內場人員 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.切肉、海鮮處理 外場人員 1. 佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.答覆客人有關餐點問題，必要時提供建議 4.記錄顧客點的餐點，協助內場送餐點 5.提供有關用餐的服務

餐飲外場： 負責為顧客帶位、介紹 基本服務、外場環境整理 餐飲內場： 基本刀工、備料、洗碗 出餐、內場環境整理

1.清洗食材 2.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.餐具的保養洗餐具 上班時間16:30~21:30 (可彈性排班)

1.協助正職人員處理工作上的事務，及處理雇主或主管交辦事項 2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 3.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1. 調製各種冷熱飲料 2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 3. 佈置及清理餐桌 4. 為顧客帶位或安排座位 5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6. 上菜並提供有關用餐的服務

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.為顧客帶位或安排座位 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.上菜並提供有關用餐的服務

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 6.送單點單收銀 7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 8.清潔廁所大廳 9.餐具的保養洗餐具 10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 11.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.為顧客帶位或安排座位 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 6.送單點單收銀 7.上菜並提供有關用餐的服務

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 2. 必要時協助打包外帶的食物。 3. 確認自助吧，食材補給。 4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 5. 餐具的定期保養洗餐具。 6. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 *可協調固定假日、早、晚班計時人員 *友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ *歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

營業前開店準備（活力的一天開始囉！） 拉麵出餐（接客啦～讓大家吃到好吃熱騰騰的拉麵） 營業後閉店清潔（東擦擦、西洗洗，清潔亮晶晶） 很多人會認為，日式拉麵好像是很困難的料理，其實不然，只要你肯嘗試，我們都會很歡迎！最怕的是你不肯踏出第一步！！有興趣的朋友快點來加入我們的團隊吧！

外場工讀： 1.具服務熱忱，親切笑容。 2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 內場工讀： 協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】 來信請註明應徵外場OR內場工讀

◎假日及國定假日學能配合排班。 ．喜歡與人及新事物接觸。 ．接受公司教育訓練與交辦事項。 ．營業前巡視餐廳清潔，擺設、備品、用具及設備是否完善。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配茶品等。 ．上菜並提供有關用餐服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．結帳、收銀等工作。 ．假日及國定假日能配合排班 ※不定期聚餐 ※勞保、勞退、團保 ※供餐 上班時間: 11:00~14:30 / 17:00~21:30 ## 需備有機車駕照，不需外送。普通重機車

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋菜單 點單之後把菜單傳帶到廚房 服務客人所點的品項 當客人離開時清潔環境衛生 在廚房時需要配菜清潔食品材料 維持廚房衛生

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字

貨品管理 內場開班 食材處理 清潔工作

1-佈置及清理餐桌 2-為顧客帶位或安排座位 3-將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4-記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