1. 具備料理技巧，料理相關知識 2. 執行開店準備與閉店清潔工作, 負責叫貨、進貨及庫存盤點管理

西餐廚師 1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。。 2. 協助所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。進行廚房內的衛生管理工作。 4. 維持與確保冷凍庫及其它地區的衛生及清潔標準。 5. 需有西餐丙級技術士及廚師證。丙級西餐烹調技術士

1.具備5年上西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點.具備本念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高。 5.具級證照、廚師證。 6.完成主管交辦工作並協助其他單位或區域。 7.提供廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質。 10協助教育訓練執行。

1.擔任早餐廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3.協助公司測量食材的容量與重量。 4.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合生產及程序標準配合。 5.具責任心 責任感。 6.其它主管交辦事項。 ※月休8-10天※輕型機車,普通重機車

1.依據菜單準備相關的食材 2.將食材清洗備用 3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 4.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 5.生鮮食品前製處理、包裝、秤重 6.生鮮食品訂貨、退貨及報廢處理 7.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 8沙拉或冷盤準備及製作 9.將食材依照菜單進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.進行擺盤的動作 11.根據顧客的點單進行烹調 12.工作區域與設備的清潔以及保養

西堤中壢中山店 誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數：3人 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

夏慕尼高雄五福店 誠 徵：廚藝計時人員 工作內容：協助各項餐點製作、內場相關事務等 工作時段：(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-0名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-0名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-1名 (16:30~21:30) 學/經歷：高中職以上,對廚藝料理有興趣者。

我們是擁有世界最美書店之美譽的日本蔦屋書店 —「TSUTAYA BOOKSTORE」。 本店提倡Life Style的理念，營造出如同待在家一般舒適的閱讀空間。 除了提供消費者舒適、休閒的氛圍外，也結合BOOK & CAFÉ的生活風格， 讓顧客既能沈浸在書香世界裡，同時又能享受咖啡與美食。 歡迎喜愛蔦屋書店，且對餐飲有熱忱、喜歡團隊合作、有責任感的您加入! ＜工作內容＞ ◆ 準備食材並烹調菜餚。 ◆ 依作業標準擺盤與出餐，食材管理。 ◆ 進行廚房內與店內衛生清潔工作。 ◆ 提供顧客高品質的餐飲服務。 ◆ 工作區域和設備的清潔以及保養。 ◆ 其他主管交辦事宜。 ＜薪資福利＞ ◆ 排班休假：皆符合勞基法規定，無兩段式排班。 ◆ 晉升調薪：完善健全的每年年度晉升考核與調薪制度。 ◆ 獎金禮品：年終獎金／三節禮券／勞動節禮券／生日禮券。 ◆ 保險：勞保／健保／員工團保／眷屬團保／意外險／職災保險／退休金提撥。 ◆ 休閒：國內外旅遊補助／國內相關藝文活動／電影包場或發放電影票，以當年度福利計劃為主。 ◆ 補助：結婚禮金／生育津貼／住院慰問／公務機通話費補助。 ◆ 其他：一年兩次免費健康檢查／免費員工餐／餐點折扣／員工制服／制服免費洗滌。

完成廚房相關工作。有意願學習 起薪36000起,月休8天,國定假日補休,視工作狀況調薪 福利：供餐福利、三節禮金、每月績效考核獎金、年度績效考核獎金 勞保、健保、團險、（滿半年即有特休）

1.具有餐廳內場工作經驗者佳 2.開店前備料及閉店整理 3.蛋糕、甜品擺盤 4.早午餐及餐點製作 5.主餐製作及擺盤 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 工作期許 1.能秉持著極積向上的態度面對事情 2.能與同仁建立良好關係 3.具備親和力、有耐心，樂於服務顧客 ________________________________________________ 如對餐飲有興趣者，歡迎一起加入這個大家庭!

【徵才資訊】 各式餐廳讓您盡情探索，眾多上班地區選擇您最方便(中山、信義、大安、士林)，為自己選擇一間制度完整、專業、有發展性的公司，扎穩您入行的第一步，讓自己的餐飲夢不再只是夢，是邁向國際的第一步！ 工作內容: 1.提供餐點前製作業 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 【職缺開放單位】 柏麗廳自助餐廳、三燔日式餐廳、Robins牛排屋、Robins鐵板燒、晶華軒中餐廳、蘭亭俱樂部中餐廳、AZIE複合式西餐、大廚房、點心房、泰市場泰式自助餐、Just Grill牛排館、故宮晶華 請先瀏覽並知曉台北晶華館內外各餐飲單位介紹 官網：https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei

原燒台中公益店 誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數：1名 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

品田牧場台中米平方店 誠 徵：廚藝助理 工作內容：各項餐點製作、內場相關事務等 需求人數：3名 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 (依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

1.熟悉並遵守衛生法規 2.維持廚房設備正常運作 3.維持工作區域器具及設備清潔 4.保持各食材安全庫存量 5.協助完成主管交辦之任務 6.有相關證照者尤佳丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

◆具餐廳內場實作一年以上經驗 ◆每日餐點調理及品質維護，落實工作標準守則 ◆熟悉廚房運作流程，有基礎刀工、烹調能力 ◆對清潔衛生有自我要求者 ◆對餐飲有熱情，不怕在廚房的高熱高壓 我們重視團隊合作，希望你也能享受團隊一起努力的過程，積極主動、有責任感、願意面對挑戰。我們也很注重大家在工作上的品質，以及團隊間的相處默契，希望大家都能開開心心的一起工作生活！ 試用期三個月，在就職三個月後會有獎金分紅！若學習速度快，能承擔責任的夥伴，我們加薪速度很快！歡迎來挑戰！

1.具有廚師經驗,嘗試變化菜色 2.主要服務對象:4位大人,2位小孩,每日的午餐及晚餐,依據老闆的口味作變化調整 3.願意接受老闆的評價指教,做口味調整及改變 4.可提供個人廚房設備,需採買食材,因為是一人廚房,從採買到洗碗盤一人作業獨立完成,一人廚房也較能自由創意發想菜單 5.整理購買食材帳單報帳請款 6.偶爾會有宴客,會需前置作業及現場烹調

1.烹調前置作業(食材備料) 2.烹調調理包 3.包裝調理包 4.調理包裝箱、出貨 5.進貨物料及庫存盤點餐旅服務學類丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.團體膳食烹煮 2.菜色研發 3.器具與環境清潔 4.主管交辦 5.具備中餐丙級技術士證 6.會操作蒸氣迴轉鍋丙級中餐烹調技術士,丙級鍋爐操作技術士

【工作內容】 1. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2. 協助主廚交付執行餐廳內場工作。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 【休假制度】 月休9～11天(依年度總天數調整每月休假日數) 【福利獎金】 ◆晚班津貼，兩頭班津貼。 ◆提供制服免費清洗及長褲津貼。 ◆每月最佳廚師獎金。 ◆每月目標達成獎金。 ◆每月全勤獎金。 ◆每月餐費補助。 ◆每年久任年資獎金。 ◆年終獎金。 ◆推薦入職獎金 。 ◆春節休假。 ◆店內消費85折。

熟中西式料理 有駐點團膳大型便當廠經驗者尤佳 餐飲科系，或對餐飲有熱忱，無經驗可丙級中餐烹調技術士