1.依據餐單準備相關的食材 2.根據顧客的點單進行烹調 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 月休:6~8天

1.處理食材 2.製作、烹調料理 3.維護與確保工作環境的衛生與清潔 4.配合外場，準確掌控出菜進度

1、鐵板檯食材料理。 2、備料、物料控管。 3、維持鐵板區環境清潔。 4、其他主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士普通小型車,普通重機車

1. 依據菜單準備於營業時間內所需菜餚 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜。 5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持冰箱/廚房/鐵板檯 各地區的衛生及清潔標準。 7. 保持烹飪材料的適當存量。 8.控制食品成本 9.保持高度清潔。

特休、季獎金、三節獎金 、勞健保、生日禮金 升遷制度完整、加薪快 2頭班

1.食材備製 2.環境清潔 3.餐點烹調

1.協助廚房營運 2.製作餐點烹調與品質控管,確保料理品質穩定 3.備製營運所需物料 4.維護廚房環境清潔衛生 薪35,800起輕型機車

1.精緻西餐及鐵板燒料理製作。 2.現場烹調菜餚之技術 3.研發新菜色。 4.相關食品衛生管理之觀念。 5.維護客戶關係 6.具日本料理經驗者佳丙級中餐烹調技術士

1. 將廚房內食材移至鐵板上燒烤及料理各種食材，讓顧客得以欣賞廚師手藝過程並享用餐點

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

鐵板燒中工

會鐵板燒料理

鐵板上烹飪食材 基本的清潔工作 供住宿

1.備料、清洗、準備食材 2.維護廚房環境清潔、衛生 3.料理中式餐點 4.掌控餐點品質 5.整套SOP專業工作流程輕鬆上手 6.幫客人點餐，清潔桌面 有餐飲經驗佳 7.鐵板炒菜及煎台作業餐旅服務學類輕型機車

1.依據餐單準備相關的食材 2.根據顧客的點單進行烹調 3.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 4.負責各客人點選菜單 5.歡迎有意學習者，無經驗亦可

鐵板燒料理師傅，現場料理美味佳餚 廚房相關事務 開店前後清潔工作

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 工作區域和設備的清潔以及保養

工作地點在新光三越南西三館，需有三年以上的鐵板燒廚師經驗，需與客人互動 *月休8天 *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每天供中餐跟晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *尾牙或春酒 *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服 *免費清洗員工制服 *員工結婚禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