1.遵循採購作業原則 2.規劃及執行年度採購作業(詢價、比價、議價) 3.性價比管理分析 4.食品安全法規把關 5.交期管理、異常處理 6.供應商管理 7.跨部門溝通協調

工作內容說明： 倉庫與物流方面 (1) 訂貨、進貨，key進貨單、銷貨單。 (2) 撿貨（需與另一人確實對點，先進先出）、撿完貨之後整理倉庫、紙箱，紙箱每週協助司機回收。 (3) 與主管討論，安排司機送貨路線，如果有新的門市開幕或者是其他狀況需要調整時。 (4) 國定假日送貨調節，遇國定假日時，通常需要提前送貨，需事先做安排並告知門市端。 (5) 依據店舖淡旺季、新店舖成立或發生撿貨失誤時，進行商品配送貨物調度安排。 (6) 司機一週有一天需進廚房幫忙，協調司機工作安排 (7) 門市所需食材之分裝 (8) 司機休假時代理送貨 訂貨採購方面： (1) 庫存低於安全存量時向廠商叫貨(付現廠商需事先向總經理請款)並清出空間擺放貨物，分為門市及廚房所需貨品。 (2) 進貨管理，廠商下貨時，貨品應點收，入庫時留意先進先出。 (3) 定期盤點冷藏、冷凍，核對電腦庫存是否一致，乾貨隨機挑選幾樣抽查數量，針對異常項目需找出原因，向主管報備。 (4) 大盤點：每月一次，將盤點結果向主管報告。 (5) 公司販售的商品出現異常狀況，協助店舖退換貨事宜；了解異常原因並協調處理。 (6) 新商品議價及詢價，廠商接洽。 (7) 當門市推新品時，協助找貨，申請樣品，訂貨，議價。 中央廚房方面 (1) 按照門市需求製作優格 (2) 安排生產製程，按照淡旺季或季節需求調節庫存 (3) 安排生產人員排特休 (4) 廚房所需食材之截切或分裝 (5) 協助生產人員包裝 (6) 廚房設備、衛生管理及產品責任險續約 (7) 靜電機保養聯絡 (8) 消毒工作確認（營運部同仁協助）輕型機車,普通小型車,普通大貨車

王品集團 誠徵【採購部-採購管理師】 工作內容： 1. 供應商開發及產品應用提案 2. 熟悉供應鏈生產製造流程 3. 國際趨勢分析及了解貿易條件 4. 產品議價及交期協調 5. 供應商管理及品質異常處理輕型機車,普通小型車

工作內容： 1. 新商品開發提案、規格確認、進料檢驗管控 2. 各項食材價格、規格確認、來源及品質確保 3. 供應商開發、談判議價、稽核評鑑、關係維護及合約管理 4. 供貨協調與進貨管理、進貨異常溝通協調處理 5. 成本分析控管及市場趨勢分析 6. 供應商、代工廠及協力廠商管理開發(須出差) 7. 執行主管交辦事項

1. 熟悉各類食材產季、產地等特性，分析建議採買之價格、廠商及時間點。 2. 評估市場原物料或設備供應資訊，成本控制及分析。 3. 大宗原料市場趨勢及價格趨勢蒐集。 4. 供應商和產品開發、評鑑、品質控制管理及培養長期合作之默契。 5. 新供應商及新品開發，依各部門需求時效及數量提供服務。 6. 邏輯清晰且細心，數字敏感度強，控管最佳存貨週轉效益。 7. 商品驗收狀況掌握及臨時異常處理。 8. 研擬與執行降低營運成本之策略、年度採購案執行與成本控制。 9. 採購合約維護及行政庶務管理與執行(ERP操作、單據彙整處理)。 10. 擅專案執行和跨部門/廠商溝通協調能力。 11. 提升團隊管理及有效培訓組員、提高採購工作整體績效。 12. 主管交辦事項。

