咖啡館 長期兼職夥伴 中壢華泰店 12月歡慶開幕

【外場儲備主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動專案 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

我們是位在中壢的14號蛋糕 主要的產品是生日蛋糕、造型蛋糕及各種小甜點 可以在FB搜尋看看製作的品項 ⭐工作內容及需求： 基本的烘烤蛋糕、夾餡、煮餡、備料 也會接觸鮮奶油抹面、擠花 以及其他各式甜點的製作及準備 0經驗也可以，師父會有仔細教學 只要肯學肯做，就一定學得會 可以紮實的學到一技之長 如果有相關技術經驗作品請另外告知 ⭐需要注意的事項： 1.學習的時間較長，但有耐心就沒問題 2.會加班 主要是客製化產品，比較無法安排準確時間 所有加班都有加班費 3.做蛋糕不是輕鬆愜意的感覺 雖然工作室氣氛輕鬆，但手腳要俐落快速 不是咖啡店、甜點DIY那種悠哉的氛圍 和其他餐飲的內場沒有太大差別 4. 排假限定 因為蛋糕訂單都主要集中在週末 所以目前週五及週六不能排休 其他烘焙大節日如母親父親節中秋節會禁休 固定月休8天，遇國定假日另外補薪 5.店內完全禁煙禁酒禁檳榔 不是上班不抽不吃就行，是有接觸的就不行 除了衛生外，也怕味道影響到蛋糕 ⭐店內工作氣氛輕鬆，但也很專業 同事夥伴們都是對甜點蛋糕製作有興趣的人 現在訂單成長，要提高製作的產量及品項 希望能多招募1~2名內場的夥伴 工作穩定，可以學到一技之長 對製作蛋糕甜點有興趣的 可以投履歷或傳訊息給我們瞭解看看 夜校生也可以，來信時請備註 會再瞭解可排班時間 試用期1個月，依學習及技術能力調薪 ⭐其他店內福利 節日獎金 勞保/健保/勞退 特休/年假 店內員工優惠價 不定時員工聚餐

【正職店員外場職務內容】 1.迎賓帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控外場狀況 (飲料自助吧、醬料區) 【正職店員內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗

1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗。 2. 熟店舖管理、擅成本管控、配合早晚輪班。 3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 4. 擅溝通協調、能管理輔導、具員工關懷。 《 工作內容 》 ●外場儲備幹部：店舖營運(帶位、點菜、顧桌、收銀)、商品品管、人員招募、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場儲備幹部：店舖營運(物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 《 福利制度 》 1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、生理假、產假、產檢假、陪產假、等法定休假日。 2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金、工讀生獎學金。 3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、工讀生生日免招卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 8. 員工福利補助: 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 9. 完整教育訓練: 新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道和升遷考核。

【內場儲備主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料sop的適當存量。 4.控制出菜量sop以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

✔餐點介紹、販售各種冷熱冰品、甜品、飲料 ✔pos收銀 員工訓練 店務管理 ✔吧台設備與環境清潔 ✔清潔整理桌面、洗碗 ✔補貨、備料 能配合輪早晚班者起薪32000 早：11:00-19:00 晚：15:30-23:30 固定晚班者起薪34000 固定晚班：15:30-23:30 ❤️月休8天(可休假日2-3天) ❤️2023年將於台北市、新北市、桃園市陸續展店10家，總店培訓儲備店長將有機會至各分店做為店長。 ❤️本公司各分店亦提供內部創業或入股分紅，您將不只是員工也可以是股東普通重機車

1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗佳。 2. 熟店舖管理、擅成本管控、配合早晚輪班。 3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 4. 擅溝通協調、能管理輔導、具員工關懷。 《 工作內容 》 ●外場儲備幹部：店舖營運(帶位、點菜、顧桌、收銀)、商品品管、人員招募、教育訓練、客訴處理...等。 ●內場儲備幹部：店舖營運(物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 《 福利制度 》 ※※※ 月休8-11天 ※※※ 1. 完善的保險保障：勞保+健保+勞工退休金提撥+團體保險。 2. 激勵的獎金制度：年節禮金+績效獎金+年終獎金+生日禮金。 3. 多元的福利活動：門市聚餐+尾牙春酒+年度健康檢查。 4. 專屬的職涯規劃：教育訓練+績效考核+晉升發展。

1.出餐、備料製作。 2.訂貨、盤點作業。 3.有效值班與環境清潔管理。 4.完成主管交待事務。 *每天排班8小時薪資32000元起、每月配合加班20小時薪資35500元起 *四週變形工時(四週排休8天) 中壢店：桃園市中壢區中央東路77號2樓 中壢中正店：桃園市中壢區中正路178號3樓(大時鐘) -熱情的歡迎所有求職者，與應屆畢業生、二度就業加入我們的行列-

您的加入，讓Q Burger更精彩！ 我們將所有工作夥伴視為事業的一份子 【工作/學習內容】 1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4. 學習各工作站內容並通過檢定。 5. 協助新進同仁熟悉工作內容。 ※過年休5天 ※須配合排班制 (四周休8天)輕型機車,普通重機車

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心

負責本店日常店務管理.行銷活動推廣.店內各項餐點製作.顧客服務.各項報表製作...完成主管交辦事項. 月休8天.可休假日2-3天 具餐飲,(飲料店或冰品甜品店果汁店,咖啡店)等相關工作經驗1年以上. 反應靈敏,學習效率高,能夠獨當一面者優先錄用 2023年將陸於台北市,新北市,桃園市陸續續展店10家,總店培訓儲備店長將有機會外派至各分店作為店長, ###本公司各分店亦提供內部創業或入股分紅,您將不只是員工也可以是股東### **********普通重機車

★☆★ 特別獎勵金【$2640元】，要給特別的你/妳 ★☆★ 除原領薪資外，月出勤時數滿65小時以上，每小時額外加發【$15元獎勵金】，正/兼職均正常時數出勤上班，即享有此獎勵資格。 歡迎各方餐飲人才、或有志餐飲發展的你/妳加入我們！ (以本公司所頒辦法辦理為準) 『範例』 當月份若沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： $15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 【工作內容】 1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 其他主管交辦事項。 4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 6.上班時間，我們是一頭班作業 。 早班：0700-1530 晚班：1400-2230

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 1.招攬顧客、餐點介紹 2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 3.維持門市整潔 ⭕配合桃園市＜青年安薪讚＞就業補助計畫 ⭕任職滿六個月，即領21000元！

⭕【全職月薪】 起薪為$30,800元+1,000元全勤獎金，固定考核，最高可加9,500元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利&制度】 ★月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) ★每季一次考核調薪機會 ★免費員工餐 ★三節禮券、生日禮金、夜班出勤津貼、免費電影票 ★年度健檢 ★提供員工制服及工作鞋 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 用最有元氣的服務使顧客露出滿意的笑容！ ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.依據菜單烹煮相關的食材 2.清理廚房以及保養設備 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 配合打掃工作 5. 配合學校活動 出席

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 2.生鮮食品製作、包裝、秤重 3.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 4.顧客服務

按教育訓練進行實作。 內場：環境整潔，食材處理烹調。