【儲備幹部】 ～蓁銅板燒肉火鍋，這幾年來我們穩健發展，有系統的管理，公平且有制度的升遷管道，任何人都歡迎挑戰。 因應未來展店需求，我們需要更多優秀的管理幹部，更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務 共同享受豐收的喜悅！ ~ 未來的分店計畫，讓需要舞台的你有發展得空間，請毛遂自薦吧！ ~ 有制度的培訓計畫，讓你從職場小白，一步步往專業餐飲管理人發展，成就您的夢想與未來，分店組長、店長就是你！ 【工作內容】 1.人員的管理及訓練 2.確保服務流程順暢 3.提昇顧客滿意度 4.監督餐廳運作流程 【能力需求】 ☞有餐飲相關工作經驗者尤佳，優先錄取，無工作經驗願意學習者也歡迎加入 ・餐飲相關經驗 ➢學習匠人精神，精進一技之長 ・無經驗、對餐飲業有興趣者➢專業SOP、有耐心的顧問一對一教學，開始往餐飲的路上學習邁進！ 需有相關經歷2年以上

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.切菜及洗菜 6.餐具的保養洗餐具 7.清理以及保養設備 8.根據顧客的點單進行烹調 9.將食材清洗並做簡單的處理備用 10.依據餐單準備相關的食材

1. 設計菜單，以日式料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備 具有管理責任者，薪資另議

1. 設計菜單，以日式料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備 具有管理責任者，薪資另議

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長) 6.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 7.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 物料管理、成本控制 2. 提昇店經營績效 3. 分析店營業狀況，定期製作營業報告 4. 負責人員之調度、督導及管理 5. 點餐、出餐、備料、餐點製作、基本清潔。 6. 皆有SOP且皆會一對一帶領教學。 7. 熟稔內外場區域工作。 8.清洗食材、切片備料。 9.食材管理、叫食材、帶領伙伴。普通重機車普通重機車

本店為天仁茗茶經營的複合式茶餐廳 以提供專業的茶葉諮詢與茶為主軸的餐點與飲料及產品. 希望有餐飲服務經驗人士一起工作努力! 外場儲備主管 1. 負責外場營運事項及管理. 2. 人員教育訓練及規劃 3. 客人需求的客續處理及協調

1、餐食與飲料準備與製作 2、點餐收銀服務 3、店面清潔工作輕型機車,普通重機車

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.餐具的保養洗餐具 4.清潔廁所大廳輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車

1、餐食與飲料準備與製作 2、點餐收銀服務 3、店面清潔工作 ▶文藻鼎中店應徵面試請至高雄市三民區鼎中路399號輕型機車,普通重機車

▶意者請早上10點過後攜歷電洽鄭先生 ▶市話： (07)322-1105 ▶手機： 0986765371 ▶面試地點： 高雄市三民區吉林街110號輕型機車,普通重機車

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：拉啤酒或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。

【採一段班.排休制】 月休8天、特休假、績效獎金、生日禮金、 三節獎金、個人優良獎金。 【外場職務】 1. 外場服務點餐、送餐、收桌、洗滌杯具&餐具及聯繫內外場之工作。 2. 接待引導顧客、餐點介紹及服務顧客需求等工作。 3. 負責顧客收銀結帳、店內清潔環境維護等相關事項。 4. 吧台飲品口味調配、原物料備製相關作業。 5. 具親和力，對餐飲服務工作熱忱。 【依能力培訓為幹部，未來展店規劃發展升遷】 歡迎態度積極主動,有責任感,親和力佳,重視個人衛生及環境整潔,無不良嗜好尤佳。 熱愛餐飲並且具備團隊合作觀念者加入我們的行列。 ※農曆春節皆從除夕當天到初三，總共店休四天，讓所有員工都能在年節假日好好放鬆休息陪伴家人。

主要負責煎台食物製作 ▶意者請早上10點過後攜歷電洽鄭先生 ▶市話： (07)322-1105 ▶手機： 0986765371 ▶面試地點： 高雄市三民區吉林街110號輕型機車,普通重機車

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.進行擺盤的動作 6.工作區域和設備的清潔以及保養

內場 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.清洗食材 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 外場 1.介紹菜單、帶位、點餐 2.工作區域和設備的清潔以及保養

1.清洗食材 。 2.依照廚師要求進行切片、切塊或切末等前置備料的工作。 3.依照客人的點單準備食材配菜給爐子進行烹飪。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.進行廚房內的衛生管理工作。 6.主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士

儲備幹部: 1.人員的選用及訓練 2.餐廳的其他事項管理 3.監督餐廳的內外工作人員 4.規劃餐廳前後台作業流程

月休7天，工作上手.表現良好一定有機會加薪!!! 勞保、健保、團保、勞退提撥金。 1.協助備料 2.工作區域和設備的清潔 3.挾菜以及包便當輕型機車

1. 根據顧客的點單進行烹調 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 依據餐單準備相關的食材 4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5. 送單點單收銀 6. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7. 佈置及清理餐桌 8. 清洗食材 9. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10. 工作區域和設備的清潔以及保養