【職人手作心、 微笑服務魂， 加入定食8 激發你的無限可能】 1. 外場服務-接待與引導顧客入座、餐點介紹、點餐收銀。 2. 內場職能-壽司捏製、湯品製作，甜點、飲品準備、出餐品質管理。 3. 顧客關係經營-對服務經營有熱誠，喜歡與顧客互動拉近距離，提升服務滿意度。 4. 顧客關係經營與維護-主動關心客人拉近與顧客的距離，提升服務滿意度。 5. 優化門市作業流程-維持門市整潔、硬體維護與其他庶務協助。 6. 門市營運管理-人事值班管理、財務成本控管、營業績效管理、員工人力發展及教育訓練執行。 ★內場通過烤炸站者加給「技術津貼2000元」★

1.負責跑單、擺盤、送餐外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 5.負責結帳、收銀之工作。 7.提供顧客之接待與需求服務。 8.維持餐廳外場週遭之整潔。 9.主管交辦事項。 10.具團隊精神、個性積極主動、有責任感、擅與人互動、抗壓性佳。輕型機車輕型機車

1.招呼客人 2.負責內外場餐飲工作 3.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 4.櫃檯結帳 5.維護環境清潔安全 ◆徵求條件 ： 態度認真、親和力佳、個性活潑大方、細心負責 可主動和客人互動 能遵守工作基本準則 上班地點：高雄市大樹區義大世界購物中心內

1.準備食材並烹調菜餚/擺盤。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.其他主管臨時交辦事項。 ※有團體膳食經驗者佳丙級中餐烹調技術士(葷食),HACCP認證

▌階段考核調薪 ▌通過考核~每月再領績效獎金 ▌根據經驗和能力，提供升遷機會 ▌工作時間 ▌ 10:00 ~24:00 (區間早晚輪班，排班規律穩定) 【工作內容】 ◖冰甜品製作 ◖商品銷售，點餐收銀服務 ◖工作區域和設備的清潔及保養 ★歡迎在校實習，意者電洽或可直接投履歷 ⭐️企業化經營，不僅學習工作技能，還可學習門市營運管理技巧， 我們重視每位夥伴的未來發展，提供完善的專業訓練。 歡迎加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 ⭐️

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.為顧客安排訂席事宜 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.員工之教育訓練 7.協助主管推展餐廳業務輕型機車,普通重機車,大型重機車

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.送單點單收銀

★顧客關係維護與管理：顧客資料管理、建檔及保管、訂位系統及資料的維護管理 ★接待: 依照訂位時間，餐廳當時運作的情況，適當的接待，安排顧客入座用餐及送客 ★結帳: 正確無誤地完成結帳程序，確實管理餐廳帳務，現金及各項財務紀錄 正確及確實的完成職務內所賦予的任務 隨時保持專業、熱誠及親切的態度，提供客人在訂位、接待及結帳時的需求 ★庫存管理 ★了解並透過細緻的服務來傳遞品牌精神，主廚對料理的理念 ★正確並確實的完成職務內所賦予的任務 ★餐期間提供完美、專業且親切的服務 ★每日餐期前、中、後的準備、清潔及維護等工作 ★隨時發揮團隊合作的精神 ★持續各項專業學習，提升成為其他職位的能力

誠 徵：廚藝助理/中工師傅 工作內容： 1.負責爐子中工及沾板中工。 2.協助烹飪樣品菜及製作標準食譜。 3.確保烹飪過程合乎衛生和安全要求。 4.維持工作區域及所使用器具、器皿及設備的整潔。 5與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢。 需求人數：1~10名 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。 要求： 熟悉基本刀工及基本炒台

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 2. 廚房內負責規劃日式料理的菜單，並做好食材的準備及負責相關的處理、烹飪 3. 廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調

1. 中餐廳外場桌邊服務。 2. 中餐廳外場宴客包廂服務。 3. 跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 4. 帶位、倒水、點餐等工作。 5. 其他現場客戶服務。 6. 日文會話可通，需日文檢定N4，依證照上級別每增一級另加津貼1500元。JLPTN4

1.協助清洗食材,將食材依照廚師要求備料的工作 2.組合沙拉或冷盤 、進行擺盤的動作 3.外燴、辦桌餐點配送 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.處理出貨作業事宜、清點貨物。輕型機車

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.掌握出餐品質 4.清潔廚房 ※中間休息2hr，有供餐※

轉換跑道?沒有餐飲相關經驗?期待有穩定的工作時間? 只要想學習，願意早起，我們成為你合適的工作選擇~ 4個工作崗位，不同職級挑戰，讓你在工作中學習到一技之長 【工作/學習內容】 1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4. 學習各工作站內容並通過檢定。 5. 協助新進同仁熟悉工作內容。 ※過年休5天 ※須配合排班制 (四周休8天)輕型機車,普通重機車

【店舖資訊】 台北市信義區忠孝東路五段427號1樓 （永春捷運站2號出口對面） 官網：www.snowfactory.com.tw facebook：http://zh-tw.facebook.com/SnowFactoryTPE 【雪坊人才理念】 1.有快樂的夥伴，才有快樂的客人。 2.幹部由內部培養晉升。 3.重視人才發展，幫助優秀夥伴成長，夥伴的成長就是公司的成長。 4.每半年考核一次，每年有兩次加薪機會。 【完整教育訓練與新人照顧制度】 1.入職之初，上班都會有資深夥伴陪同上班，協助進入狀況。 2.銷售教育訓練課程與實戰練習，只要有心，任何人都可以學會。 【主要工作內容】 1.向顧客介紹優格與乳酸菌專業知識，傳遞正確觀念。 2.給顧客有溫度的服務。 3.向顧客說明商品的性質、品質、價格、優惠活動。 4.賣場宣傳:發放DM與試吃。 5.店內清潔與物品管理 【工作時間】 1. 每週排休2天。年度休假116天，月休9~10天。 2. 排班時間9小時(含休息1小時，工作時間8小時)。 3. 超過時間，另有加班費 ※遵循新修正勞基法 【基本薪資與福利】 1. 待遇:月薪34000元以上。試用期薪資32000元，試用期一個月。 2. 達成績效目標，另有獎金 3. 表現良好，依次晉升儲備幹部、副店長、店長、督導。 4. 雪坊幹部由內部晉升，給予管理舞台，培育管理人才。 5. 每月發放優格與冰淇淋之免費提領券。 6. 購買產品享員工折扣。 7. 不定期員工聚餐。

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

【徵】有這回事！！~月薪41500 月休10天 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥【薪資/待遇】‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ▲中班外場服務生 工時：每日9小時(不含休息時間) 休假：適用變形工時，四週休10日+國定假日(排休制) 月薪：41,500（內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元；績效獎金另計） ▲留任獎金 新進正職人員任職滿6個月可領取18000元。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥【工作內容】‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 負責接待、外場、吧檯、總清等必要之工作，採輪值性質

外場服務~點餐、送餐、收、舖桌、維護環境整潔