• 【工作內容】 

• 櫃台: 

• 1.負責招呼顧客點餐、結帳之工作。 

• 2.負責內外場連繫與呼叫顧客取餐。 

• 【薪酬獎勵】 

• 員工供餐。 

• 全勤獎金、店舖績效獎金。 

• 【安心保障】 

• 法定保障-勞保、健保、勞退提撥。 

• 公司保障-團體保險。 

• 休假保障-國定假時數保留制度。 

• 【歡慶節日】 

• 三節禮金、春節、端午、中秋。 

• 【公司專屬享樂】 

• 眾樂樂-春酒活動、不定期歡聚活動、不定期旅遊補助。 

• 小確幸-員工用餐享八折優惠 

• 良好完整的店舖教育訓練，生手也能成高手。 

• 正職→儲備→副店→代店→店長→副督導→督導。 

• 愉悅的氛圍，良好升遷管道，薪資優渥。 

• 引薦優秀夥伴入職，並任職滿3個月，享介紹獎金。 

• 還在等什麼 快投下你的履歷~

1.負責蔬果洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.負責操作半自動裁切設備技能。 

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1、負責各類型海鮮食材清洗、裁切、去皮、去刺等細部刀工處理。  

2、查驗各類型海鮮原物料食材品質。  

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1、負責各類型肉類食材清洗、裁切、醃漬工作。  

2、查驗各類型肉類原物料食材品質。  

3、確保自動裁切設備能正常運作。  

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【薪資待遇】  

1、最高起薪　45,000 元  

2、工時8小時 (休息時間1小時另計)，需早晚輪班  

【職涯規劃】  

儲備幹部(32000元/月起)→副店長(36,000元/月起)→店長(45,000元/月起)→襄理/副理(54,000元/月起)→區經理  

【工作內容】  

成本控管 / 外場管理 / 教育訓練 / 危機問題反應及處理 / 公司內部及外部的溝通管道 / 主管交辦事項 / 執行總公司推行政策  

備註說明：夥伴到職後需到門市實習三個月並完成店長培訓，通過考核後始正式任用。

【日本最大燒肉品牌‧牛角Gyu-Kaku】  

至2013年12月，牛角Gyu-Kaku在日本約有600家分店，是日本國內最大的燒肉品牌。  

目前牛角遍及台灣、香港、美國、加拿大、東南亞，廣受世界消費者的喜愛！  

如果您，認同牛角【感動創造】經營理念，有熱情笑容丶積極肯吃苦丶具團隊精神，想累積實力未來擁有自己的店鋪，期許自己在學生時期即預約未來，畢業前通過考核也有機會迅速擢升成儲備幹部。想要在充滿挑戰與感動的工作環境上班嗎？！快來牛角和我們成為夥伴吧！  

【工作說明】  

◆完整的店舖營運實作  

1.外場客人接待(含點餐、送餐、桌邊服務等)  

2.內場料理與擺盤、吧台餐飲調製(如：飲料調配)  

3.環境、設備以及餐具的清潔工作  

【工作待遇】  

月薪$32000-34000、店鋪達標獎金  

門市月排休8~10天(國定假日見紅休，如有出勤加班費另計)

1.計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 

2.解決較複雜的顧客抱怨，規範門市人員 

3.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告

1.為顧客帶位或安排座位 

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務

1.門市服務 

2.業務執行 

3.現場營運管理 

4.需配合輪班、調職 

5.需有一年以上現場營運管理經驗

1.西式料理烹調及製餐作業，以西式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.原物料掌控及品質控管

1.主動、積極、有責任感具靈活應變能力者佳。  

2.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。  

3.店內餐點掌控、盤點及清潔規範等相關事宜。  

4.負責外場餐食管理、人力調配、教育訓練、提升團隊成長素質。  

5.維持良好顧客關係，有效解決各項顧客抱怨與緊急事件處理。  

6.制定服務流程標準化及完整之員工教育訓練。  

7.需有中餐廳或宴會廳及西餐廳相關經驗。

異國料理食譜及菜單設計及烹調作業(泰式/越式/菲式或其他異國料理)

