1.清洗食材 2.需有料理,炒臺相關經驗 3.能獨立作業者優先錄取

1.飯店餐廳早餐時段之各項事務。 2.外場收拾碗盤與清理環境。 3.協助簡易中西式早餐料理準備。 4.維持與確保冷凍、冷藏庫及營業場所的衛生及清潔。。 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。

1.負責自助式早餐烹調工作及準備各項食材。 2.烹調食品符合衛生管理之規定。 3.進行廚房衛生打掃工作，維持衛生清潔。 4.配合主廚休假8天之代班。

1.具西式菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保廚房菜品順暢和菜品質量。丙級西餐烹調技術士

1.協助廚師執行料理製作與烹調等前置準備工作 2.負責廚房搬運物品及收拾整理 3.落實廚房清潔衛生工作與環境整理 4.遵守標準食譜烹飪作法，並掌握料理品質 5.協助主管清點每日進貨量及落實驗收、領料工作丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

1. 廚房內負責研發西式料理的菜單，並進行食材的準備、處理及烹飪

1.備料、炒菜 協助其他廚房內務 需有經驗 2.以中式料理為主 菜色如下 1.炒飯 2.高麗菜 3.油菜 4.芥菜 5.冬粉 6.茄子 7.鐵板豆腐 8.蟹黃豆腐 9.花椰菜 10.乾炒花椰菜 11.咖哩 12.滷肉 13.桂竹筍 14.蠔油杏鮑菇 15.長豆 16.苦瓜 17.絲瓜 18.白切肉 19.雞塊 20.薯條 21.蝦片 22.甜不辣 23.黑木耳 24.洋蔥肉絲 25.蔥蛋 26.三杯素雞 27.麻辣鴨血 28.番茄炒蛋 29.紅蘿蔔炒蛋………等等

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.簡單熱炒 2.餐點擺放、收拾 3.碗盤清潔 4.環境維持 5.採買

上班時間：早上06:30~10:30 月上8~10天 1. 食材準備及盤點。 2. 負責早餐準備工作。 3. 餐廳整理清潔。 4. 用餐時段之善後工作。普通重機車普通重機車

1. 中/ 西式料理烹調 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 3. 維持工作區域之衛生及清潔 4. 其他主管交辦事項 5. 工作時段彈性

1.進行料理的前置製作、烹飪、準備所需的材料和設備。 2.依照公司所設置的標準食譜執行。 3.具備中餐或西餐烹調證照。 4.清理工作環境、廚房設備等。 5.具1年以上廚房經驗。 ** 彈性排班，每個班次4-8小時 (不限上述時段) ** 長期配合，享有部分員工福利 ** 時薪200元起，有經驗可議薪丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食)

•需具基本廚藝技術。 •協助宴會廳廚房切冷盤及烤鴨叉燒類食品 •準備食材協助基本的備餐及依照主管要求協助各個區域工作及協助廚師準備宴會餐點丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.食材前處理 2.平時食材訂貨工作 3.驗收該單位之食材品質及新鮮度 4.餐點出餐工作 5.維持廚房衛生與清潔 6.主管交辦事項丙級中餐烹調技術士

1. 擔任廚房助手，學徒，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2. 責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3. 完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序和作好餐點品質控 管。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物、清理以及保養設備 6.輪值早班和中班廚房出餐工作

神清氣爽的早晨，餐廳飄著令人心情愉悅的香味，美味的餐點不僅暖胃也暖心，旅客滿意的笑容是廚師持續努力的動力及成就感。 如果你喜歡為他人料理烹飪、喜歡研發創造新菜色，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 【工作內容】 1.準備食材並完成菜餚之烹調。 2.掌控菜餚擺設及出菜進度。 3.接收餐廳服務人員通知，補足菜餚。 4.確保食材均符合衛生安全管理之規定。 5.負責食材庫存確認，並進行預先訂購。 6.負責設計菜單及研發新菜色。 7.維持廚房之衛生與清潔，確保均符合衛生安全管理之規定。 8.執行其他主管交辦事項。 【我們希望你有這些特質與經驗】 1.品行端正誠懇、具責任感。 2.個性樂觀、工作細心且學習意願高。 3.具餐飲相關經驗2年以上。 4.具餐飲相關證照者，優先錄取。 *兼職同仁不適用部分公司福利。

• 清潔，檢查和維護洗碗機的狀況良好，並且處於連續工作狀態 • 協助廚師準備和/或一般廚房工作 • 按照日常生產時間表進行工作 • 確保始終向所有插座持續提供充足的設備和清潔用具 • 收集所有垃圾，並始終保持垃圾箱和垃圾室的清潔 • 保持清潔並定期檢查員工用餐區，以確保其乾淨，整潔並得到補充 • 開餐和食物準備 • 協助食物裝盤工作 • 協助收貨和存儲 • 維持衛生標準和規範 • 積極推行節約成本的措施 • 盡可能進行資源回收再利用 • 根據業務需求工作丙級中餐烹調技術士(葷食)

1.廚房內場各項準備工作，由主廚安排工作內容 2.主動協助日常廚務工作，刻苦耐勞