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1.食材處理與備料 2.廚房內的衛生清潔工作 3.具備日料烤炸經驗 4.其他主管交辦事項丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.1年以上相關工作經驗 2.協助備料及廚房衛生整潔維持 3.樂於與客人互動 4.其他主管交代事項
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜。 3.與顧客保持良好關係以增進客戶滿意服務度。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及衛生清潔標準及保持材料的適當存量。 6.主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 2.依作業標準擺盤與出菜及食材管理。 3.食材庫存管理。 4.擅長冷抬/烤抬/炸抬作業。 5.廚房內的衛生清潔工作及器具設備維護。 6.主管交辦事宜。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/17
【徵才資訊】 各式餐廳讓您盡情探索,眾多上班地區選擇您最方便(中山、信義、大安、士林),為自己選擇一間制度完整、專業、有發展性的公司,扎穩您入行的第一步,讓自己的餐飲夢不再只是夢,是邁向國際的第一步! 工作內容: 1.提供餐點前製作業 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 【職缺開放單位】 柏麗廳自助餐廳、三燔日式餐廳、Robins牛排屋、Robins鐵板燒、晶華軒中餐廳、蘭亭俱樂部中餐廳、AZIE複合式西餐、大廚房、點心房、泰市場泰式自助餐、Just Grill牛排館、故宮晶華 請先瀏覽並知曉台北晶華館內外各餐飲單位介紹 官網:https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。 3.進行廚房內的衛生清潔工作。 4.主管交辦事宜丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1. 食材處理及準備(含魚貨) 2. 熟食烹調,維持餐點品質。 3. 生魚片處理。 4. 維護廚房環境清潔 。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言,待客之道就是接待與服務賓客,如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言,待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作,才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程!丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.提供鐵板燒餐點食材準備及菜餚烹調製作。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4.能於餐檯與客人保持良好關係並擁有專業笑容。 5.其他主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。 3.進行廚房內的衛生清潔工作。 4.主管交辦事宜丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。 3.進行廚房內的衛生清潔工作。 4.主管交辦事宜丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.輔佐上級督導與執行調理相關事務。協助特定專業調理作業並督導下級維持調理作業品質。 2.相關主管交辦行政管理作業協助,日常廚房管理作業表單填寫呈報。 3.原物料庫存管理管制呈報作業。廚房營運設施養護。 4.確保食物料品質安全,執行初階技術面烹調作業。丙級中餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。 3.進行廚房內的衛生清潔工作。 4.主管交辦事宜丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮、服務及備料,並確保菜色品質。 3.建立及維持員工之間有效率之工作關係。 4.具備廚師證乙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/16
1.菜單所需食材前製作業準備。 2.出餐管理與製作。 3.按照公司規定維護所在區域的環境品質。 4.需具丙級證照及廚師證。丙級中餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/14
1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。 3.擅長天婦羅作業。 4.需熟悉食材相關知識。 5.廚房內的衛生清潔工作。 6.主管交辦事宜。餐旅服務學類丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/14
1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。 3.進行廚房內的衛生清潔工作。 4.主管交辦事宜丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/14
廚房副領班 1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚及領班負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 6.廚房設備管理及維護。 廚房助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 依單位實際排班狀況,將會有機會獲得2,000元以上額外津貼。丙級中餐烹調技術士
應徵人數|1-5 人
2024/04/12
