119筆
若您對烘焙充滿興趣,對服務充滿熱忱,歡迎加入我們新團隊! 1. 麵包製作(備料、攪拌、整形、烤焙) 2.環境清潔整理
應徵人數|1-5 人
1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
麵包製造及加工 展現良好的學習態度,學習麵包製作的技巧,並展現良好的學習成效,使自己能在最短的時間內,從學徒的階段逐步向上攀升,早日成為一位優秀的麵包師傅.
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
1.獨立製作各式西點、甜點、麵包。 2.協助主管創新產品研發及試菜。 3.操作設備及環境清潔維護。 4.原料儲存及庫存盤點管理。 5.配方管理及SOP建立與遵循。 6.遵守食品安全衛生管理規定。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕
應徵人數|1-5 人
2024/04/09
三二行館的經營一向以低調、奢華、優雅來詮釋 三二行館的管理一向以同理心、主動、積極、友善、互助、尊重、專業為導向 若您具備以上特質,那麼我們會是彼此的最佳選擇~歡迎您加入我們~ 1.製作西式點心、蛋糕、餅乾,手工巧克力等 2.每日甜點擺盤、出餐,維持品質穩定 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面 4.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 5.依食品安全衛生規範執行工作任務,工作環境整潔維護及維持產品品質 6.負責處理各種食材,完成前置工作 7.排定工作內容作業流程、遵守廚房安全作業標準 8.掌控製作材料品質、控管成本、材料管理、數量盤點 9.執行盤點、進料、備料、出餐、庫存 10.對於歐式、日式、西點蛋糕製作有相關專業技術、知識 11.具備專業知識、耐心、用心帶訓新人或實習生 12.編修點心房新人訓練計畫書,執行帶訓 13.不定時參加廠商提供之課程進修 14.工作態度佳,配合度高 15.服從上級工作交辦丙級烘焙西點蛋糕輕型機車
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
三二行館的經營一向以低調、奢華、優雅來詮釋 三二行館的管理一向以同理心、主動、積極、友善、互助、尊重、專業為導向 若您具備以上特質,那麼我們會是彼此的最佳選擇~歡迎您加入我們~ 1.製作西式點心、蛋糕、餅乾,手工巧克力等 2.每日甜點擺盤、出餐,維持品質穩定 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面 4.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 5.依食品安全衛生規範執行工作任務,工作環境整潔維護及維持產品品質 6.負責處理各種食材,完成前置工作 7.排定工作內容作業流程、遵守廚房安全作業標準 8.掌控製作材料品質、控管成本、材料管理、數量盤點 9.執行盤點、進料、備料、出餐、庫存 10.對於歐式、日式、西點蛋糕製作有相關專業技術、知識 11.工作態度佳,配合度高 12.服從上級工作交辦
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
Job Summary: Assist head baker in food preparation, washing utensils and in any other areas where help is needed. 協助西點師傅進行食材準備、餐盤容器清洗及其他事務協助 Key Responsibilities: - Assist bakers with baked good prep work 協助西點師傅進行烘焙食材準備 - Assist in baker in preparing catering orders; ensure orders are processed in an accurate manner 協助西點師傅準備訂單並確保訂單能夠準確完成 - Assist with cleaning designated areas and utensils 協助指定區域及餐盤容器之清潔 - Help wherever needed 支援餐廳其他人員及區域之工作 Qualifications: - At least two year of kitchen experience; High School Graduate 具備至少二年以上之餐飲工作經驗;高中職畢 - Mandarin fluency. Fluency in Taiwanese would be helpful. 流利中文,並具備臺語溝通能力為佳 - Class C Technician Certificate for Baking 具丙級烘焙西點蛋糕證照 - Knowledgeable in sanitation 具備餐飲衛生之相關知識 - Ability to stand for long periods of time 可接受長時間站立 - Hardworking, ability to lift heavy objects when necessary 能準確有效完成工作並能配合搬運重物 - Attention to detail, especially catering order content, order quality, food safety, food quality & sanitation 能謹慎小心以確保訂單內容之正確性、食物之品質及衛生丙級烘焙西點蛋糕,丙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.調配香料或食品添加物。 5.平均月休8-10天 6.享勞健團保、生日禮券、員工旅遊。
