目前位置:1111人力銀行找工作兼職,工讀,中國,餐飲主管工作列表
    將搜尋範圍從「職務名稱」擴大至職務說明與公司或品牌名稱!
    將搜尋範圍從「公司名稱」擴大至公司簡介與產品或公司福利!

    • 資本額
    • 員工人數
    • 福利制度

    修改

    每頁顯示:
    1 / 1摘要列表

    (共20筆)

    • KOI 韓國店 營運管理培訓生

      福建省廈門市|月薪 35,000~42,000元
      月薪 35,000~42,000元|經驗不拘|專科

      岡位職責: 

      顧客服務、飲品調製、廚房操作、點單、結帳、收銀、設備管理、盤點庫存物料、銷售飲品等,並給予顧客最佳的消費體驗。 

      福利待遇: 

      【上班時間】:8 小時/日,周休制,門店實際排班為准,未休假期依法支付加班費; 

      【開發津貼】:開發新區域有開發津貼、返鄉補貼; 

      【培訓升遷】:完善的教育培訓機制與透明的升遷制度; 

      【員工活動】:年度企業參訪、訓練營、團體聚餐、生日活動、中秋活動、年終尾牙; 

      【休息休假】:8 天-12 天的帶薪年假、婚假、產假、陪產假、哺乳假、產檢假、喪假; 

      個性化福利假期 6 選 1(⽣理假期、產檢陪護假、六⼀假、開學假、家⻑會假、⾼中考陪考假) 

      【員工福利】:住房公積金,住房補貼(或是過渡期提供宿舍)、飲品卡、育兒津貼、資深調茶大師技能津貼、 

      打烊班津貼、帶店人員生日福利券; 

      【獎金分紅】:績效獎金、年終紅包、旅遊獎勵金、年資服務獎金、結婚禮金、喪葬撫恤金、全球“雪克王大 

      賽”獎勵金。店经理、区域经理以上岗位均享有年度分红獎金。 

      任職條件: 

      1、大專及以上學歷,具有2年以上的連鎖餐飲經驗(含兼職、實習),餐飲管理相關專業優先考慮; 

      2、適應能力、抗壓力强、有一定的韓語會話能力及閱讀能力者優先; 

      3、願意從基層崗位開始學習,並且有意向在餐飲行業長期發展; 

      4、能接受在中國大陸工作培訓半年至一年,未來派遣至韓國門店。 

      5、韓語TOPIK中級(4級)以上,且未過期。


      要求條件
      • TOPIK中級,TOPIK高級 專業憑證
      展開收合
      2020-02-17
      收藏職缺
      我要應徵
    • KOI大陸地區儲備幹部—上海 _(全職)輪班

      上海市|月薪 44,000~60,000元
      月薪 44,000~60,000元|經驗不拘|學歷不拘

      工作職責:  

      負責門店管理工作及調製飲品、廚房操作、點單、結帳、收銀、設備管理、盤點庫存物料、銷售飲品並給予顧客最佳的消費體驗。  

       

      任職條件:  

      1、大專或以上學歷畢業,有一定的英語會話能力及閱讀能力者優先;  

      2、一年以上餐飲管理經驗(有50嵐或其它餐飲工作經驗者優先);  

      3、適應能力強、餐飲相關專業畢業優先;  

      4、工作技能:熟悉餐飲行業之管理技能、抗壓力強、並有意願成為管理階層;  

      5、臺灣當地人 ,能適應全球外派。  

       

      工作地點:上海市。  

       

      KOI Thé福利待遇:  

      【上班時間】:8小時/日,周休制,門店實際排班為准,未休假期依法支付加班費;  

      【開發津貼】:開發新區域有開發津貼、返鄉補貼;  

      【培訓升遷】:完善的教育培訓機制與透明的升遷制度;  

      【員工活動】:年度企業參訪、訓練營、團體聚餐、生日活動、中秋活動、年終尾牙;  

      【休息休假】: 8天-12天的帶薪年假、婚假、產假、陪產假、哺乳假、產檢假、喪假;  