1-協助廚房事務及食品安全衛生管理 2-維持廚房環境衛生及洗滌各種食材、鍋盤器皿等 3-協助處理食材及分類 4-依餐期前置準備食材,包括食物及配料準備 5-其他主管交辦事項 上班時間: 一頭班(09:00~17:30)(僅限十二廚 / 安東廳 / 宴會廳) 兩頭班(09:30~21:00)(依各廳營業配合) *因各餐廳料理風格不同,依個人履歷經驗及擅長職務需求安排 目前各廳誠徵: (中式) 【米其林請客樓廚房】: 爐子 (中/西式)【宴會廳廚房】: 暫無 (西式) 【安東餐廚房】: 2廚師 (西式) 【行政貴賓廚房】: 2-3廚師 (粵式) 【辰園廚房】: 1-3廚師(扣頓/打伙) (泰式) 【Sukhothai 廚房】: 2廚師 (急缺) (日式) 【桃山廚房】: 1-3廚師 / 領班 (急缺) (全日型) 【十二廚廚房】: 1-3廚師 (缺中/日式) 廚房崗位說明:(依個人擅長工作分配) 5-1 爐子(扣頓):負責爐灶炒台,掌握菜餚擺盤與出菜順序 5-2 蒸籠:負責蒸籠操作,協助廚房出菜與備貨 5-3 炸台:負責炸物食材處理(控油/裹粉等) 5-4 水台:負責處理生鮮食材(魚類/海鮮等) 5-5 中工:稍有內場經驗且各崗位皆能獨立作業 5-6 砧板:餐點食材的備菜作業 5-7 打伙廚助:餐點需求前置準備(配菜/洗菜等) 對於餐飲內場極有興趣者~歡迎投遞履歷面試!!!!!丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)
應徵人數|1-5 人
2024/03/14
為你推薦的專屬職缺
《 職務內容說明》 1. 處理生鮮魚貨、生魚片 2. 鮮食魚類海鮮處理加工 3. 各式生魚片,握壽司,卷壽司製作 4. 注重食材,品質,衛生環境 5. 需配合輪調班 6. 依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定 7. 無經驗可 ★☆福利制度☆★ 勞保、健保、加班費、員工陪產假、育嬰假、年假、員工體檢、勞退提撥金 [獎 金 類]:全勤獎金、員工生日禮、年終獎金、三節獎金(端午節2000元、中秋節2000元) 、入社獎金、介紹獎金 [娛 樂 類]:員工定期聚餐、尾牙 [補 助 類]:員工結婚補助、生育補助、員工及眷屬喪葬補助 [其 他]:需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度 ※正職儲備幹部37,000元~62,000元(含全勤) 每二個月考核一次工作站,通過者每月核發工作站獎金1,000元~5,000元 ※入社獎金:符合條件即發放10,000元~25,000元 ※介紹獎金:符合條件即發放10,000元~20,000元(須雙方皆在職) ※語言津貼:正職員工通過日語檢定N1每月可獲得2,000元語言津貼,通過N2每月可獲得1,000元語言津貼 ※正職社員以上月休8~10日/滿半年可享3日年假/滿一年可享7日年假 ※遇政府規定之國定假日,補一日所得或補休 ※優秀員工提供日本/海外研修機會
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
◆ 準備食材並烹調菜餚。 ◆ 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 ◆ 進行廚房內的衛生管理工作。 ◆ 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 ◆ 廚房各項準備工作。 ◆ 配合主管指令。 ⭕️上班時間 ( 上班分為兩段班中間有休息時間 )⭕️ ◆早上 10:00 – 14:30 ◆晚上 16:30 – 22:00 ◆休息時間不干涉 上班時間回來即可 ◆上班含中餐 晚餐 小資族租屋朋友們的福音 ⭕️休假制度⭕️ ◆固定公休禮拜一 ◆依勞基法規定國定假日可補休 ◆如未休完年底換算薪資 ◆月休8-11天 ⭕️交通⭕️ ◆捷運文湖線 科技大樓站 步行10分鐘以內 (每個人腳程不同ㄛ^.^) ◆公車站 成功國宅站 鳳雛公園 步行3分鐘 ◆有機車更佳 方便上下班 ⭕️福利⭕️ ◆年終 ◆滿半年有三節獎金 ◆滿半年補助健康檢查 ◆員工聚餐 ◆春酒 ◆餐廳見習 ◆供兩餐 ◆勞健保 ◆三個月試用期 薪水調整
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1. 處理各類魚類,貝類 2. 確保儲存和處理食材的品質和安全性 3. 確保廚房的衛生和清潔 4. 協助內場廚師完成餐前備料 5.要能和板前客人互動,並正確的介紹食材 6.餐期中協助內場出餐,洗碗 7. 配合料理長的安排,完成其他相關工作。 8.需會日文 本職位是在日式餐飲業中的重要職位,在這個領域中具有很大的發展前景。作為一名日式廚師,您將負責製作精美的日式料理,確保每位客人都能享受到最佳的餐飲體驗。 歡迎符合條件的候選人申請此職位,請投遞履歷和聯繫方式以表達您對本職位的興趣。1. 廚房內負責規劃日式料理的菜單,並做好食材的準備及負責相關的處理、烹飪
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$44000,另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$44000 【加入王座 夢想在握】 我們是專業且年輕有活力的經營團隊,規劃具潛力的優質人才全面入職培訓,讓每位夥伴有一個強而有力的開始,適性發展的學習計畫,透過職場實際演練,夥伴們將獲得足夠的經驗自主學習並應用於工作中,開拓自己的潛能,培養正確工作態度及技能,成就你的夢想,同時為自己的職涯加分! 【工作時間】 1.排班制,需輪早/中/晚/假日班,工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 2.每日排班8小時<中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定)> 3.月休8天 【工作內容】 1.外場顧客服務及清潔執行 2.內場產品製作與備料 3.行政業務執行與現場區域營運管理 4.人員訓練執行 5.產品品質管控及值班管理 【其他】 通過考核即調薪。優於勞基法的總休假天數、年終獎金、員工認股權憑證、達標獎金、介紹獎金$3000~$8000、生日假、生日禮金、三節禮金或禮品、全集團餐飲優惠、海外工作機會、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。 公司展店積極,發展升遷速度快,可轉調不同品牌學習, 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入,與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心,提供客戶美好的用餐體驗!
