪費彼此時間 4.歡迎您加入我們的大家庭

備餐出餐....等 月休8天

依據餐單準備相關的食材，掌控菜餚的擺盤與數量 食材前置作業，廚房環境清潔，管理餐點品質，創新改善菜色 工作時間: 早班10:00-18:00/夜班18:00-02:00 工作時間8小時 休假制度: 月休六天、排休制(滿半年休7天、滿一年休8天) 薪資待遇: 早班$50000 夜班$50000丙級中餐烹調技術士

1. 午餐烹煮 2. 食材採購 3. 廚房&餐廳環境清潔維護 4. 完成主管交待事項 5. 擁有獨立思考與工作能力，並能參與團隊合作。 6. 提供宿舍和供膳丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食)普通小型車,普通重機車普通小型車,普通重機車