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    (共14筆)

    • 微風南京-百貨樓面營業管理人員(具餐飲/甜點櫃招商經驗尤佳)

      台北市松山區|月薪 30,000~45,000元
      月薪 30,000~45,000元|1年工作經驗以上|專科|500大服務業

      1.負責管理百貨樓面樓面管理,維持營運賣場順暢  

      2.協助百貨營運目標與廠商營運之溝通順暢  

      3.協助主管日常工作業務方向的達成


      要求條件
      • 觀光休閒學類,餐旅服務學類 相關科系
      展開收合
      2018-12-14
      收藏職缺
      我要應徵
    • 延壽店-麵包二、三手

      台北市松山區|月薪 28,000~35,000元
      月薪 28,000~35,000元|經驗不拘|學歷不拘

      麵包二、三手 

      休假制度:假日排休 

      餐費補助 

      加班費另計 

      週一~周五面試洽詢陳小姐

      展開收合
      2018-12-14
      收藏職缺
      我要應徵
    • 點心房副主廚 (Pastry Sous Chef)

      台北市松山區|面議(經常性薪資4萬含以上)
      面議(經常性薪資4萬含以上)|5年工作經驗以上|高中職

      點心房副主廚將會影響廚房內每位員工的技能、知識以及態度,必需具有溝通能力和團隊精神。 

       

      • 為每位員工分配具體工作職責,在整個生產過程中指導同仁,並確保符合所有標準。 

      • 負責廚房產品監督及瞭解每天營運狀況,針對外場單位是否按照現行標準去做事前準備,提出適當的方式跟意見 

      • 必須與主管間保持緊密的互動,協助確認每天採購食材的品質並且每天營運食材需求 

      • 執行並管理點心廚現場操作的所有工作 

      • 激勵和領導員工並且以身作則。 

       

      The Pastry Sous Chef influences the skills, knowledge, attitude, communication and team spirit of every kitchen employee.  

       

      • Assign specific duties to each staffs, instruct and keep coaching them at all time throughout the production and ensure that all standards are met and kept according to recipe presentation and portion size. 

      • In charge of the kitchen production and overseen the day to day business as instructed, mise-en-place by outlet as per present standards as well as dispatching the same in the proper manner. 

      • Work closely with his supervisor department head on determining the quantity of food purchased 

      • To execute and manage all operational duties at the Pastry. 

      • Motivates and leads by example.


      要求條件
      • 乙級烘焙食品技術士,丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-13
      收藏職缺
      我要應徵
    • 01 天閣集團-烘焙主廚(松山區)

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|5年工作經驗以上|高中職

      工作條件 

      1.西點、麵包製作五年以上經歷。  

      2.管理三年以上經驗。  

      3.具獨立製作能力。 

      4.開發商品能力。 

      5.烘焙丙級食品技術士。  

       

      工作內容 

      1. 蛋糕、麵包及其他西式點心產品研發、指導、製作。  

      2. 跨部門溝通協調合作。 

      3. 品質管理與生產過程監督、食品衛生安全管理。 

      4. 訂定產品的標準作業流程,負責生產線穩定運作並維持品質。  

      5. 領導組織工作團隊,人員的選用及訓練,督導、教育管理與SOP的制定與維護。 

      6. 人事溝通協調管理與跨部門溝通,協調合作。  

      7. 成本控管及掌握原物料使用狀況。  

      8. 原物料設備評估及製程改善,達成產能及出貨目標。 

      9. 提出品質及生產成本之管控計畫。 

      10.協助營業門市現場工作、品質掌控及製作流程管理。


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-13
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包學徒,三手,二手

      台北市松山區|月薪 23,000~30,000元
      月薪 23,000~30,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1. 整型、烘焙、裝飾,協助麵包裝飾生產工作。 

      2. 效率佳,配合度高,品德優良,無不良嗜好。 

      3. 需有丙級烘焙證照。 

       

      悅如有限公司 (一之軒關係企業)  

      【月休8~9天,採排休制】 

      **本公司提供優渥待遇及福利.歡迎樂觀進取的您加入我們的行列。


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 西點師父(三民店)

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|5年工作經驗以上|高中職

      1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 

      2.所需材料之檢視與選用 

      3.用各種方式,如添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 

      4.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包師父/二手

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|經驗不拘|高中職

      精通法式ˋ日式麵包. 

      製造蛋糕、麵包及其他西式點心 

      有責任感.高薪聘請ˋ面議

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 西點二三手(三民店)

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|2年工作經驗以上|學歷不拘

      西點二三手 

      西點麵包烘焙ˋ歐式ˋ法式西點,蛋糕

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 兼職-麵包房助理廚師(Bakery Commis)

      台北市松山區|時薪 150~180元
      時薪 150~180元|1年工作經驗以上|高中職

      • 執行麵包廚房現場操作的工作  

      • 記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力  

      • 確認工作區域一直處於乾淨的環境  

      • 準備食材協助基本的備餐及依照主管要求協助各個區域工作  

       

      • To execute operational duties at the Pastry.  

      • Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge.  

      • To ensure that the working area is clean at all the time.  

      • Prepare all ingredient and basic mise-en-place and assist the chefs in various section of kitchen as instructed by his supervisor.


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 微風南京-百貨樓面營業管理人員

      台北市松山區|月薪 30,000~45,000元
      月薪 30,000~45,000元|1年工作經驗以上|專科|500大服務業

      1.負責管理百貨樓面樓面管理,維持營運賣場順暢  

      2.協助百貨營運目標與廠商營運之溝通順暢  

      3.協助主管日常工作業務方向的達成


      要求條件
      • 觀光休閒學類,餐旅服務學類 相關科系
      展開收合
      2018-12-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 甜點師傅

      台北市松山區|月薪 35,000~55,000元
      月薪 35,000~55,000元|1年工作經驗以上|學歷不拘

      派對甜點餐飲 

      需有相關經驗

      展開收合
      2018-12-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • Pastry Commis 西點房一~三廚

      台北市松山區|月薪 26,000~34,000元
      月薪 26,000~34,000元|半年工作經驗以上|高中職

      1. 能確實執行SOP。  

      2. 每日服裝儀容檢查。 

      3. 確實執行廚房領班所交辦的各項事務並回報進度。  

      4. 前置作業處理。  

      5. 保持成品的品質。 

      6. 完成主管交辦事項。


      要求條件
      • 乙級烘焙食品技術士,丙級調酒技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-09
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包二手師父

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|5年工作經驗以上|學歷不拘

      1.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      2.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      3.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

      4.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      5.主管交辦事項 

       

      *具有製作硬式法國麵包經驗者尤佳,薪水優渥

      展開收合
      2018-12-06
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包二.三手(民生店)

      台北市松山區|月薪 27,000~38,000元
      月薪 27,000~38,000元|1年工作經驗以上|學歷不拘

      1.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

      2.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      3.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      4.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      6.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      7.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      8.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度

      展開收合
      2018-12-03
      收藏職缺
      我要應徵
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