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 休假制度: 月休8天 (採排休制) 福利內容: 享勞保.健保.新制6% 三節禮金,不定時餐敘 績效獎金,全勤獎金 升遷制度一視同仁
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.未來能獨立完成餐點的製作 2.協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 3.檢查廚房準備項目 4.檢查廚房清潔項目 5.檢查每日庫存與叫貨 6.執行內場人員訓練
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
升遷,月薪最高可達$47000 【加入王座 夢想在握】 我們是專業且年輕有活力的經營團隊,規劃具潛力的優質人才全面入職培訓,讓每位夥伴有一個強而有力的開始,適性發展的學習計畫,透過職場實際演練,夥伴們將獲得足夠的經驗自主學習並應用於工作中,開拓自己的潛能,培養正確工作態度及技能,成就你的夢想,同時為自己的職涯加分! 【工作時間】 1.排班制,需輪早/中/晚/假日班,工作時間9:00~22:00(依各百貨營業時間會有調整) 2.每日排班8小時<中間另有休息時間1~2小時(視營運狀況而定)> 3.月休8天 【工作內容】 1.門市營運經營管理代店 2.協助店長達成經營KPI目標 3.公司策略執行與推動,激勵團隊合作,重視細節,執行力強 4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5.產品品質管控 6.行政業務執行 【其他】 通過考核即調薪。優於勞基法的總休假天數、年終獎金、員工認股權憑證、達標獎金、介紹獎金$3000~$8000、生日假、生日禮金、三節禮金或禮品、全集團餐飲優惠、海外工作機會、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。 公司展店積極,發展升遷速度快,可轉調不同品牌學習, 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入,與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心,提供客戶美好的用餐體驗!
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.學習製作天麩羅漿 2.學習切魚片、肉片 3.協助製作醬汁 4.清洗食材 5.依照廚師要求進沙拉、煮物等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
我們正在尋找~ ◇對餐飲業懷抱著夢想・喜歡挑戰的您 ◇無經驗或是不會日文但想在日系企業工作的您 ◇喜歡日本文化,想學習專業的培訓、烹飪技巧等的您 不論是哪個您!歡迎喜歡與人互動及具備認真負責的工作態度及高度熱枕您加入我們的行列!! ■工作内容 【外場】 ①佈置及清理餐桌②顧客帶位及安排座位③菜單遞交、點餐、回答有關餐飲方面相關問題,必要時提供建議④紀錄顧客所點菜餚、通知廚房或內場做餐送餐⑤上菜、提供用餐的服務⑥結帳⑦外場整體管理學習⑧外場人員崗位/時間配置等 【內場】 食材準備、製作餐點、整理環境用具、訂貨、廚房衛生管理學習、 訂貨管理學習等 ■福利獎金 【法定項目】 勞健保/加班費/周休二日排班制/育嬰假/生理假/特別修假/産假/員工體檢/勞退提撥金 【正職人員享有福利制度】 年終獎金/三節獎金/伙食津貼/上下班車資補助/員工結婚補助/員工及眷屬喪葬費用/員工購物優惠/提供員工制服/員工在職教育訓練/良好升遷制度 ■報到獎金 該新進人員之勤務期間若滿1個月以上 ⇒ 本人可得到久任獎金NT$2,000 該新進人員之勤務期間若滿6個月以上 ⇒ 本人可得到久任獎金NT$3,000 該新進人員之勤務期間若滿12個月以上 ⇒ 本人可得到久任獎金NT$5,000 總合計 NT$10,000的久任獎金
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