      【員工福利】:住房公積金,住房補貼、飲品卡、育兒津貼、資深調茶大師技能津貼、打烊班津貼、帶店人員生日福利券;  

      【獎金分紅】:績效獎金、年終紅包、年度獎金、旅遊獎勵金、年資服務獎金、結婚禮金、喪葬撫恤金、全球“雪克王大賽”獎勵金。  

       

      PS:儲備幹部需要在6個月的期限內通過考核,考核通過後,即可晉升為店長,正式帶店。

      展開收合
      2020-02-17
      收藏職缺
      我要應徵
    • 澳門 KOI 儲備幹部

      澳門|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|經驗不拘|學歷不拘

      【職務說明 】  

      1. 協助公司主管處理工作上交辦的事 

      2. 協助主管計劃和指揮人員相關的訓練,績效的評估 

      3. 員工之教育訓練  

      4. 協助主管推展品牌 

      5. 調製各種飲品  

      6. 負責結帳與收銀,並整理現金及各類單據  

      7. 負責吧台設備以及周遭工作環 

      8. 定期盤點物料  

      9. 學習組織能力、領導能力、溝通能力 

       

      【發展遠景 】 

      KOI在台灣、新加坡、中國、港澳、印尼、柬埔寨、韓國、日本、越南、泰國等國家都有門市,隸屬同一個集團並以全直營方式經營,在各區域每年都有機會讓優秀人才外派至各國學習不同的工作經驗與人文風情。許多年輕族群、上班族群愛戴KOI品牌,在澳門今年發展第5年,已成立了7間營運門市,並有完善的培訓制度,學習如何管理與領導,歡迎有志者加入!

      展開收合
      2020-02-17
      收藏職缺
      我要應徵
    • 烘焙門市營運管理

      上海市|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學

      ※大陸烘焙或是餐飲經驗為必要條件。 

      1.指導並且協調業務人員銷售技巧 

      2.規劃部門預算、部門管理和決定預算支出 

      3.瞭解客戶喜好、客戶拜訪與關係維繫、包裝組合主要銷售商品 

      4.行銷專案規劃、執行與管理,決定銷售商品的價目表跟議價的空間 

      5.劃分業務區域,立定目標,並幫業務人員建立訓練課程 

      6.協助部屬解決客戶相關問題與業務人員績效的評估 

      7.員工績效考核以及升遷的判定

      展開收合
      2020-02-17
      收藏職缺
      我要應徵
    • Food & Beverage 餐飲部 - Chef (Japanese Cuisine) 日本菜主廚

      澳門|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|7年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|外商企業

      Job Responsibilities 

       

      - Support the objectives of the Executive Chef Japanese through diligent and proactive management of the Sushi Section. 

      - Work with Executive Chef to formulate new promotional ideas that would impact the revenues and profitability of the outlet. Review operating results with the team and identify opportunities to improve performance. 

      - Attend pre-shift meeting with staff and review all information pertinent to the day‘s business. 

      - Be prepared to work in a different outlet or assume a “hands-on” role where the situation calls for it. Anticipate heavy business times and organize procedures to handle extended waiting lines.  

      - Supervise, mentor, train, schedule and evaluate Team Members. Create a work environment that promotes teamwork, performance feedback, recognition, mutual respect and team member satisfaction. 

      - Liaise with the service team to maintain a smooth flow of service. 

      - Monitor guest reactions and confer frequently with service staff or captains to ensure guest satisfaction. 

      - Handle guest complaints and comments and deal with unexpected situations. 

       

       

      Job Requirements 

       

      - 7 or more years’ related job experience in management level 

      - Knowledge of Sushi and Sashimi cuisines, their preparation and service. 