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.協助師傅製造蛋糕及其他西式點心。 2.調配香料或添加奶油、水果夾心 3.平均月休8-10天。 4.享勞健團保、生日禮券、員工旅遊。
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.製造西式點心 2.用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,裝飾西點 3.所需材料之檢視與選用
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
1.各式點心、麵包研發及成本管控 2.出餐品質督導 3.與外場互相配合、溝通協調,提高顧客滿意度丙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
1. 蛋糕、西式點心生產與製造 2. 原物料庫存管理 3. 品質掌控及製作流程管理 4. 維護環境衛生 5. 完成主管交辦事項
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
1. 具備點心房蛋糕、麵包及其他西式點心烘焙技術及專業知識。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 具研發及成本管控之能力。餐旅服務學類乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
1. 具備點心房蛋糕、麵包及其他西式點心烘焙技術及專業知識。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 根據季節或公司提案,推出新糕點。 5. 具研發及成本管控之能力。 6. 能領導並提升下屬能力。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
1. 具備點心房蛋糕、麵包及其他西式點心烘焙技術及專業知識。 2. 檢視與選用所需原材料。 3. 添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4. 根據季節或公司提案,推出新糕點。 5. 具研發及成本管控之能力。 6. 能領導並提升下屬能力。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.包裝產線 包宅配貨 5.清潔工作 環境整理 6.主管交辦事項
應徵人數|6-10 人
分析
2024/04/17
1. 協助師傅製作吐司 2. 製作前準備食材 3. 學習烘烤土司-掌控麵糰發酵、溫度、溼度 、製作、整形、加工、烘焙麵包 4. 生產區域環境清潔、器材洗滌及其他主管交辦事項。 5. 無經驗可,具烘焙經驗或烘焙丙級者尤佳。 6. 排休制,假日需排班。 ◎此職缺需久站、搬運原物料,投遞前請考量自身狀況是否適合
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
At Hotel Indigo® we deliver inspired service. In all we do, we are vibrant, curious and original. 在英迪格酒店®,我們為賓客提供富於靈感的熱情服務。我們朝氣蓬勃、求新求知、新穎獨特。 Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade. 進行開餐準備和菜肴的烹飪,作為廚房團隊的一員協助食品裝盤工作。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規範和當地的規章制度。 • In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在經理缺席時進行交接班說明,確保瞭解酒店的活動和運營要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 進行以下菜肴的製作、烹飪、上餐和存儲工作: • Applies organization skills for mise en place 在開餐準備工作中發揮組織能力 • Pastry, cakes and yeast goods 麵點、蛋糕和發酵食品 • petits fours 法式小點心 • desserts 甜點 • Hot and cold deserts 冷、熱甜點 • Decorate, portion and present 裝飾、切片和裝盤 • Prepares hot and cold noodle dishes 製作冷、熱麵條 • Produces a range of liquid and solid deserts 製作各種甜點 • Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 製作各種蒸甜米飯和甜點並裝盤 • Produces baked desserts 製作烤制甜點 • Produces a range of baked desserts 製作各種烘烤甜點 • Buffet Food 自助餐 • Prepares and presents desserts for buffets 製作和擺放自助餐甜品 • Stores buffet items 儲存自助餐食品 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 與客人和內部客戶禮貌、友好的交流 。 • Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指導,包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 與上級交流疑難問題,客人或內部客戶的意見以及其它相關資訊 。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 與員工建立並保持良好的工作關係 。乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
饗麻饗辣以創新的經營方式帶給顧客全新的味蕾饗宴。 我們具備熟食、生鮮、甜點等多領域範圍,不定期研發推出限定料理! 有別於大多數價位的吃到飽餐廳,希望開創不同的用餐體驗, 店內提供多樣式的甜點,因應節日、活動而有所改變, 如果你喜愛製作、研發、創新,非常歡迎你和我們一起來玩食物! 饗麻饗辣是一個年輕化的經營團隊,工作氛圍好! 實質面也提供多項獎金及加給,結合工作、興趣與專長! 誠摯邀請具有餐飲熱忱的您加入饗麻饗辣,一起努力工作用力玩! 歡迎您成為【點心房人員】,一起為顧客創造美好回憶: ※需有業界工作經驗者 【點心房人員工作內容】 1.依據每季餐單準備相關食材 2.各式甜點製作 3.包材挑選、購買 4.改良現有甜點、研發新品項 5.進銷存管理
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
饗麻饗辣以創新的經營方式帶給顧客全新的味蕾饗宴。 我們具備熟食、生鮮、甜點等多領域範圍,不定期研發推出限定料理! 有別於大多數價位的吃到飽餐廳,希望開創不同的用餐體驗, 店內提供多樣式的甜點,因應節日、活動而有所改變, 如果你喜愛製作、研發、創新,非常歡迎你和我們一起來玩食物! 饗麻饗辣是一個年輕化的經營團隊,工作氛圍好! 實質面也提供多項獎金及加給,結合工作、興趣與專長! 誠摯邀請具有餐飲熱忱的您加入饗麻饗辣,一起努力工作用力玩! 歡迎您成為【點心房人員】,一起為顧客創造美好回憶: 【點心房人員工作內容】 1.依據每季餐單準備相關食材 2.各式甜點製作 3.包材挑選、購買 4.改良現有甜點、研發新品項 5.進銷存管理
應徵人數|1-5 人
2024/04/14
隨著市場業績成長 我們要擴編人力囉~ 誠摯邀請有熱忱及渴望學習中央廚房生產的你,加入我們的營運團隊! 工作執掌: 1. 統籌西點製作(會做磅蛋糕、常溫糕點、手工餅乾等其他烘焙類產品,且能獨立製作出成品者),並進行日常表單的填寫。 2. 每日清潔工作區域、檯面,維持環境衛生整潔。 3. 新人教育訓練、工作監督及考核。 4. 其他主管交辦事項。 其他相關說明: 1. 具備2至3年以上烘焙經驗,熱愛甜點烘焙、願意學習,手工餅乾、蛋糕要有獨立完成的能力 2. 主動負責,自我要求高。 3. 報到時需提供合格體檢報告。 4. 依照出貨需求可配合工時安排。 5. 協作應變:前述所有工作難免偶有疏失,此時能與其他場上夥伴和主管,保持即時協調與互助,解決偶發異常事件。 加分項目: 1.具烘焙相關技術士證者佳、具相關經驗或者佐證者佳 2.熟悉烘焙相關設備操作。 3.有研發以及管理小團隊的經驗。 — 保障— 1. 符合勞保、健保基本制度、勞退6% 2. 符合勞基法的工時及休假制度 3. 團保(入職滿三個月後加保) 4. 公司定期舉辦健康檢查(新人入職需繳交體檢單) — 獎金制度— 1. 表現獎金 2. 任務/專案津貼 3. 季度獎金 4. 三節獎金或禮品 5. 年終獎金(視營運狀況而定) 6. 年度尾牙(抽獎)丙級烘焙食品技術士,乙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/12
1. 製作西式麵包及點心。 2. 研發製作新品。 3. 食材及備品庫存管理。 3. 其他主管交辦事項。 ★月休9-10天,依法給予特休假 ★勞保、健保、空班津貼、業績獎金、年節禮品、年資津貼 ★保障13個月薪資餐旅服務學類,觀光休閒學類丙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
1.負責洗、剝、削、切各種食材,完成義式冰淇淋製作的前置工作。 2.進行義式冰淇淋製作。 3.生產區域環境清潔、器材洗滌及其他主管交辦事項。 4.無經驗可,具烘焙經驗或烘焙丙級者尤佳。 5.排休制,假日需排班。 ◎此職缺需久站、搬運原物料,並將一定重量的原料倒入約1.5公尺高的機器中;初期多為重複性動作、工作環境溫度偏低,投遞前請考量自身狀況是否適合
