*具強烈責任感、穩定性高、主動負責 *確保製備之產品均符合食品安全衛生管理的規定 *確保產品品質及生產標準SOP落實 *工作區域和設備的清潔與保養 *能完成主管之交付任務 *配合早晚班輪班 *具1年以上烘焙工作經驗 *具有烘焙丙級證照者丙級烘焙食品技術士

1.對烘焙、麵包製作有相關基礎知識。 2.有肯努力學習有上進心，態度佳，配合度高。 3.愛乾淨，隨時保持工作環境清潔，維護餐點品質。 4.烘焙製作、加工。 5.月休8-10天 6.逢國定假日再補假一天輕型機車

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.人員管理 8.一例一休,每日工作8小時. 年領13個月以上，月休8-10天，享補特休、國定假日 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、生產祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、年中獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕輕型機車,普通小型車,普通重機車

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。 【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。 【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。 【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。 【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。 【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。 【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。 【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。 【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。 【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。 【工作內容】 1.協助基本西點類產品的備貨、領貨的前置作業。 2.協助西點蛋糕櫃餐點製作與調酒服務。 3.協助西點的擺盤與出菜作業。 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量 5.完成主管交辦事項。 ★★★5月份 嘉義/台南/高雄區 面試資訊★★★ (1)活動日期：5/3(五)下午1300-1800 活動地點：耐斯廣場購物中心 B2F 會議室/嘉義市東區忠孝路600號B2F (2)活動日期：5/8(三)下午1300-1800 活動地點：饗食高雄/高雄市苓雅區三多四路21號11樓 (3)活動日期：5/10(五)下午1300-1800 活動地點：開飯西門/台南市中西區西門路一段658號B2樓 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 /★/台南地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 【饗食天堂-台南西門店】台南市中西區西門路一段658-1號B2樓 【開飯川食堂-南紡店】台南市東區中華東路一段366號B1樓 【開飯川食堂-西門店】台南市中西區西門路一段658號B2樓 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

- 具強烈責任感、穩定性高、主動負責 - 確保製備之產品均符合食品安全衛生管理的規定 - 確保產品品質及生產標準SOP落實 - 工作區域和設備的清潔與保養 - 能完成主管之交付任務 - 配合早晚班輪班 - 具2年以上國際飯店工作經驗 - 具有烘焙丙級證照者丙級烘焙食品技術士

1.對烘焙、麵包製作有相關基礎知識。 (麵包整型、裝飾加工麵包、烘烤麵包、餡料準備) 2.學習力佳且富有熱枕，態度佳，工作配合度高。 3.依照公司制定工作流程製作以維護餐點品質。 4.二手需2~3年相關工作經驗；三手需1~2年相關工作經驗 5.月休8-10天 6.逢國定假日再補假一天丙級烘焙食品技術士普通重機車

1.對烘焙、麵包製作有相關基礎知識。 2.學習力佳且富有熱枕，態度佳，工作配合度高。 3.依照公司制定工作流程製作以維護餐點品質。 4.烘焙製作、加工。 5.需2年以上經驗。 6.有烘焙丙級者佳。 7.月休8-10天 8.逢國定假日再補假一天輕型機車,普通重機車

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.一例一休,每日工作8小時. 8.無經驗可(需有烘焙證照) 年領13個月以上，月休8-10天、一例一休、享補特休、國定假日 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、生產祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、年中獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車

饗麻饗辣以創新的經營方式帶給顧客全新的味蕾饗宴。 我們具備熟食、生鮮、甜點等多領域範圍，不定期研發推出限定料理！ 有別於大多數價位的吃到飽餐廳，希望開創不同的用餐體驗， 店內提供多樣式的甜點，因應節日、活動而有所改變， 如果你喜愛製作、研發、創新，非常歡迎你和我們一起來玩食物！ 饗麻饗辣是一個年輕化的經營團隊，工作氛圍好！ 實質面也提供多項獎金及加給，結合工作、興趣與專長！  誠摯邀請具有餐飲熱忱的您加入饗麻饗辣，一起努力工作用力玩！  歡迎您成為【點心房人員】，一起為顧客創造美好回憶：  【點心房人員工作內容】  1.依據每季餐單準備相關食材 2.各式甜點製作 3.包材挑選、購買 4.改良現有甜點、研發新品項 5.進銷存管理

負責餐廳之甜點製作 需有經驗（有星級飯店經驗者尤佳）

1. 基本冷凍麵團、餅乾的烤焙 2. 各式餐包、吐司、凍類甜點、西點蛋糕等類型的製作 3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食),丙級中餐烹調技術士,丙級烘焙西點蛋糕,丙級西餐烹調技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級飲料調製技術士

