食品相關科系畢 HACCP受訓者,具烘培丙照者或丙級檢驗證照有證照津貼 有食品相關經驗者加認證津貼食品科學類HACCP認證

1. 食品微生物及化學檢驗，相關藥品配置及報表管理。 2. 食品一般檢驗，數據整理及報表產出。 3. 收樣、開案及檢驗報告出具作業。 4. 現場採樣、衛生塗抹、落菌檢測作業。 5. 實驗室認證管理作業。輕型機車,普通小型車

守時負責任有積極學習的態度,具基本衛生習慣,整潔 薪資38000起跳，滿三個月上手穩定即可上調 1. 優格與相關產品如優酪乳,希臘優格,果漿製作(前置作業/備料/容器清潔/產品製作/品檢) 2. 具食品衛生基礎知識，食品技師薪資可談 3. 排單,規劃每日產能與生產工作項目 4. 檢討優化產線作業與產能調配 5. 新品研發討論實驗 6. 對食品有熱誠 7. 熟悉食品機械操作 8. 安全庫存設定與控管

1. 控管食品生產流程。 2. 現場衛生規範之執行與監督。 3. 協助生產作業流程。 4. 維持產線正常運轉並跟催生產進度。 5. 安排出貨管理及統計。 6. 檔案整理，資料記錄。 7. 瞭解廠內各產品製作流程 8. 日常巡檢、執行品管計畫 9. 文件報表填寫 10. 微生物及水質等檢驗作業 11. 協助廠內以及外部稽核工作 12. 主管交辦事項HACCP認證

※ 此職缺需於溫度約15度左右加工室作業（無法接受者請勿投履歷） 工作內容: 1.擔任食品安全管理工作，負責執行HACCP.ISO22000相關事務 2.現場人員教育訓練,衛生管理 3.HACCP.ISO22000文件管理建立及維護 4.支援現場作業 5.其他主管交辦事項 ※須具HACCP上課A+B班時數60小時,符合登記衛生管理人員資格 工作時間: 早上7:00~下午4:00 工作地點: 新竹縣竹北市環北路三段161號(靠近新豐)普通重機車

本公司為日本火腿集團子公司，歡迎各位加入本公司 1.表單資料規劃，如: 品質檢驗表、檢測數據記錄表等 2.製程巡檢、實施品管計畫 3.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 4.灌輸作業員品質觀念、教育訓練 5.配合稽核作業 6.其他交辦事項 *薪資可面議*食品科學類,營養學類輕型機車,普通小型車,普通重機車

1. 餐廳衛生管理及教育訓練辦理 2. 餐廳衛生巡查檢與問題改善追蹤執行，以確保客戶之食品衛生 3. 稽核餐廳及廚房各類設施內之食品安全操作 4. 原物料、食材來源履歷驗證把關與稽核 5. 主導與規劃執行GHP及HACCP等通過相關認證，並維護管理系統執行之文件紀錄 6. 須具備HACCP A/B受訓證照，以及營養師證照或食品繼續證照 (二者擇一) 7. 病媒防治管理(廠商合約、執行品質檢討、溝通問題、表單紀錄等) 8. 餐務管理(含外包廠商管理、洗滌設備及藥劑用量管制、廚房槽油槽 & 水溝、營業管理單位餐具破損記錄管理) 9. 計算餐飲包裝食品營養標示 10. 廢棄物系統申報作業(廢油、垃圾、廚餘) 11. 其他主管交辦事項營養學類

品質管理、作業標準化 持續改善品質管理流程 表單資料規劃，如: 品質檢驗表、檢測數據記錄表等 有HACCP經驗者尤佳 具相關證照者佳 有經驗薪資可再談

從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理 能面議洽談 需相關專業食品證照高考食品技師

1.品管.工廠環境管理 2.無經驗可，需備有丙級食品檢驗證照及HACCP A認證 薪資部分會視工作經驗或工作能力表現狀況會再進行調升薪資HACCP認證,乙級食品檢驗分析技術士,丙級食品檢驗分析技術士

1. 產品製程規劃與管理 2. 生產流程控制及改善 3. 現場品管及衛生規劃 4. 食材資訊統整上傳 5. 與客戶對口聯絡營養學類,食品科學類,餐旅服務學類丙級中餐烹調技術士(葷食),高考營養師

1.食材驗收 2.學校廚房衛生管理 3.菜單設計 4.及其相關工作營養學類,其他醫藥衛生學類,公共衛生學類高考營養師

1.歡迎食品營養相關科系畢業者。 2.HACCP相關經驗及60A60B證照，優先錄取。 3.需有營養師証照, 對工作充滿熱忱與信心踴躍來參與。 4.歡迎有團膳經驗優先。 6.策劃、執行、督導並協調學校營養改善工作。餐旅服務學類,食品科學類,營養學類高考營養師

1.從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理食品科學類,營養學類

1.負責品質檢驗與製程中品質管制 (原料、物料、成品微生物檢驗分析) 2.原物料風險評估、品質監控執行與維護 3.食品原料性質及保質期、官能品評測試 4.進行市場資訊蒐集、分析，並建立資料庫 5.執行主管交辦任務

1. 飯店相關工作經歷5年以上 2. 具餐務管理經驗 3. 相關事業廢棄物、餐廳廢食用油/廚餘管理作業及申報 4. 食品業者登錄平台，非登不可資料申報與更新 5. 政府機關、衛生局及環保局檢查資料存檔備查 6. 消毒作業、病媒蚊蟲及鼠蟻防治相關作業與施作 7. HACCP相關作業 8. 餐具器皿清洗、歸位、保養計劃、盤點管理、破損控制 9. 人員管理及教育訓練、工作區域安排及調配 10. 執行上級交辦之各項工作並回報 具下列證照 1. 台北市政府衛生局旅館業營業場所衛生管理人員培訓結訓證書 2. HACCP食品安全管制系統基礎訓練合格證書60A 3. HACCP食品安全管制系統進階訓練合格證書60BHACCP認證

1.具正確營養保健知識 2.教導營養餐點等相關知識及烹煮 3.具熱情及喜歡分享之人格特質 4.營養食品相關科系畢(畢業生或2年內營養系畢)營養學類

1. 背景領域：化學,環境,材料,食品,檢驗..等相關科系。 2. 工作經驗：(1)具備TFDA,TFA或環檢所 認證經驗,且有農藥多重殘留檢測分析經驗者更佳。 (2)熟悉LCMSMS或GCMSMS分析者為佳。 3. 工作內容：負責環境&食品&生技檢驗 , 方法開發 , 認證業務及 主管交代事項。化學工程學類,環境工程學類,其他工程學類輕型機車,普通重機車

營養師廚師衞管人員

這是一條通往主管的快速道路，歡迎有志於成為管理者的您加入，優秀儲備人才熱烈招募中！ 無論您有無製造業經驗，我們提供完整的培育機制，讓您： 一、於生產現場歷練，初期從作業面實作紮根打穩，並快速學習各生產區域的工作知識技能 二、優秀保姆引導與充足的製程文件，能快速掌握各項作業流程 三、分階段的培育評鑑考核，在最短時間內晉升生產幹部 四、培訓期與其他儲幹一同學習及交流，不孤單！ 生產幹部主要負責： 1.產線人員管理，含出勤管理、工作教導、人力調度等。 2.控管產線排程與製程，排除異常及問題解決。 3.跨單位的溝通協調、任務支援及會議參與。 4.產線上5S執行、落實及食安、工安、品質管理。