貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

工作內容 1.外送＜需有機車駕照＞ (自備機車) 方向感佳 ，熟悉台北市地理位置 2.協助便當製作 3.廚房環境清潔 4.食材準備(洗菜 切菜 燙菜 等) 5.協助正職完成工作,遵從交付完成事項 6.餐具洗滌，用餐空間維護 工作時間: 10:00~14:00 or 16:00~20:00 工作態度 1.積極有責任 2.親切有禮貌 3.整潔愛乾淨 4.團隊精神 5.誠信守時輕型機車,普通重機車輕型機車,普通重機車

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

串料、處理生鮮食材、分切蔬果蔬菜、收貨整理

進行顧客服務、餐點製作、點餐供餐、環境清潔整理等工作。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題 4.協助內場人員工作 5.整理工作環境

1. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 2. 生鮮食品製作、包裝、秤重 3. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 4. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 5. 清洗食材 6. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7. 進行擺盤的動作 8. 工作區域和設備的清潔以及保養 9. 佈置及清理餐桌 10. 為顧客帶位或安排座位 11. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 12. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 13. 上菜並提供有關用餐的服務 14. 送單點單收銀

【正職店員外場職務內容】 1.迎賓帶位 2.點餐送餐 3.客席服務 4.管控外場狀況 (飲料自助吧、醬料區) 【正職店員內場職務內容】 1.餐點製作 2.備品製作 3.盤點訂貨 4.餐具清洗

1. 清洗食材 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 清理以及保養設備 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 將食材清洗並做簡單的處理備用 6. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

進行顧客服務、餐點製作、點餐供餐、環境清潔整理等工作。

1.享勞健保 2.無經驗可 3.工作需彎腰及搬水果 4.上班日期時段任你選-只要總公司有上班時段皆可選,有上班當天時數最少1小時起 可選時段07:00-17:00 * 工作內容：商品包裝檢查,環境維護，，耗才及商品管理,進出貨事宜 為節省面試時間,請先填以下資料,於投履歷表時一併附上,謝謝 22道題目/依以下題目編號填寫答案  1. 在你之前的同事眼中你是怎麼樣的人  2. 你有跟同事發生衝突或不愉快的經驗嗎,是麼樣的情形(或者是否有看到其他同事間發生衝突的經驗)  3.有一件事情可以團隊完成也可以單獨完成,你會選擇哪一種方式完成 4. 當你工作中遇到不順心的時候如何自我調適  5. 你做過的哪一個工作讓你最沒辧法適應,為什麼  6. 說出你的2個優點和缺點  7. 日常或工作中你最不喜歡做哪些事  8. 近期你最開心的一件事  9. 說一說你不順心的時刻  10. 哪一個主管讓你印像深刻的,為什麼  11. 有遇過不好的主管嗎?那位主管有什麼問題讓你沒辧法接受  12. 針對現在流行的刺青文化,你個人有什麼看法  13. 你對於刻苦耐勞的定義 14.人難免出錯(犯錯)如果工作上出錯了,主管是否應每次都訓誡 15.之前做過什麼樣的工作被公司或主管讚揚,請敘述 16.以往的工作有需要管理事物嗎,請敘述 17. 我們公司錄用你的最大好處是什麼 18. 你做過的哪一家公司福利你最滿意,為什麼  19. 之前做過的工作最喜歡哪一個,為什麼  20. 為什麼想加入我們公司  21. 談一談你未來的生涯規劃,及未來每月基本要賺多少薪水才能逹成你的規劃  22.上一份工作為何離職

1.清洗食材 2.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.餐具的保養洗餐具 上班時間16:30~21:30 (可彈性排班)

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養普通重機車普通重機車

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字

櫃台夥伴: 接聽顧客電話安排訂位，帶位，結帳 外場夥伴: 協助送餐，收桌，顧桌，打烊整理清潔環境工作 內場夥伴: 協助做單，食材擺盤，切肉，剝蝦，洗碗，打烊清潔工作

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養普通重機車普通重機車

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 點單之後把菜單傳帶到廚房 服務客人所點的品項 當客人離開時清潔環境衛生 在廚房時需要配菜清潔食品材料 維持廚房衛生 需要有自信的笑容面對客人

1. 將好吃的居酒屋餐點提供給客人 2.協助測量食材的容量與重量並協助主廚烹飪前置工作。 3.依照主廚的指導，進行客人餐點烹調。 4.餐具盥洗(有洗碗機)、門市打掃與清理，進行環境清潔服務。 5.主廚會教導如何烹調,但需有廚房內場經驗。(具備基礎烹調能力) 6.若人手不夠須支援外場工作(包含送餐、收銀、清潔等。) **弊司為日商企業。日本客人及本地客人比例各半，若您喜歡跟外國客人溝通交流，或想練習日語／外語口說技能，也喜歡日式居酒屋，歡迎您加入我們的行列 。

進行顧客服務、餐點製作、點餐供餐、環境清潔整理等工作。

工作內容：顧客接待、商品整理及上架、環境維護,商品包裝，塑造一個讓顧客還想再度蒞臨的優質購物環境。 1.享勞健保 2.無經驗可 3.本工作需搬水果輕型機車,普通重機車

＊上班提供免費員工餐，可以幫你省很多伙食費唷 ＊彈性排班 ＊歡迎學生 或兼職人員 同事都很好相處，店裡也很乾淨，歡迎志同道合的夥伴一起開心工作。 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 7.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 8.餐具的保養洗餐具 9.切菜及洗菜 可協助簡易內場出餐佳 工作時間 17:00~22:00 18:00~22:00

工作內容 (品質、衛生、迅速) 1.負責洗、剝、削、切各種食材，食材前置準備。 2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.環境清潔與洗碗區域輪值。 4.維護出餐品質與掌控食材耗損。

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養普通重機車普通重機車

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋菜單 點單之後把菜單傳帶到廚房 服務客人所點的品項 當客人離開時清潔環境衛生 在廚房時需要配菜清潔食品材料 維持廚房衛生 需要有自信的笑容面對客人