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    • [3K津貼、供宿]福隆店-中廚二/三爐(貢寮福隆)

      新北市貢寮區|月薪 27,000~40,000元
      月薪 27,000~40,000元|3年工作經驗以上|學歷不拘

      1.協助頭爐製作各種料理(含醬汁)。 

      2.執行料理製作與烹調等前置準備工作。 

      3.遵守標準食譜烹飪作法,並掌握料理品質 

      4.教導排菜人員備餐準備工作及出菜流程管控。 

      5.協助砧板處理生鮮蔬菜及備餐事宜。 

      6.協助員工餐飲烹調及備餐工作。 

      7.替補爐子一廚及員餐工作人員休假輪替。 

      8.負責廚房搬運物品及收拾整理 

      9.協助主管清點每日進貨量及落實驗收工作 

      10.落實廚房清潔衛生工作與環境整理 

      11.完成上級主管交辦事項。 

      12.居住地離飯店超過30公里可申請3K津貼


      要求條件
      • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
      展開收合
      2019-05-20
      收藏職缺
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