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    (共18筆)

    • 01 天閣集團-烘焙主廚(松山區)

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|5年工作經驗以上|高中職

      工作條件 

      1.西點、麵包製作五年以上經歷。  

      2.管理三年以上經驗。  

      3.具獨立製作能力。 

      4.開發商品能力。 

      5.烘焙丙級食品技術士。  

       

      工作內容 

      1. 蛋糕、麵包及其他西式點心產品研發、指導、製作。  

      2. 跨部門溝通協調合作。 

      3. 品質管理與生產過程監督、食品衛生安全管理。 

      4. 訂定產品的標準作業流程,負責生產線穩定運作並維持品質。  

      5. 領導組織工作團隊,人員的選用及訓練,督導、教育管理與SOP的制定與維護。 

      6. 人事溝通協調管理與跨部門溝通,協調合作。  

      7. 成本控管及掌握原物料使用狀況。  

      8. 原物料設備評估及製程改善,達成產能及出貨目標。 

      9. 提出品質及生產成本之管控計畫。 

      10.協助營業門市現場工作、品質掌控及製作流程管理。


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-13
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包學徒,三手,二手

      台北市松山區|月薪 23,000~30,000元
      月薪 23,000~30,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1. 整型、烘焙、裝飾,協助麵包裝飾生產工作。 

      2. 效率佳,配合度高,品德優良,無不良嗜好。 

      3. 需有丙級烘焙證照。 

       

      悅如有限公司 (一之軒關係企業)  

      【月休8~9天,採排休制】 

      **本公司提供優渥待遇及福利.歡迎樂觀進取的您加入我們的行列。


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 黑吧米包 麵包學徒

      台北市松山區|月薪 26,000~28,000元
      月薪 26,000~28,000元|經驗不拘|學歷不拘

      學習麵包製作,配合流程生產 

      歡迎對麵包有興趣者應徵

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 黑吧米包 三手麵包師傅

      台北市松山區|月薪 32,000元
      月薪 32,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      5.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 黑吧 二手麵包師傅

      台北市松山區|月薪 36,000~38,000元
      月薪 36,000~38,000元|經驗不拘|學歷不拘

      利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工,以製作烘焙各種麵包。

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包師父/二手

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|經驗不拘|高中職

      精通法式ˋ日式麵包. 

      製造蛋糕、麵包及其他西式點心 

      有責任感.高薪聘請ˋ面議

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 西點二三手(三民店)

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|2年工作經驗以上|學歷不拘

      西點二三手 

      西點麵包烘焙ˋ歐式ˋ法式西點,蛋糕

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包二三手

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|經驗不拘|學歷不拘

      麵包烘焙二三手ˋ只要對西點麵包有興趣者皆歡迎您的加入!!

      展開收合
      2018-12-11
      收藏職缺
      我要應徵
    • 兼職-麵包房助理廚師(Bakery Commis)

      台北市松山區|時薪 150~180元
      時薪 150~180元|1年工作經驗以上|高中職

      • 執行麵包廚房現場操作的工作  

      • 記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力  

      • 確認工作區域一直處於乾淨的環境  

      • 準備食材協助基本的備餐及依照主管要求協助各個區域工作  

       

      • To execute operational duties at the Pastry.  

      • Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge.  

      • To ensure that the working area is clean at all the time.  

      • Prepare all ingredient and basic mise-en-place and assist the chefs in various section of kitchen as instructed by his supervisor.


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 甜點師傅

      台北市松山區|月薪 35,000~55,000元
      月薪 35,000~55,000元|1年工作經驗以上|學歷不拘

      派對甜點餐飲 

      需有相關經驗

      展開收合
      2018-12-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • Pastry Commis 西點房一~三廚

      台北市松山區|月薪 26,000~34,000元
      月薪 26,000~34,000元|半年工作經驗以上|高中職

      1. 能確實執行SOP。  

      2. 每日服裝儀容檢查。 

      3. 確實執行廚房領班所交辦的各項事務並回報進度。  

      4. 前置作業處理。  

      5. 保持成品的品質。 

      6. 完成主管交辦事項。


      要求條件
      • 乙級烘焙食品技術士,丙級調酒技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-09
      收藏職缺
      我要應徵
    • 微風集團-梅森凱瑟精品麵包 烘焙二手/三手

      台北市松山區|月薪 28,000~32,000元
      月薪 28,000~32,000元|2年工作經驗以上|高中職|500大服務業

      梅森凱瑟(Maison Kayser)––是來自法國巴黎的頂級麵包名店,採用最先進烘培技術將西元1800年前的傳統製作方法於現代復活,使用天然酵母,經由長時間熟成的法式麵包,創造了頂級品質的麵包。歡迎對麵包製作,點心烘培有興趣之有志成為麵包達人的你,加入我們的工作行列。 

      職務說明:  

      1.麵包類產品之製作與裝飾。 

      2.麵包類產品之烤焙。 

      3.熱愛烘焙、細心負責、學習意願高。 

      4.有相關烘焙證照尤佳。

      展開收合
      2018-12-09
      收藏職缺
      我要應徵
    • 延壽店-麵包二、三手

      台北市松山區|月薪 28,000~35,000元
      月薪 28,000~35,000元|經驗不拘|學歷不拘

      麵包二、三手 

      休假制度:假日排休 

      餐費補助 

      加班費另計 

      週一~周五面試洽詢陳小姐

      展開收合
      2018-12-09
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包師傅(兼職)

      台北市松山區|時薪 200~220元
      時薪 200~220元|經驗不拘|學歷不拘

      1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

       

      兼職可,排班制,時間彈性可面談


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-06
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包師傅(硬法)

      台北市松山區|月薪 35,000元
      月薪 35,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      4.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態


      要求條件
      • 丙級烘焙食品技術士 專業憑證
      展開收合
      2018-12-06
      收藏職缺
      我要應徵
    • ★麵包學徒★

      台北市松山區|月薪 24,000元
      月薪 24,000元|經驗不拘|學歷不拘

      1.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

      2.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      3.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      4.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      6.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      7.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      8.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度

      展開收合
      2018-12-06
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包二手師父

      台北市松山區|月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)
      月薪面議(經常性薪資四萬(含)以上)|5年工作經驗以上|學歷不拘

      1.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      2.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      3.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

      4.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 

      5.主管交辦事項 

       

      *具有製作硬式法國麵包經驗者尤佳,薪水優渥

      展開收合
      2018-12-06
      收藏職缺
      我要應徵
    • 麵包二.三手(民生店)

      台北市松山區|月薪 27,000~38,000元
      月薪 27,000~38,000元|1年工作經驗以上|學歷不拘

      1.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 

      2.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 

      3.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 

      4.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 

      5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度 

      6.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 

      7.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 

      8.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度

      展開收合
      2018-12-03
      收藏職缺
      我要應徵
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