貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.將食材依照廚師要求進行切片、 切塊或切末等備料的工作 2.可做飯菜者

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 點單之後把菜單傳帶到廚房 服務客人所點的品項 當客人離開時清潔環境衛生 在廚房時需要配菜清潔食品材料 維持廚房衛生 需要有自信的笑容面對客人

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1.顧客所點選菜餚，並將菜餚製作 2.鴨血豆腐褒介紹點選餐點 3.結帳並收取金額 4.顧客服務 【工作禁忌】：上班禁止喝酒

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1.負責內外場相關工作 2.接待客人餐點製作、食材備製、相關產品介紹、顧客服務、結帳 3.收班作業 4.維護環境清潔安全 5.上班時間：平日16:30~22:30 假日16:00~22:30 6.長期工讀 7.提供員餐

1.餐點製作及清潔用餐區 2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 3.為顧客帶位或安排座位 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.送單點單收銀

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［雲火醇燒］燒肉.餐酒館 徵人ING 上班地點：「台中市南屯區」 台中市南屯區文心路一段302號 職務說明： 1.無經驗可，有餐飲（燒烤）經驗尤佳 2.平假日晚班須配合排班 上班時間：17:00~23:00 3.需有服務熱誠與配合度 ★★4.依個人能力調整起薪★★ ★★員工福利★★ 1.提供員工餐 2.每個月享有員工聚餐 3.員工、家人店鋪用餐優惠 4.年度尾牙活動 5.享勞保、健保及依勞基法享有國定假日..等 ★★公司待遇優，不論內外場，我們團隊歡迎熱忱有活力的你一同加入★★ ＞＞＞請先投遞履歷，面試需事先預約，謝謝您。

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1.協助開店前置準備，負責洗、切、削、分解各種食材。 2.負責客人接待、點餐、送餐、收桌等各項事宜。 3.維持店內環境整潔及主管交代事項。

【正職店員外場職務內容】 1.迎賓帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控外場狀況 (飲料自助吧、醬料區) 【正職店員內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗

1.協助開店前置準備，負責洗、切、削、分解各種食材。 2.負責客人接待、點餐、送餐、收桌等各項事宜。 3.維持店內環境整潔及主管交代事項。

Coffee Bar 吧台人員 調製了解茶飲的特性以及口味 Coffee吧的清潔擺設 提供顧客諮詢，推薦各種飲料 進行飲料的調製、水果擺盤、茶水控管

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關於虎記餃子https://tigerdumpling.net/ 現點現煎的脆皮煎餃，平價的蔬菜拉麵，道地風味的虎虎雞 清潔明亮的用餐空間，無接觸自助點餐機 餐點小份量，隨選自由度高 【工作內容】 1.拉麵/煎餃類產品製作 2.食材準備 3.飲品調製 4.維護環境清潔 【上班地點】 世貿店:台北市信義區基隆路二段39巷14號(近世貿捷運站) 敦北店:北市松山敦化北路199巷2弄19號(近小巨蛋捷運站) 重南店:台北市中正區重慶南路一段86號1樓(近台北車站)

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