我們正在尋找~ ◇對餐飲業懷抱著夢想・喜歡挑戰的您 ◇無經驗或是不會日文但想在日系企業工作的您 ◇喜歡日本文化,想學習專業的培訓、烹飪技巧等的您 不論是哪個您!歡迎喜歡與人互動及具備認真負責的工作態度及高度熱枕您加入我們的行列!! ■工作内容 【外場】 ①佈置及清理餐桌②顧客帶位及安排座位③菜單遞交、點餐、回答有關餐飲方面相關問題,必要時提供建議④紀錄顧客所點菜餚、通知廚房或內場做餐送餐⑤上菜、提供用餐的服務⑥結帳 【內場】 食材準備、製作餐點、整理環境用具、訂貨等 ~皆有經驗豐富的前輩帶領著,即使無經驗也能安心工作!!~ ■福利獎金 【法定項目】 勞健保/加班費/周休二日排班制/育嬰假/生理假/特別修假/産假/員工體檢/勞退提撥金 【正職人員享有福利制度】 年終獎金/三節獎金/伙食津貼/上下班車資補助/員工結婚補助/員工及眷屬喪葬費用/員工購物優惠/提供員工制服/員工在職教育訓練/良好升遷制度 ■報到獎金 該新進人員之勤務期間若滿1個月以上 ⇒ 本人可得到久任獎金NT$2,000 該新進人員之勤務期間若滿6個月以上 ⇒ 本人可得到久任獎金NT$3,000 該新進人員之勤務期間若滿12個月以上 ⇒ 本人可得到久任獎金NT$5,000 總合計 NT$10,000的久任獎金
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
品牌介紹: 開放式廚房、自助式取餐,提供現做日式家庭料理。 工作內容: 1.食材準備與餐點製作 2.招呼收銀與環境清潔 3.進貨理貨盤點與食材品質管理 4.協助營運管理行政 5.設備器材維護與盤點 6.值班調度管理 職務說明: 1.富有責任感及良好的EQ管理 2.重視團隊默契,與員工維持良好的溝通 3.具服務及經營熱忱,喜愛與人互動具良好溝通能力 4.未來能接受升遷及地點輪調。 公司福利: 1.勞保、健保、團保等保險 2.依勞基法規定給予加班費 3.三節禮金或禮品 4.關係企業員工優惠 5.門店績效獎金 6.完整的教育訓練課程以及升遷制度 7.免費提供員工制服 8.年度健康檢查
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.餐廳服務,需有心學習外場工作。 2.餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。 3.協助主管在負責的服務區域內、維持流程順暢運作。 4.了解餐廳的整體營運方式、菜單內容。 5.食材準備、環境整理、設備清潔 外場計時人員薪資 1.時薪 $200/H ~ $220/H (依照學習進度調薪) 2.最低排班工時要求 :一個月最低時數80H, 一週排班約四天、星期一~五排兩天、星期六日一個月最多排休三天
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 負責各客人點選菜單 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 7. 清洗食材 8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 9. 進行擺盤的動作 10. 工作區域和設備的清潔以及保養
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
依據法令提供月休8~10天(排休制) 【廚師】 1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.協助料理長/副料理長設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
依據法令提供月休8~10天(排休制) 【廚師】 1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 【助手】 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.餐具的清潔以及保養
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
1.日式料理,丼飯,天麩羅,海鮮料理,日式套餐...等為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.以廚房為主 可直接來電 0980966083 林先生洽詢
應徵人數|1-5 人
2024/04/18
品牌介紹: 開放式廚房、自助式取餐,提供現做日式家庭料理。 工作內容: 1.食材準備與餐點製作 2.招呼收銀與環境清潔 3.進貨理貨盤點與食材品質管理 4.設備器材維護與盤點 職務說明: 1.富有責任感及良好的EQ管理 2.重視團隊默契,與員工維持良好的溝通 3.具服務及經營熱忱,喜愛與人互動具良好溝通能力 4.未來能接受升遷及地點輪調。 公司福利: 1.勞保、健保、團保等保險 2.依勞基法規定給予加班費 3.三節禮金或禮品 4.關係企業員工優惠 5.門店績效獎金 6.完整的教育訓練課程以及升遷制度 7.免費提供員工制服 8.年度健康檢查
應徵人數|1-5 人
2024/04/18