【工作內容】 1.執行採購策略與工作計畫 2.執行詢比議作業 3.執行廠商開發、整合、績效評估 4.新物料與替代材開發 5.門店特殊狀況處理 6.三方物流倉儲與運輸管理執行 7.採購績效管理一般商業學類,食品科學類認證採購管理師C.P.P.,MOS：Microsoft Office Word,MOS：Microsoft Office Excel,MOS：Microsoft Office Powerpoint,MOS：Microsoft Office Outlook

1.負責食材雜貨之採購訂貨作業 2.處理貨品異常、遺失或延遲等問題 3.供應商開發及資料維護作業 4.負責詢價、比價、議價等事宜 5.新品上市之成本計算與系統品項設定作業 6.其他主管交辦事項

工作目標: 1. 設計並優化『整店工作流程系統』，以持續提高店面的淨推薦值、生產力、獲利線 2. 設計並優化『各部門與店面的協作介面』，以持續提高公司的生產力、獲利線 3. 設計並優化『店經理管理循環』，以持續管理並發展『高績效店經理』人才資源 4. 建立『店面營運支持團隊』，以支持線上運營、資訊反饋等例行工作，並機動協助店面應變例外事件，且於事後據此優化『整店工作流程』 5. 參與制定『公司戰略』，協同發展公司的市場力 期許：共同為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態，『量身打造』能啟動公司持續增長至最佳規模化的『營運創新管理系統』企業管理學類,工業管理學類,行銷與流通學類

1. 執行採購策略與工作計畫 2. 執行例行詢比議作業 3. 執行廠商開發、整合、績效評估 4. 新物料與替代材開發 5. 門店異常狀況處理 6. 三方物流倉儲與運輸管理執行 7. 採購/物流績效控管 8. 主管交辦工作。

我們是覺旅咖啡， 致力於『讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化！』， 期許自己成為『綠色飲食生活方式咖啡館』新業態的首選品牌。 (現有四家門店。2024年目標：六家門店。2025年目標：九家門店。) 加入覺旅成為『央廚採購規劃經理』你將有機會獲得： 1. 模組化建立採購系統的能力 培養模組化思考，擁有設計系統的能力，讓你在平衡進價波動時，不懼怕，只需要不斷優化、迭代採購系統； 捨棄舊有市場式喊價，洞察市場行情，讓你達成全端成本目標。 2. 參與商品研發的機會 提供符合「綠色飲食生活方式」相關原物料，讓你學習如何在保證顧客旅程體驗與目標成本達到平衡。 3. 建立餐飲/食品採購團隊，打造個人品牌 公司鼓勵你走出去建立專業的業界人脈網絡，並回饋在建立覺旅品牌的成效上，你將逐步成長為餐飲消費產業中「高身價、高知名度的央廚採購規劃經理」。 加入覺旅成為『央廚採購規劃經理』你須具備的能力 1. 「生鮮食材」採購經驗達3年以上，及具備「進價管理」、「議價能力」、「用量管理」....真實經驗 2. 引導廠商共創出滿足我方採購需求之能力 3. 原物料策略規劃與執行，達成年度的目標標準成本率 4. 善用資訊工具產出相關成本報表、供應原物料資料庫 5. 具供應商基本評鑑、供應商管理、訂定合約規劃與了解產品相關法規之能力 6. 因應農產品進價波動，即時預警及供應應變方案 加入覺旅成為『央廚採購規劃經理』你的工作目標 1. 達成每季度目標標準成本率 2. 建立『覺旅央廚1.0採購系統』第一版原型 3. 每週一個產品迭代上市：以「採購」進行選題 期待找到可以一起長期合作、能面對挑戰、達成目標的你 歡迎加入覺旅企業管理學類,資訊管理學類,食品科學類

1.國際貿易事項處理業務協助 2.採購作業管理 3.主管交辧事項作業 4.臨辦事項貿易學類,英美語文學類普通小型車,普通重機車

1.負責市場尋訪價及訪廠作業並記錄 2.建立供應商資料並執行優良廠商評鑑程序的能力 3.處理食材延遲及異常問題 4.了解請購單位之需求良好協調能力，以達成採購效率提升 5.擁有良好的溝通能力及談判技巧，與供應商進行議比價及談判 6.熟悉採購作業符合相關標準及法令，維持公開、公平之採購機制 7.具財務經驗，能衡量食物成本波動程度並製作相關採購報表