1.協助新品牌研發及展店  

2.控制品質達成公司目標  

3.擔任連鎖餐飲/飯店主廚5-10年行政管理經驗  

4.認真負責  

5.具報表及成本控管經驗  

6.落實集團soc 及規定  

7.須配合輪調及公司考核制度  

8.人員的選用及訓練  

9.監督餐廳、飯店的工作人員  

10.餐廳或飯店的其他事項管理  

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理  

12.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理  

13.顧客服務  

14.人員管理  

15.行政管理 

16.月休8天

1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.績效目標達成，超越顧客滿意度。  

3.接受公司教育訓練與排班。  

4.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。  

5.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。  

6.有效值班與餐廳清潔維護管理。  

7.具協助主管相關教育訊練能力。  

8.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。  

9.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。  

10.具備電腦能力。(本公司各項營運管理機制皆使用網路POS系統，現場報表及相關文書皆使用電腦及文書處理系統。 

11.月休8天

1.協助門店行政文書作業。  

2.班表審核及考勤結算。  

3.負責費用預估、控管及報表製作。  

4.各類辦公庶務請購、請款作業 。  

5.主管交辦專案協助及執行。  

6. 記錄統計交辦項目  

7.薪資核算

【工作內容】 

1、執行各項應付帳務作業(貨品採購、費用報支、總務採購、零用金、差旅費) 

2、採購流程異常狀況統整及回報 

3、各類所得扣繳及申報作業 

4、編制各項應付報表及相關科目餘額表 

5、固定資產作業(新增、處分、移轉、折舊攤提作業、不定期盤點...) 

6、編制折舊及攤銷費用分析報表 

7、營業稅進銷項申報作業 

8、一般會計帳務處理作業 

9、執行財務部各項專案 

10、其他主管交辦事項 

【職位所需專業/經歷】 

1. 具財會稅務實務經驗。 

2. 熟悉ERP操作。 

3. 會計事務所2年以上工作經驗。 

4.高考會計師證照尤佳。 

5.餐飲業相關經驗尤佳。 

6. 具ERP上線導入經驗或專案程式客製規劃經驗者尤佳。 

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1.協助新品牌研發及展店  

2.控制品質達成公司目標  

3.擔任連鎖餐飲/飯店主廚5-10年行政管理經驗  

4.認真負責  

5.具報表及成本控管經驗  

6.落實集團soc 及規定  

7.須配合輪調及公司考核制度  

8.人員的選用及訓練  

9.監督餐廳、飯店的工作人員  

10.餐廳或飯店的其他事項管理  

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理  

12.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理  

13.顧客服務  

14.人員管理  

15.行政管理 

16.月休8天

1.協助主管推展餐廳業務  

2.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告  

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念  

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表  

6.佈置及清理餐桌  

7.為顧客帶位或安排座位  

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

10.上菜並提供有關用餐的服務  

11.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

12.送單點單收銀  

13.配合公司輪調  

14.配合公司教育訓練及考核 

15.月休8天

1.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求 

2.分析業界最新資訊，留意日後產業市場變化 

3.塑造公司組織氣候及企業文化，以符合發展需要，引導各部門經營方向與公司營運目標方向一致 

4.協助公司推動改革創新之策略及經營目標至各部門 

5.定期召開經營會議並落實、督促和協調各部門的工作進展 

6.危機處理 

7.針對當前市場景氣形態調整行銷策略及作法.策動所有人員達成目標

歡迎加入樂千 

相信您一定有一展長才的機會 

1. 規劃與管理門市日常營運工作 

2. 門市商圈分析及規劃 

3. 顧客管理開發 

3. 執行與管理門市操作標準及原物料損耗控管 

4. 了解及掌握門市營運流程及一般行政工作 

5. 負責門市人員培訓及招募；人員排班管理 

6. 享有海外發展機會 

發展說明： 

接受公司內部專業的管理訓練， 

學習門市的接待實務， 

朝往後晉升主管為目標， 

有機會往海外地區發展。