      - Be willing to work any day and any shift 

      - Good knowledge in Microsoft 

      - Have a well grooming and professional appearance 

      - Good in English, well speaking in Cantonese and Mandarin is an advantage

      展開收合
      2020-02-16
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐飲主管、門店經理、店長

      廣東省深圳市|月薪 40,000~90,000元
      月薪 40,000~90,000元|經驗不拘|學歷不拘

      台資連鎖日料餐飲企業擴大徵才 

       

      工作地點:深圳 

       

      工作環境:深圳各大購物中心 

       

      居住環境:優 

       

      —餐飲主管— 

      1. 負責門店人員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表 

      2. 督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念 

      3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

      4.負責協調前廳後場的人員工作內容 

      5.負責門店意外事件及顧客抱怨的處理 

      6.督導員工教育訓練 

      7.傳遞企業文化,展現企業精神 

      8.每月收入/成本分析控制 

      9.協助總經理推展餐廳業務

      展開收合
      2020-02-16
      收藏職缺
      我要應徵
    • 茶藝師 Tea Sommelier

      澳門|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|外商企業

      具有茶葉專業知識; 提供茶藝表演,服務。 

      每天檢查茶葉櫃檯的擺設及準備工作情況,確保符合規定的標準。 

      就沏茶、不同茶葉和茶具的處理技巧,為團隊成員提供持续培訓。 

      確保提供的茶飲及其他飲料始終符合標準。 

       

      - Provide professional assistance to customers on tea recommendations at their most of their perceived value 

      - Responsible for ensuring tea quality, hygiene and work place safety established standards are achieved 

      - Assist with tea knowledge and service skills training 

      - Assist with tea inventory management

      展開收合
      2020-02-16
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐飲助理經理

      澳門|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|3年工作經驗以上|大學、碩士、博士|外商企業

      To assist the manager to oversee the outlet operation, providing supervision, direction and leadership to Captains and F&B Service agents on shifts and to monitor efficient and optimum levels of service standards. Work closely with a team of food and beverage personnel, to manage the shift and at the same time meet guest needs etc.

      展開收合
      2020-02-16
      收藏職缺
      我要應徵
    • 南京 涵碧樓酒店餐飲總監/副總監

      江蘇省南京市|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|10年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士|500大服務業

      1.負責餐飲部門各餐廳及廚房,營業預算編列審視及達成、年度銷售策略計劃編列及審視、費用預算編列及審視及人員管理、訓練、品質、服務...等。 

      2.良好溝通整合能力、管理規劃領導能力及執行力。 

      3.現地酒店費用控制、成本控制及報表分析能力。 

      4.執行食品衛生安全管理機制能力。 

      5.開幕前籌備各項工作企劃進行,包括餐廳、菜色、婚宴、行銷、產品定位、空間設計、設備規劃...等市場考察、籌備規劃之參與及企劃。 

      6.餐飲部籌備整體營運管理與業務執行。 

      7.規劃餐飲部營運各項管理制度,標準流程之撰寫與編定。

      展開收合
      2020-02-14
      收藏職缺
      我要應徵
    • 儲備幹部

      中國|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|2年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士

      1、大專或大專以上學歷,2年以上餐飲服務行業經驗或具備餐飲行業兼職經驗的優秀應屆畢業生 

      2、具有服務熱忱,樂觀積極,適應快速工作節奏; 

      3、具有領導能力,協調性佳,追求自我成長者; 

      4、具備為Microsoft Office認證者佳; 

      5、英語基本會話。 

      崗位內容 

      1、遵照品牌營運標準執行餐廳管理工作,達成顧客滿意、業績持續成長的目標; 

      2、日常值班管理; 

      3、執行年度與區域行銷計畫; 

      4、協助團隊建立及教育訓練 

      5、工作地點:上海、北京為主

      展開收合
      2020-02-13
      收藏職缺
      我要應徵
    • 北京鼎泰豐營運主管

      北京市|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|3年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士

      1.餐廳前後台作業流程管理 

      2.人員的選用及訓練 

      3.餐廳行銷活動、商品 

      4.監督管理工作人員


      要求條件
      • 一般商業學類,其他商業及管理學類 相關科系
      展開收合
      2020-02-13
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐廳營運主管

