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    • 【米塔手感烘焙-關渡店】門市烘焙學徒

      台北市北投區|月薪 22,000~28,000元
      月薪 22,000~28,000元|經驗不拘|學歷不拘

      『堅持原味,時時新鮮』X『堅持手感,傳遞溫暖』 

       

      ––––––––––––【 正職/兼職 】–––––––––––– 

      *亦可填寫以下面談表單於可面談時間攜帶一張照片親臨面談。 

      http://goo.gl/forms/nQmqiok7Ob 

       

      –––––––––––【 工作內容 】–––––––––––– 

      1) 排定工作作業程序。 

      2) 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 

      3) 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 

      4) 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 

      5) 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。

      展開收合
      2018-12-17
      收藏職缺
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    • 【米塔手感烘焙-關渡店】門市烘焙二、三手師傅

      台北市北投區|月薪 28,000~40,000元
      月薪 28,000~40,000元|2年工作經驗以上|學歷不拘

      *亦可填寫以下面談表單於可面談時間攜帶一張照片親臨面談。 

      http://goo.gl/forms/nQmqiok7Ob 

       

      –––––––––––【 工作內容 】–––––––––––– 

      1) 排定工作作業程序。 

      2) 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 

      3) 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 

      4) 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 

      5) 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。

      展開收合
      2018-12-17
      收藏職缺
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    • 德記燒臘茶餐廳_廚房領班

      台北市北投區|月薪 28,000~45,000元
      月薪 28,000~45,000元|1年工作經驗以上|學歷不拘

      1.廚房人力配置及調度事宜  

      2.監督食物製作流程與餐點品質、食物成本控制、食材採購及庫存管理、確保食品安全。 

      3.根據顧客的點單進行烹調,所有餐點前置作業與備料工作,食材的前處理等。  

      4.維持與確保廚房設備和用具的衛生及清潔標準。  

      5.定期盤點管理廚房設備、器具與食材物料。  

      6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

      7.執行主廚交代其他工作分派事項。 

      8.預計2018/12月中試營運 

       

      班別時間: 

      A1: 09:30-18:30  

      A2: 12:30-21:30  

      月休8天, 定休週日


      要求條件
      • 丙級中餐烹調技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-16
      收藏職缺
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    • 料理廚師(無經驗可 薪3萬起,意者請電洽)

      台北市北投區|月薪 30,000元
      月薪 30,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。  

      2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。  

      3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

      4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。  

      5.保持烹飪材料的適當存量。

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      2018-12-16
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    • 內場人員

      台北市北投區|月薪 25,000~30,000元
      月薪 25,000~30,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

      2.清理以及保養設備 

      3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

      4.工作區域和設備的清潔以及保養

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      2018-12-14
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    • 廚師/廚房助理【瓦城-台北天母店】

      台北市北投區|月薪 30,000元
      月薪 30,000元|2年工作經驗以上|學歷不拘|500大服務業

      1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 

      2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

      3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 

      4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

      5.協助打包外帶的食物。*需配合北部受訓約三個月

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      2018-12-13
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