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    • 高级法餐正餐厅厨师长

      江蘇省南京市|月薪 50,000~150,000元
      月薪 50,000~150,000元|5年工作經驗以上|學歷不拘

      1、负责厨房的各项管理、培训工作; 

      2、负责指挥烹调工作,对菜品质量现场把关指导; 

      根据不同季节和需求制定菜单,研发新菜品; 

      4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,每天审核请购单; 

      5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促,严格执行食品卫生安全法,把好原料的进货验收关。


      要求條件
      • ● 擁有 普通小型車 駕照
      展開收合
      2019-08-22
      收藏職缺
      我要應徵
    • 西餐厨师

      江蘇省南京市|月薪 23,100~30,000元
      月薪 23,100~30,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1. 负责西餐菜品的制作; 

      2. 参与制定菜单、开发新菜品; 

      3. 进行食品生产的质量控制,保证菜品的份量及出品速度符合标准。

      展開收合
      2019-08-22
      收藏職缺
      我要應徵
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