      北京市|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|2年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士

      餐廳營運管理

      展開收合
      2020-02-13
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐厅区域经理

      香港|月薪 70,000~100,000元
      月薪 70,000~100,000元|5年工作經驗以上|專科

      1.根据年度经营目标制定区域年度经营计划、预算及工作计划,并逐月分解; 

      2.跟进各店的预算达成情况,并进行对比分析; 

      3.跟踪区域内门店预算的实际达成情况,总结经验教训并案例化,为下一周期预算的制定、分解和跟踪做准备; 

      4.根据区域内营运稽核结果协助门店制定改善计划,并向运营部提交改善计划; 

      5.检查、监督、分析、评价各门店运营改善计划的实施效果; 

      6.根据公司人才发展规划及人员现状,制定区域人才发展计划; 

      7.根据公司人才发展规划,评估区域人员现状及储备状况,提出建议对区域各岗位员工进行调配和人员配置; 

      8.收集所辖区域门店商圈市场趋势、需求变化、竞争对手和客户反馈方面的准确信息,确保市场营销计划及店面经营的合理性、针对性; 

      9.所辖新店开业的前期筹备,协调工作,按计划开业 

      10.领导交办的其他工作。 

       

      任职要求: 

      1.40岁以下,专科及以上学历,懂一门外语优先考虑; 

      2.具备5年以上餐饮区域管理工作经验,能适应快捷的工作节奏,可工作轮调; 

      3.良好的沟通学习能力,优秀的团队合作精神; 

      4.具备数据分析概念,能熟练使用餐厅各系统。

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐厅经理/助理经理/餐厅领班

      香港|月薪 60,000~100,000元
      月薪 60,000~100,000元|2年工作經驗以上|專科

      餐厅经理:岗位职责 

       

      1. 对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 

       

      2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 

       

      3. 安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 

       

      4. 熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 

       

      5.有连锁餐饮机构或者星级酒店从业经验者优先 

       

      6. 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 

       

      7. 保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。 

       

      助理经理: 

       

      1.负责前厅部的全面工作,和餐厅经理做汇报 

       

      2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 

       

      3.负责本部门所有训练及餐厅前厅管理 

       

      餐厅领班: 

       

      1.自检仪容仪表,保持精神饱满; 了解当餐预订情况及特殊要求。 

       

      2.检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 

       

      3.将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 

       

      4.带领本区员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量 

       

      5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况;落实执行客人的预订特殊要求。 

       

      6.做好餐前接待工作和迎客氛围,确保无客投诉。 

       

      7.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉;并及时将问题反馈给部门经理,如遇重大问题,必须等经理来处理,不得擅作主张。

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐厅经理/助理经理/餐厅领班

      北京市|月薪 40,000~80,000元
      月薪 40,000~80,000元|經驗不拘|專科

      餐厅经理:岗位职责 

       

      1. 对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 

       

      2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 

       

      3. 安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 

       

      4. 熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 

       

      5.有连锁餐饮机构或者星级酒店从业经验者优先 

       

      6. 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 

       

      7. 保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。 

       

      助理经理: 

       

      1.负责前厅部的全面工作,和餐厅经理做汇报 

       

      2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 

       

      3.负责本部门所有训练及餐厅前厅管理 

       

      餐厅领班: 

       

      1.自检仪容仪表,保持精神饱满; 了解当餐预订情况及特殊要求。 

       

      2.检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 

       

      3.将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 

       

      4.带领本区员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量 

       

      5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况;落实执行客人的预订特殊要求。 

       

      6.做好餐前接待工作和迎客氛围,确保无客投诉。 

       

      7.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉;并及时将问题反馈给部门经理,如遇重大问题,必须等经理来处理,不得擅作主张。

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 【肉多多火鍋 北京地區】內場主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

