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    • 烘焙研發人員

      台北市士林區|月薪 25,000~37,000元
      月薪 25,000~37,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1.產品製程規劃與管理、生產流程控制及改善、現場品管規劃 

      2.根據營養學和人體的健康原理,利用各種天然或人造原料開發新型食品 

      3.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 

      4.所需材料之檢視與選用 

      5.用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 

      6.香料或食品添加物之調配 

      7.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 

      8.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙

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      2019-04-14
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