✮幸福企業饗賓餐旅集團徵才囉✮ 我們是個年輕有活力的餐飲品牌，如果您有十八般武藝缺乏舞台展現 快來和我們一起成為饗賓人，饗賓幫您挖掘天賦，找到自己的定位 我們提供完善的薪資福利、以及透明的升遷管道 各大品牌擴大展店中，加入「饗賓」你的人生將有無限可能☝ 【饗食天堂】上百道多國料理，開啟感官與味蕾的精采體驗，盡享豐盛百匯。 【開飯川食堂】承襲福利川菜五十年的正統手藝，以輕鬆新穎的方式上菜。 【果然匯】以國際料理為舞台、本地食材為主角，提倡蔬食機能餐飲。 【饗泰多】以多元辛香料與多樣化烹調手法，展現泰國料理多層次的鮮活滋味。 【InParadise饗饗】淬煉各國料理精髓，詮釋特選食材新樣貌，為饗宴帶來新視野。 【旭集和食集錦】九大和食名店，極致的款待與極上料亭的千百種滋味。 【饗 A JOY】位居台北101雲霧之巔，展現台灣自由多元的飲食文化，呈現媲美 FineDining的精緻匠心。 【真珠 台灣佳味】融合數十年紮實手藝與玩味精神，獻上一道道鮮爽醇厚台灣料理 。 【小福利 麻辣鍋】跨界玩味的火鍋Buffet餐廳，放下日常假正經，解放日常小free。 【朵頤】多元鮮緻Semi Buffet，以職人手法精心烹調，大快朵頤好食光。 【工作內容】 1.西點製作及協助 2.食材製備 3.現場廚務工作處理 4.進行廚房內的衛生清潔管理工作 5.主管交辦事項 ★★★5月份 嘉義/台南/高雄區 面試資訊★★★ (1)活動日期：5/3(五)下午1300-1800 活動地點：耐斯廣場購物中心 B2F 會議室/嘉義市東區忠孝路600號B2F (2)活動日期：5/8(三)下午1300-1800 活動地點：饗食高雄/高雄市苓雅區三多四路21號11樓 (3)活動日期：5/10(五)下午1300-1800 活動地點：開飯西門/台南市中西區西門路一段658號B2樓 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚務專員：月薪36,000元起 ☀ 廚務組長：月薪40,000元起 ☀ 廚務主任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ☀ 主 廚：等你來挑戰！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升/調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧~』 /★/台南地區門市/★/ (視人力需求安排工作地點) 【饗食天堂-台南西門店】台南市中西區西門路一段658-1號B2樓 【開飯川食堂-南紡店】台南市東區中華東路一段366號B1樓 【開飯川食堂-西門店】台南市中西區西門路一段658號B2樓 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.對烘焙、麵包製作有相關基礎知識。 2.學習力佳且富有熱枕，態度佳，工作配合度高。 3.依照公司制定工作流程製作以維護餐點品質。 4.上班時間0800-1700 5.月休8-10天 6.逢國定假日再補假一天普通重機車

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.人員管理 8.一例一休,每日工作8小時. 年領13個月以上，月休8-10天，享特休、國定假日補休、一例一休 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、喪葬慰問金、生產祝賀金、新居落成祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.人員管理 8.一例一休,每日工作8小時. 年領13個月以上，月休8-10天，享補特休、國定假日 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、生產祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、年中獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車

1.會擀皮、包餡、製作小籠包。 2.具有中式點心烹調、製作基本概念。 3.前置作業備料。 4.能獨立作業完成交辦事項。

烘培部門 - 1.親切面對客人銷售及介紹產品 2.麵團已製作完成，只需烤蛋塔有心學習無經驗也可很快上手 3.環境整潔 需要親切及細心~歡迎加入輕型機車

1.每位員工依勞基法規定皆享有每個月的例假，工作期滿享有特殊年假。 2.上班時間: 10:00~18:00或13:00~21:00 共八個小時，排班制。 3.請先投遞履歷，我們會與您聯絡。

*具責任感、穩定性高、主動負責 *有良好組織、指導和時間管理能力 *工作區域和設備的清潔與保養 *在期限內能完成主管之交付任務 *對麵包烘焙技術、食材品質和烘焙相關設備有廣泛了解 *為酒店開發和創造獨特、創新、美味、具吸引力的各式麵包產品 *確保製備之產品均符合食品安全衛生管理的規定 *確保產品品質及生產標準SOP落實 *熟悉 HACCP 衛生規範 *具國際飯店2年以上經驗者佳丙級烘焙食品技術士

1.料理中西式餐點 2.掌控餐點品質 3.研發、調整菜色 4.維護廚房環境清潔、衛生