      北京市|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|學歷不拘

      1. 提供、烹調中西餐料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。  

      2. 準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。  

      3. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序  

      4. 協助設計所負責各自類別的菜單。  

      5. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

      6. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。  

      7. 保持材料的安全、適當存量。

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 餐厅经理

      香港|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|5年工作經驗以上|大學

      本职位工作地点: 香港,需要办理工作签证,有香港,台湾工作经验、精通粤语,英语口语流利。 

       

      岗位职责: 

       

      1、具有对员工进行日常培训、管理和建设团队的能力,善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性; 

      2、有高度的责任心和意识,对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力; 

       

      3、通过有效的管理,达成店铺的各项经营管理指标; 

       

      4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件,确保餐厅正产运营工作开展; 

       

      5、负责餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等,有独立完成整个餐厅员工绩效考核及考勤的工作经验; 

       

       

      任职要求: 

       

      1、本科以上学历,性别不限;热爱餐饮服务行业,追求个人成长; 

       

      2、5年以上同行业工作经验,能适应快捷的工作节奏,可工作轮调; 

       

      3、良好的沟通学习能力,优秀的团队合作精神; 

       

      4、具备数据分析概念,能熟练使用餐厅各系统。

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 茶米茶-儲備餐廳經理

      上海市|月薪 40,000~80,000元
      月薪 40,000~80,000元|經驗不拘|專科

      崗位職責: 

      1、帶領員工認真做好餐前準備,確保品質標準。 

      2、正式開餐後,督導服務員認真做好服務工作並親自參加服務工作。 

      3、及時跟踪、檢查各工作站。 

      5、餐後帶領服務員及時做好清潔,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好。 

      6、督導服務員落實餐廳與部門規章制度。 

      7、維持夥伴和諧度及現場營運順暢。 

      8、安排員工考勤、培訓工作。 

       

      任職資格: 

      1、大專上教育程度,形象氣質佳; 

      2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 

      3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 

      4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較强的事業心和責任感。 

       

      工作地點: 

      北京/上海/深圳/杭州(須配合工作需求輪調)

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 储备餐厅经理

      香港|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|經驗不拘|大學

      岗位职责: 

      1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 

      2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 

      3、及时跟踪、检查台 

      5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 

      6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 

      7、搞好本班组与其他班组的协调; 

      8、做好班组员工考勤、培训工作。 

       

      任职资格: 

      1、大专上文化程度,形象气质佳; 

      2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 

      3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 

      4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    • 【肉多多火鍋 上海地區】店主管/店主廚 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

      上海市|面議(經常性薪資4萬/月含以上)
      面議(經常性薪資4萬/月含以上)|10年工作經驗以上|學歷不拘

      1.熟悉餐飲市場動態、能分析業界市場趨勢、規劃餐飲發展者  

      2.有熱情、衝勁,有事業企圖心  

      3.有5年以上美國餐飲經營管理經驗者。  

      4.注重團隊精神,善於領導、溝通、計畫行事者  

      5.具有良好組織、策畫能力,有責任感、成本概念、培訓能力  

      6.具有食品衛生和相關專業經驗者  

      7.良好的顧客關係管理技巧者  

      8.良好口語表達、備有英語能力  

      9.具備電腦文書能力OFFICE、EXCEL、POWER POINT  

      10.無不良嗜好者(嗜酒、嗜賭)  

      11.喜歡挑戰、抗壓性極高者  

      12.喜歡貼近人群、善於溝通、享受服務帶來的成就及樂趣  

      13.有KPI管理經驗者、目標導向  

      14.危機處理和客訴處理及相關議題管理  

      (需大陸市場10年經驗)

      展開收合
      2020-02-10
      收藏職缺
      我要應徵
    第 1 / 1 頁,共 20
    • 精選
      精選職缺
    • 1天
      企業預估回應您的時間為「1個工作天」(2~7天以此類推)
    • 此職務急徵人才
    • 企業實習職缺
    • 研發替代役職缺
    • 接受身障職缺
    • 職場新聞,企業有發布新聞稿,文章,活動等訊息
    • 溫馨職場,企業有提供職場環境及公司文化等簡介
    意見反應
    top