1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.人員管理 8.一例一休,每日工作8小時. 年領13個月以上，月休8-10天，享補特休、國定假日 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、生產祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、年中獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士,丙級烘焙西點蛋糕輕型機車,普通小型車,普通重機車

負責門市麵包烘焙備料及製作 維護工作環境清潔

工作內容: ●蛋糕店銷售人員 ●外向活潑、願意學習者佳 ● 詳情可與店長洽談 歡迎直接電洽聯繫，聯絡人莊店長0936-113099 上班地點：台南市中西區國華街三段129號

麵包師：丹麥機操作、麵團攪打、丹麥麵包、牛角可頌、生吐司製作、日式甜麵包、調理麵包、餡料調配、工作環境清潔、原料控管，工作單純。輕型機車

1.烘焙產品製作(西點類、麵包類) 2.需與食材接觸，如不喜好食品製作、烹調者勿試。 3.願意多方面學習，配合度高。

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 5.商品包裝

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.一例一休,每日工作8小時. 8.無經驗可(需有烘焙證照) 年領13個月以上，月休8-10天、一例一休、享補特休、國定假日 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、生產祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、年中獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車

1負責櫃台結帳，產品推銷介紹。 2.提供顧客之接待與需求服務。 3.維持店內週遭之整潔。 4.行銷企劃，現場活動執行。 5.網路宅配、線上客服、出貨管理(需搬重物)。 6.現場產品包貨上架。 7.需配合輪班。 8.一例一休,每日工作8小時。 年領13個月以上，月休8-10天，享補特休、國定假日 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、生產祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、年中獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒輕型機車,普通小型車,普通重機車

麵糰整形 協助麵包師 烤箱烤盤拿取 麵包出爐較重須評估自身體力

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.人員管理 8.一例一休,每日工作8小時. 年領13個月以上，月休8-10天，享特休、國定假日補休、一例一休 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、喪葬慰問金、生產祝賀金、新居落成祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.製作以麵包為主，西點蛋糕類其次 7.人員管理 8.一例一休,每日工作8小時. 年領13個月以上，月休8-10天，享補特休、國定假日 員工福利 1.保險類：勞保、健保、勞工退休金6％提撥、員工團體保險 2.補助類：伙食費、結婚禮金、生產祝賀金 3.獎金/禮品類：績效獎金、年中獎金、全勤獎金、三節禮金或禮盒、蛋糕 、年終獎金 4.福利類：員工購物優惠、定期聚餐、尾牙或春酒丙級烘焙食品技術士輕型機車,普通小型車,普通重機車

烘培部門 - 1.親切面對客人銷售及介紹產品 2.麵團已製作完成，只需烤蛋塔有心學習無經驗也可很快上手 3.環境整潔 需要親切及細心~歡迎加入輕型機車

1.負責介紹及銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務 。 3.負責商品包裝產品、陳列工作。 4.維持店櫃周遭之整潔。 5.依能力狀況可升遷儲備幹部。

1. 管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 2. 廣告活動規劃、協調及促銷宣傳、商圈市場調查 3. 商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 4. 解決較複雜的顧客抱怨，規範門市人員 5. 店舖行政工作管理與帳務處理 6. 計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 7. 員工績效考核以及升遷的判定輕型機車

1.提供顧客需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝）。 2.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 3.統計銷售情形、盤點貨品存量。 4.包裝商品、收銀結帳。 5.維持店櫃週遭之整潔。 6.無經驗可。 7.享勞健保。

工作內容: ●蛋糕店銷售人員 ●外向活潑、願意學習者佳 ● 詳情可與店長洽談 歡迎直接電洽聯繫，聯絡人莊店長0936-113099 上班地點：台南市永康區中山南路1070號

1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 6. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 7. 控制烤爐之溫度狀態 8.本公司以製作貝果為主，甜點為輔。 9.PT月保障時數100小時，日排班4-8小時，月休8-10天餐旅服務學類乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士

★八月堂-殿堂級可頌，重新定義的美味饗宴 堅持日式職人精神、嚴選世界級優質食材，每日現場烘烤、限量出爐呈現頂級歐洲天然奶油清香，並運用獨門摺層手法，才能擁有外層酥脆誘人、內層鬆軟細緻的多層次完美口感！甫上市便擁有網路累積破萬好評，並吸引媒體熱烈報導！ 官網：http://www.hazukido.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/HAZUKIDO 【工作說明】 1. 可頌烘烤、口味裝飾及銷售。 2. 內場：確認麵糰發酵程度、烤製跟口味加工回烤、裝飾加工。 3. 外場：客戶服務、點餐、包裝、收銀結帳。 4. 門市器材及環境整潔維護。 5.門市主管臨時交辦事項。 【我們需要的人才】 1、對烘培產品銷售有興趣。 2、喜好接觸人群，個性活潑外向，笑容可掬。 3、具專業服務業經驗尤佳，服務品質至上。 4、願意認真學習內外場事務，讓您擁有一技之長。

* 製造蛋糕、麵包及其他西式點心 * 能接受挑戰及服從主管指示者 * 對學習有興趣, 具有解決問題, 並能了解問題點之好學心 * 有責任心, 配合力強 & 肯耐勞 ~需會畫蛋糕+設計蛋糕佳~ 意者請直接親電洽陳經理(07)3509-888詢問面試時間或直接攜帶履歷表親洽面試

1. 商品分線協助生產並包裝作業 2. 餐飲相關科系或有烘培經驗者佳