1.直營門市廠商訂購確認及廠商月結貨款請款作業。 2.例行性訂貨。 3.執行詢比議價作業，並取得最有利之價格進行採購。 4.因應公司策略需要，開發原物料及委外代工之新供應商。 5.控管供應商交期及跟催，並解決送貨延遲，進料品質異常，索賠及退貨等相關問題。 6.執行供應商管理，評鑑及稽查訪廠。 7.供應商關係維護及管理。 8.供應商合約洽談及簽立。 9.主管交辦事項。 ***有管理經驗者尤佳!一般商業學類

1. 廠商執行詢價、比價、議價。 2. 有肉品進口經驗尤佳。 3. 年度採購優化。 4.完成門市營運採購需求 。 5.處理日常採購行政作業、系統使用 。 6.評析市場原物料或設備供應資訊。 7.供應商評鑑管理。 8.採購成本衡量與分析。 9.採購報表產出。 ※具連鎖餐飲經驗5年以上※

1. 各部門採購作業之執行及協調。 2. 相關文件製作及彙整。 3. 進貨物品品質管控及進退貨處理 。 4. 供應廠商及採購物品之市場搜尋及選評。 5. 原物料採購之詢價、比價、議價執行作業。 6. 廠商月結對帳請款作業。 *需具備管理經驗1年以上* *具備鼎新ERP系統經驗佳*

1. 廠商執行詢價、比價、議價。 2.完成門市營運採購需求 。 3.處理日常採購行政作業、系統使用 。 4.評析市場原物料 5.供應商評鑑管理 ※具連鎖餐飲經驗2年以上※

1.採購方針策略擬定 2.採購流程合規管制及優化 3.海外供應鏈建置規劃 4.供應佈局合理化及優勢供應資源配置 5.原物料需求預估體建置 6.物流策略佈局及行政管理 7.採購團隊組建及日常工作的審核貿易學類

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 職務內容： 1.各部門採購作業之執行與協調 2.管理採購與供應商之合約、處理相關協商溝通事務 3.與供應商進行溝通，訂製採購規格及數量，分析報架並進行詢、比、議價等採購作業 4.定期評析市場原物料貨工程設備供應資訊，各項採購項目成本控制及分析 5.其他主管交辦事項，據飯店採購經驗者佳 8.外地同仁提供優質五星級單人房主管宿舍

1. 文中APOS-ERP系統操作。 2. 安排門市緊急需求並與供應商聯繫安排。 3. 落實記錄各品項規格、型號。 4. 保證倉庫安全庫存料，防止過度耗損或缺貨。 5. 履行財務制度，符合請、採、購、入出庫手續，至財務部報帳。 6. 落實倉庫管理。 7. 品項質量把關。 8. 協助落實品項履歷管理、成本分析。 9. 開發及供應商(替代供應商)維護管理。 10. 瞭解門市原物料.設備.餐器具…等需求及市場供應情況。 11. 門市設備維護叫修 12. 國外廠商聯繫 對於餐飲食材有一定了解!

「BREEZE COUTURE 微風代理精品 」 美國精品潮流品牌：Alexander Wang 英國香氛洗浴 : Molton Brown babyMADISON 精品童裝：Acen Studio kids、Burberry kids、Chloé kids、Dolce&Gabbana kids、Fendi Kids、Moschino Kids、Moncler Kids、Offwhite kids (依工作經驗及背景調整所負責品牌) 1 負責代理品牌服飾的採購規劃及商品管理。 2 新品牌開發聯絡 。 3 訂單出貨流程以及店櫃調轉貨 。 4 訂單製作/核對/出貨 。 5 商品銷售狀況分析與報表製作 。 6 競爭品牌市調 。 7 商品教育訓練 。 8 公司大型活動支援。