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    • 【肉多多火鍋 深圳地區】內場主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴 -月薪50K~100K

      廣東省深圳市|面議(經常性薪資4萬含以上)
      面議(經常性薪資4萬含以上)|10年工作經驗以上|高中職

      1.提供、烹調中西餐料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。  

      2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。  

      3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序  

      4.協助設計所負責各自類別的菜單。  

      5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

      6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。  

      7.保持材料的安全、適當存量。

      展開收合
      2019-08-21
      收藏職缺
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    • 日式燒肉店主廚(664001-ZD)

      廣東省深圳市|面議(經常性薪資4萬含以上)
      面議(經常性薪資4萬含以上)|5年工作經驗以上|學歷不拘

      職責要求  

      1.後場管理  

      2.負責菜色研發 

      3.成本控管 

      4.食品安全及衛生管理  

      任職資格  

      1. 五年以上餐飲行業經驗 

      2. 三年以上主廚經驗

      展開收合
      2019-04-29
      收藏職缺
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