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
1.製造蛋糕及其他西式點心。 2.檢視與選用所需原材料。 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.包裝產線 包宅配貨 5.清潔工作 環境整理 6.主管交辦事項
應徵人數|11-30 人
分析
2024/04/17
1. 烤焙蛋糕、餅乾,裝飾蛋糕西點產品製做。 2. 生產現場環境整理及清潔維護。 3. 現場相關表單的填寫紀錄。 4. 蛋糕原料前置備料&調配原料。 5. 完成主管交辦、配合生產流程及程序。 6. 工作需久站、搬重物。 7. 對蛋糕西點製做有高度熱情、刻苦耐勞的毅力。 8. 學習態度積極、具備責任感、抗壓性高穩定度配合度佳。
應徵人數|11-30 人
分析
2024/04/15
蛋糕簡單裝飾/泡芙包裝 結束後用具清潔整理 上班時間:AM7:00~PM14:30 ~配合度高~不遲到~
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
隨著市場業績成長 我們要擴編人力囉~ 誠摯邀請有熱忱及渴望學習中央廚房生產的你,加入我們的營運團隊! 工作執掌: 1. 備料前置作業及環境清潔、器具清洗工作 (重視清潔工作)。 2. 協助西式糕/餅製作、前製備,包含但不限於磅蛋糕、常溫糕點、手工餅乾、其他烘焙類等產品。 3. 支援廠內各區業務與工作。 4. 協助主管交辦事項及完成每日工作內容。 其他相關說明: 1. 具備1-2年烘焙相關經驗,熱愛甜點、烘焙,願意學習新事物。 2. 報到時需提供合格體檢報告。 3. 依照出貨需求可配合工時安排。 4. 協作應變:前述所有工作難免偶有疏失,此時能與其他場上夥伴和主管,保持即時協調與互助,解決偶發異常事件。 加分項目: 具烘焙相關技術士證者佳、具相關經驗或者佐證者佳 — 保障— 1. 符合勞保、健保基本制度、勞退6% 2. 符合勞基法的工時及休假制度 3. 團保(入職滿三個月後加保) 4. 公司定期舉辦健康檢查(新人入職需繳交體檢單) — 獎金制度— 1. 表現獎金 2. 任務/專案津貼 3. 季度獎金 4. 三節獎金或禮品 5. 年終獎金(視營運狀況而定) 6. 年度尾牙(抽獎)丙級烘焙食品技術士,乙級烘焙食品技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/12
隨著市場業績成長 我們要擴編人力囉~ 誠摯邀請有熱忱及渴望學習西點、喜餅的你,加入我們的生產團隊! 工作執掌: 1.餅乾包裝 2.現場報表紀錄 3.確實執行廚房主管所交辦的各項事務 4.環境衛生維護及設備清潔維護 5.需會操作自動包裝機器 6.操作機台與簡易故障排除 7.旺季可能會需要配合加班 8.細心,精準度高 9.配合度高 — 保障— 1. 符合勞保、健保基本制度、勞退6% 2. 符合勞基法的工時及休假制度 3. 團保(入職滿三個月後加保) 4. 公司定期舉辦健康檢查(新人入職需繳交體檢單) — 獎金制度— 1. 表現獎金 2. 任務/專案津貼 3. 季度獎金 4. 三節獎金或禮品 5. 年終獎金(視營運狀況而定) 6. 年度尾牙(抽獎)
應徵人數|1-5 人
2024/04/12
1.協助中餐廳甜品備料、餐點製作。 2.盤點及清潔等相關事宜。 3.廚房衛生管理、廚房設備維護管理、環境清潔維護、廚房器具使用維護。 4.注重食品安全、保持環境衛生。 5.執行主廚交辦事項。丙級烘焙西點蛋糕,乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士普通重機車
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
適合嘗新求變、勇於挑戰的你 工作內容 1. 具備烘焙基礎觀念、甜點製作技能 2. 喜好乳製品,熟悉乳製品運用 3. 樂於產品研發、關注烘焙市場動態 4. 能獨立作業、亦能團隊合作 5. 熟悉食品安全與清潔觀念
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.製作鯛魚燒點心 2.食材備料之檢視與準備 3.支援現場工作、符合公司標準標流程 4.調製各種飲品 5.負責結帳與收銀 6.提供顧客諮詢及販售說明 7.負責吧台設備以及周遭工作環境
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.製作鯛魚燒點心 2.食材備料之檢視與準備 3.支援現場工作、符合公司標準標流程 4.調製各種飲品 5.負責結帳與收銀 6.提供顧客諮詢及販售說明 7.負責吧台設備以及周遭工作環境
應徵人數|6-10 人
分析
2024/04/15
基本蛋糕抹面 / 裝飾鮮奶油生日蛋糕/ 整理清洗器皿 會抹鮮奶油蛋糕,有蛋糕店工作經驗 ~配合度高~不遲到~
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
酒水、飲料、水果、甜點製作
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 9.麵包店的櫃檯服務
應徵人數|1-5 人
2024/04/15
若您對烘焙充滿興趣,對服務充滿熱忱,歡迎加入我們新團隊! 1. 麵包製作(備料、攪拌、整形、烤焙) 2.環境清潔整理
應徵人數|1-5 人
2024/04/15